سابقه و هدف: مطالعه حاضر با هدف تولید نان غنی شده با ارزش غذایی و پروتئینی بالاتر و به منظور ارزیابی تغذیه ای و فرمولاسیون نان تافتون با آرد سویای بدون چربی و بررسی تأثیر آن بر رشد موش های آزمایشگاهی انجام شد. مواد و روش ها: آرد گندم با سطح استخراج 82 تا 84 درصد برای تولید نان تافتون با آرد سویای بدون چربی، به میزان های 3، 7 و12 درصد غنی شد و همراه با نان تافتون (شاهد) مورد ارزیابی شیمیایی، حسی...

در این مقاله با استفاده از تکنیک جدید اقتصادسنجی به نام حداقل مربعات تطبیقی (als) به برآورد روند بلندمدت سالانه­ی تولید ناخالص داخلی واقعی ایران می­پردازیم. حداقل مربعات تطبیقی حالتی خاص از فیلتر کالمان (kalman filter) است که مدل های دارای پارامترهای متغیر در زمان را به سادگی برآورد می کند. سپس از روند برآورد شده برای برآورد شکاف تولید استفاده می­کند. در مدل دارای وقفه، مطابق نتایج، ضرایب وقفه ...

مزیت های عمده پردازش سیگنال های دیجیتال نسبت به سیگنال های آنالوگ باعث شده اند که تکنولوژی مدارهای مجتمع دیجیتال توسعه داده شوند. امروزه پایین آوردن ولتاژ منبع تغذیه و کاهش مساحت لازم برای ساخت تراشه مورد نظر هستند. طراحی مدارهای آنالوگ نیز، بایستی با ولتاژهای تغذیه پایین در کنار مدارهای دیجیتال در داخل یک تراشه صورت گیرند. مبدل های آنالوگ به دیجیتال صوتی نیاز به دقت بالا دارند. تاکنون مبدلهای ...

در فضای تجدید ساختار، هدف اصلی ماکزیمم شدن رفاه اجتماعی است و تمامی شرکت کنندگان در بازار بدنبال افزایش سود خود هستند. گاهی اوقات ممکن است بدلیل افزایش ناگهانی تقاضا یا وقوع حوادث در سیستم، قیمت ها با نوسانات زیادی روبرو شوند. در این صورت برخی از شرکت کنندگان بخصوص خریداران مثل شرکتهای توزیع بدلیل فروش توان با نرخ های ثابت ضرر خواهند کرد. لذا جهت پیشگیری از وقوع چنین شرایطی، پاسخ تقاضا به عنوان...

خون بند ناف (ucb) به عنوان یک منبع از سلول های بنیادی خون ساز (hsc) در درمان بیماری های خونی استفاده می شود. به دلیل ناکافی بودن تعداد سلول های cd34+ خون بند ناف و کاربرد این منبع سلولی در پزشکی، تکثیر این سلول ها در دارای اهمیت می باشد. سلول های استرومائی مزانشیمی (mscs) در حفظ و نگهداری hscs نقش مهمی داشته و به عنوان لایه تغذیه کننده در تکثیر hscs جدا شده از خون بند ناف مورد استفاده قرار می گ...

یکی از چالش‌های اساسی تولیدکنندگان در سیستم‌های تولید براساس سفارش، برقراری توازن بین سفارش‌های ورودی و منابع محدود است. ازاین‌رو آنها باید برخی سفارش‌ها را انتخاب و بعضی را رد کنند. علاوه‌بر این، در پذیرش سفارش‌ها باید زمان‌بندی کارهای جاری در نظر گرفته شود. در تحقیق پیش رو در مورد مسئلۀ زمان‌بندی و پذیرش سفارش در سیستم تولیدی خط جریان منعطف بدون وقفه بحث شده است. سفارش‌هایی که امکان تحویل در ...

در تحقیق حاضر، ذخیره ویتامین­های a و e موجود در تخم مولدین قزل­آلای رنگین­کمان از طریق افزودن سطوح مختلف آستاگزانتین با دو منبع مصنوعی و طبیعی (haematococcus pluvialis) به جیره غذایی مولدین به مدت 120 روز مورد بررسی قرار گرفت. برای این منظور، آستاگزانتین مصنوعی در سه سطح 40،80 و 120 میلی­گرم بر کیلوگرم غذا و آستاگزانتین طبیعی با خلوص 5/1% آستاگزانتین در وزن خشک، هم سطح با منبع مصنوعی به ترتیب ب...

با توجه به شیوع بالای ناتوانی جنسی در آقایان و عوارض روانی ناشی از آن و لزوم انجام کاورنوزومتری و کاورنوزوگرافی جهت ارزیابی سیستم وریدی که از شایع ترین علل این بیماری می باشد، دو روش متفاوت کاورنوزومتری استاندارد (استفاده از پمپ مخصوص) با کاورنوزومتری جاذبه ای که بدون نیاز به تجهیزات پیچیده می باشد با هم مقایسه گردید و از تمام بیماران مدنظر نیز کاورنوزوگرافی، همراه روشهای فوق الذکر به عمل آمد. ...

با توجه به اینکه در اقتصاد ایران درآمدهای مالیاتی یکی از مهمترین منبع تامین کننده مخارج دولت بعد از درآمدهای نفتی است؛ لذا بررسی کارایی سیستم مالیاتی از اهمیت بسزایی برخوردار است. با توجه به اینکه کاهش درآمدهای حقیقی مالیاتی متأثر از دو عامل، وجود وقفه های طولانی و سیستم مالیاتی انعطاف ناپذیر است؛ در این راستا، با در نظر گرفتن دو عامل فوق به بررسی کارایی سیستم مالیاتی طی دوره 1360 - 1380 در اقت...