اثر مصرف 7 روزه اسید های آمینه شاخه دار بر شاخص های کوفتگی تأخیری بازیکنان مبتدی فوتسال

زمینه و هدف: امروزه استفاده از مکمل های پروتئینی و آمینواسیدی جهت کاهش آسیب های عضلانی متعاقب جلسات تمرینی شدید بسیار مورد توجه قرار گرفته است. هدف از تحقیق حاضر بررسی تأثیر مصرف 7 روزه مکمل اسیدهای آمینه شاخه دار (BCAA) بر شاخص های کوفتگی تأخیری بازیکنان مبتدی فوتسال بود. روش بررسی: در این تحقیق نیمه تجربی دوسوکور، از جامعه آماری پژوهش شامل فوتسالیست های مبتدی مجموعه ورزشی انقلاب تهران، 20 نفر (با میانگین سنی 72/4±67/28 سال و وزن 09/12±17/90 کیلوگرم) به طور داوطلبانه انتخاب و به صورت تصادفی و به 2 گروه مکمل (10n=) و دارونما (10n=) تقسیم شدند. آزمودنی ها مکمل یا دارونما را به مدت 7 روز قبل از یک جلسه کار با وزنه با شدت 80% یک تکرار بیشینه (1RM) در 3 نوبت و هر نوبت 8 بار تکرار، مصرف کردند. برای تجزیه و تحلیل داده ها از روش آماری آنالیز واریانس با اندازه گیری های مکرر استفاده شد. یافته ها: نتایج نشان داد که کراتین کیناز پس از 48 ساعت در گروه مکمل با اینکه افزایش کمتری نسبت به گروه دارونما داشت. از 33/86±83/238 به 77/184±17/417 IU/L در گروه مکمل و از 98/58±83/229 به 44/227±0/445 IU/L در گروه دارونما؛ اما این تفاوت معنی دار نبود (767/0=P). از طرفی لاکتات دهیدروژناز نیز در هیچ یک از مراحل اندازه گیری تفاوت معنی دار بین 2 گروه را نشان نداد (قبل 42/58±33/301، بلافاصله بعد 43/56±33/333 و 48 ساعت بعد 82/47±33/337 IU/L در گروه مکمل و قبل 28/43±83/297 بلافاصله بعد 75/69±17/297 و 2 روز بعد 02/60±17/292 IU/L در گروه دارونما) (280/0=P). نتیجه گیری: نتایج به دست آمده نشان می دهد مصرف 7 روزه مکمل BCAA قبل از فعالیت مقاومتی شدید، تأثیری بر شاخص های کوفتگی عضلانی تأخیری بازیکنان مبتدی فوتسال نداشت.