نام پژوهشگر: مهناز فتاحی نیا

ساخت حسگرهای نوری برای اندازه گیری آسکوربیک اسید و بیسموت
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شهید چمران اهواز - دانشکده علوم 1388
  مهناز فتاحی نیا   سعادت رستگارزاده

در این تحقیق یک حســگر نوری اکسایش-کاهش برای اندازه گیری آســکوربیک اسید طراحی شده است. غشای حســگر از تثبیت متیل تری اکتیل آمونیوم کلرید بر روی پلیمر تری استیل ســلولز ساخته شد. با قرار دادن این غشــا در محلول تری یدید و جــذب یون تری یدید در آن، رنگ غشــا از بی رنگ به زرد تغییر می کند. با کاهش تری یدید در حـضــور آســکوربیک اسید، رنگ زرد غشــا مجــدداً به بی رنگ تغییر پیدا می کند. از تغییرات جــذب غشــا برای اندازه گیری اسپکتروفتومتری آســکوربیک اسید استفاده می شود. اثر پارامـــترهای مختلف بررسی شــد و شــرایط بهینه به دست آمد. جــهت برگشت پذیری حســگر محلول mol l-1 1/0ســـود استفاده شد. پاسخ این حســگر در محــدوده غلظتی mol l-1 5-10 ×96/5 - 6-10×13/1 از آسکوربیک اســـید خطی می باشد. حـــد تشخیص روش mol l-1 6-10×03/1 و انحـــراف استاندارد نسبی برای 7 اندازه گیری تکــراری در دو غلظت mol l-1 6-10×68/5 و 5-10×54/4 از آسکوربیک اسید به ترتیب 51/4 و 54/1 درصد می باشد. از حسگر ساخته شده برای اندازه گیری آسکوربیک اسید در نمونه های آب میوه و قرص ویتامین ث استفاده شد. در تحقیق دیگر یک حسگر شیمیایی نوری برای اندازه گیری بیسموت(iii) طراحی شد. غشای حســگر براساس تثبیت متیل تری اکتیل آمونیوم کلرید بر روی پلیمر تری استیل سـلولز ساخته شد. با قرار دادن این غشــا در محلول یدید، یون های یدید جـذب غشا شده و به جای یون های کلــرید روی غشــا قرار می گیرند. با فرو بردن غشـای حاوی یدید در محلول اسیدی بیسموت(iii) رنگ غشـا به نارنجی تغییر پیدا می کند. این تغییر رنـگ برای اندازه گیری بیسموت به روش اسپکتروفتومتری استفاده می شود. اثر پارامـترهای مـختلف مورد بررسی قرار گرفت و شــرایط بهینه به دست آمـد. محلولmol l-1 1/0 سدیم سیترات جــهت برگشـــت پذیری حســگر استفاده شــد. پاســخ این حســگر در محــدوده غلظتی mol l-1 5-10 ×80/4 - 6-10×36/3 از بیسمـوت (iii) خــطی می باشد. حـــد تشــخیص روش mol l-1 6-10×02/1 و انحــراف اســتاندارد نسبی برای 7 اندازه گـــیری تکـــراری در دو غلظت mol l-1 6-10×60/9 و 5-10×84/3 از بیسموت(iii) به ترتیب 79/3 و 14/2 درصــد می باشد. حسگر طراحی شده برای اندازه گیری بیسموت در نمونه های مختلف آب و قرص بیسموت ساب سیترات استفاده شد.