نام پژوهشگر: بهروز درخشش

بررسی اثرات ضد باکتریایی جلبک های دریایی laurencia snyderiae و sargassum angustifolium
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه هرمزگان 1387
  بهروز درخشش   عقیل دشتیان نسب

امروزه استفاده ی گسترده از آنتی بیوتیک ها باعث به وجود آمدن سویه های مقاوم میکروارگانیسم ها و افزایش روز افزون مقاومت آنتی بیوتیکی در سرتاسر جهان شده است. از این رو تحقیقات در رابطه با عوامل ضدمیکروبی جدید که به طور طبیعی تولید می شوند برای دست یابی به منابع نوین دارویی از اهمیت فراوانی برخوردار است. بر اساس پژوهش های انجام شده برخی از جلبک های پرسلولی دارای خواص ضد باکتریایی و ضدقارچی قابل ملاحظه ای می باشند. در این پژوهش اثرات ضد باکتریایی عصاره های خام سلولی جلبک های پرسلولی laurencia snyderiae و sargassum angustifolium جمع آوری شده از سواحل بندر بوشهر روی 4 سویه ی باکتریایی به نام های vibrio harveyi، yersinia ruckeri و streptococcus faecium (از پاتوژن های شاخص آبزیان) و streptococcus mutans مورد آزمایش قرار گرفت. عصاره گیری به روش غوطه وری 10 درصد جرمی-حجمی در دو روش انجام شد و به ترتیب عصاره های دی اتیل اتری، متانولی و متانولی-آبی در روش نخست عصاره گیری و عصاره های متانولی، کلروفرمی، بوتانولی و آبی در روش دوم عصاره گیری به دست آمدند. اثرات ضد باکتریایی عصاره های نهایی در رقت های معین به چهار روش انتشار در آگار به وسیله ی دیسک (kirby- bauer) و انتشار در آگار به وسیله ی چاهک در غلظت های 4،2 و 8 میلی گرمی از عصاره های خام سلولی و روش رقت های متوالی در لوله جهت تعیین حداقل غلظت بازدارنده ی رشد (mic) و حداقل غلظت کشنده ی باکتریایی (mbc) در محدوده ی غلظت 0/187-48 mg/ml بررسی شد. نتایج آزمون های آنتی بیوگرام و mic و mbc مشخص کرد که جلبک laurencia snyderiae بیشترین اثر ضد باکتریایی را علیه باکتری yersinia ruckeri در مقایسه با باقی سویه های باکتریایی این آزمون داشته است و جلبک sargassum angustifolium بیشترین اثر ضد باکتریایی را علیه باکتری streptococcus mutans نشان داده است. در بین سویه های باکتریایی این آزمون vibrio harveyi بیشترین مقاومت باکتریایی را نسبت به تمامی عصاره های جلبکی از خود نشان داده است (p < 0/05) و yersinia ruckeri بیشترین میزان حساسیت را نسبت به عصاره های جلبکی از خود نشان داد (p < 0/05). در مجموع جلبک laurencia snyderiae اثرات ضد باکتریایی بیشتری نسبت به جلبک sargassum angustifolium از خود نشان داده است.