نام پژوهشگر: مژگان سعیدی

عنوان: ارزیابی قارچalternaria alternata در کنترل بیولوژیکی تاج خروس ریشه قرمز ( amaranthus retroflexsus)
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه بیرجند - دانشکده کشاورزی 1389
  مژگان سعیدی   مهدی جهانی

تاج خروس ریشه قرمز یکی از علف های هرز مهم و خطرناک محصولات بهاره مخصوصاً ذرت، چغندر قند، پنبه، سیب زمینی، لوبیا و.... به شمار می رود که با گیاه زراعی به رقابت پرداخته و باعث کاهش عملکرد محصول می گردد. در این بررسی گیاهان با استفاده از غلظت های مختلف قارچ alternaria alternata (104× 1و107× 1اسپور در میلی لیتر با آب مقطر ، مواد همراه و بدون مواد همراه) در سه سطح حرارتی (20/10، 25/15و30/20 درجه سانتیگراد) در طی مراحل مختلف رشدی (2، 4، 6 و 8 برگی) تلقیح شدند. پس از تلقیح گلدان ها بلافاصله به ژرمیناتورهایی با سه درجه حرارت مذکور با رطوبت نسبی 90% منتقل شدند. پس از 48 ساعت رطوبت نسبی دستگاه به 65-60% کاهش یافت. آزمایش بصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک کامل تصادفی در 3 تکرار انجام شد. پس از 3 روز علائم روزانه ثبت شدند و تا 10 روز ادامه داشت. پس از ثبت علائم و ارزیابی شدت بیماریزایی بوته ها از سطح خاک قطع شدند. و ارتفاع، سطح برگ و وزن خشک آنها اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که اسپورپاشی غلظت های مختلف قارچ آلترناریا در دماها و مراحل مختلف رشدی تاج خروس ریشه قرمز پس از سه تا پنج روز موجب بروز علائم بیماری شد. با افزایش مرحله رشدی گیاهان تاج خروس ریشه قرمز شدت بیماری کاهش یافت. بیشترین شدت بیماری در مراحل 2 و 4 برگی مشاهده شد. که احتمالاً به دلیل حساسیت بالای گیاهان تاج خروس ریشه قرمز و نفوذپذیری بالای کوتیکول برگ در این مراحل می باشد. .با بالا رفتن دما و غلظت اسپوری شدت بیماریزایی افزایش یافت. به طوریکه شدیدترین علائم در غلظت 107× 1اسپور در میلی لیتر با مواد همراه و در دمای 20/30 درجه سانتیگراد بود. افزایش شدت بیماریزایی باعث کاهش در ارتفاع، سطح برگ و وزن خشک گیاهان تاج خروس ریشه قرمز گردید. در این بررسی مشخص شد که قارچ مذکور کارایی و توانایی میکوهربیسایدی خوبی روی تاج خروس ریشه قرمز دارد.

مقایسه اثر داروهای گیاهی تجاری بر عملکرد رشد، سیستم ایمنی و فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تربیت مدرس - دانشکده کشاورزی 1390
  مژگان سعیدی   شعبان رحیمی

این تحقیق به منظور ارزیابی اثرات چهار داروی گیاهی(دایجستروم، سانگروویت، بیواسترانگ و بیوهربال) و آنتی بیوتیک ویرجینیامایسین بر عملکرد رشد، سیستم ایمنی و فاکتورهای خونی در جوجه های گوشتی انجام گردید. 360 قطعه جوجه یکروزه نر سویه آرین به گروه های جیره پایه(شاهد)، جیره پایه با 15 ppm ویرجینیامایسین، 015/0 درصد دایجستروم، 03/0درصد سانگروویت، 1/0 درصد بیواسترانگ و 1/0 درصد بیوهربال تقسیم شدند. اختلاف معنی داری از لحاظ وزن بدن و ضریب تبدیل غذایی بین تیمارها وجود نداشت(05/0p>). تیمارهای آزمایشی در خصوصیات لاشه، چربی بطنی و وزن اندام های گوارشی و طول نسبی قسمت های مختلف روده دارای اختلاف معنی دار نبودند(05/0p>). از لحاظ وزن نسبی اندام های لنفاوی(طحال و بورس فابریسیوس) به عنوان دو شاخص ایمنی در بین تیمارهای مختلف وزن بورس تفاوت معنی داری بین تیمارها نشان داد(05/0p<)، بیشترین وزن بورس مربوط به تیمار بیوهربال وکمترین وزن بورس مربوط به تیمار شاهد بود. پاسخ به افزایش حساسیت بازوفیل پوستی(تزریق فیتوهماگلوتنین) و عیار آنتی بادی بر علیه گلبول قرمز گوسفند در بین تیمارها تفاوت معنی داری را نشان نداد(05/0p>). تیمارهای سانگروویت، دایجستروم و ویرجینیامایسین بالاترین تیتر آنتی بادی بر علیه واکسن بیماری نیوکاسل(لاسوتا) و تیمار شاهد پایین-ترین تیتر آنتی بادی بر علیه ویروس نیوکاسل را در سن 42 روزگی داشتند(05/0p<). تیمارهای شاهد و بیوهربال بالاترین درصد هماتوکریت و تیمارهای سانگروویت، دایجستروم، ویرجینیامایسین و بیواسترانگ پایین ترین درصد هماتوکریت را داشتند(05/0p<). از لحاظ میزان تری گلیسرید، کلسترول تام و ldl تفاوت معنی داری بین تیمارها وجود نداشت (05/0p>). تیمار سانگروویت بالاترین میزان hdl و پایین ترین میزان hdl مربوط به تیمار ویرجینیامایسین بود که تفاوت معنی داری با سایر تیمارها به جز تیمار سانگروویت نداشت(05/0p<). کمترین نسبت هتروفیل به لنفوسیت در تیمارهای دایجستروم و بیوهربال و بیشترین نسبت هتروفیل به لنفوسیت در تیمار شاهد دیده شد که تفاوت معنی داری با سایر تیمارها به جز دایجستروم و بیوهربال نداشت(05/0p<). نسبت طول پرز به عمق کریپت در قسمت های مختلف روده نیز تفاوت معنی داری نشان داد(05/0p<). بیشترین نسبت طول پرز به عمق کریپت در دودنوم در تیمار بیوهربال و کمترین این نسبت در تیمار دایجستروم مشاهده شد. بیشترین نسبت طول پرز به عمق کریپت در ژژونوم در تیمار شاهد و کمترین این نسبت در تیمار ویرجینیامایسین مشاهده شد. بیشترین نسبت طول پرز به عمق کریپت در ایلئوم در تیمارهای سانگروویت و شاهد و کمترین این نسبت در تیمار بیواسترانگ مشاهده شد. با توجه به نتایج حاصله استفاده از دارو های گیاهی می تواند گزینه مناسبی برای استفاده در مکمل های جانشین آنتی بیوتیک باشد.