سلول های بنیادی پرتوان القا شده انسانی پتانسیل بالایی برای تمایز به هر نوع رده سلولی را دارند و این موضوع آنها را منبع سلولی مناسبی برای درمان بسیاری از بیماری های تحلیل برنده برگشت ناپذیر مثل تحلیل ماکولای وابسته به سن و رتینیتیس پیگمنتوزا که در آنها سلول های پوششی رنگدانه دار شبکیه دچار آسیب و تخریب می شوند قرار داده است . در این مطالعه ما روشی جدید و موثر برای تمایز سلول های بنیادی پرتوان ال...

سویا در آسیا قرن ها یک غذای اساسی بوده و بیشترین مصرف خانگی را دارد. این ماده غذایی به طور عمده به عنوان غذای دام و انسان مصرف و برای روغن کشی کشت می شود. در حال حاضر این دانه روغنی از نظر مجموع تولید و تجارت بین المللی مهم ترین دانه بقولا ت است. کم آبی اولین عامل محدودکننده تولید سویا در مناطق نیمه خشک می باشد، بنابراین افزایش عملکرد سویا مستلزم انتخاب ارقام مقاوم و سازگار با شرایط اقلیمی خشک ...

سرطان یکی از دلایل اصلی مرگ و میر در دنیا است و بیش از 90 درصد مرگ و میرهای سرطانی به دلیل متاستاز رخ می دهند. تومورهای اولیه می توانند توسط جراحی یا درمان های مکمل شیمیایی به خوبی درمان شوند، اما سرطان هایی که به مرحله متاستاز رسیده اند به درمان مقاوم اند. خصوصیت مقاومت، دلیل فراوانی مرگ را درمیان افراد دارای متاستاز نشان می دهد. چند مرحله ای بودن فرایند متاستاز نشان از یک برنامه دقیق و پیچیده...

زمینه و هدف: تشخیص دقیق و زودهنگام بیماری ها به ویژه سرطان، به خصوص زمانی که بیماری هنوز ایجاد علامت نکرده و فرد احساس ناخوشی ندارد، مهم تر و آسان تر از درمان بیماری در مراحل پیشرفته و توأم با ظهور عوارض است. روش بررسی: گرماسنجی روبشی تفاضلی، روشی انتخابی جهت بررسی خواص ترمودینامیکی واسرشته شدن پروتیین ها و استفاده از آن در شناسایی و تفکیک پروتیین های پلاسمایی می باشد. مایعات زیستی مانند خون، م...

ااندازه گیری پروتیین های گلیکوله شده در پایش بلند مدت گلوکز خون به ویژه در مورد بیماران دیابتی کاربرد دارد. امروزه یکی از فناوری های مرسوم در جداسازی و شناسایی ایننوع پروتیین ها، استفاده ازتبادل گرهای کاتیونی به شکل ستون های میکرو است. یکی از انواع این رزین های سنتزی بر پایه پلی بوتیل متاکریلات است. در این مطالعه، رزین بر پایه پلی بوتیل متاکریلات با استفاده از روش پلیمریزاسیون تعلیقی با ساختاره...

تاموکسیفن یک داروی آنتی استروژنی غیراستیروئیدی است که از طریق مهار گیرنده های استروژن در تومورهای بدخیم از رشد و توسعه آن تومورها جلوگیری می کند. با وجودی که این اثر ضداستروژنی تاموکسیفن در تومورهای بدخیم سینه کاملا"مشخص شده، ولی دیده شده است که در بافتهای دیگر می تواند نقش استروژنی داشته باشد به دنبال مشاهده اثر استروژنی تاموکسیفن بر روی بعضی از بافتها و افزایش غلظت tbgسنتز شده در کبد در شرایط...

هدف از این پژوهش تهیه پودر پروتئین سوریمی و گوشت چرخ شده ماهی به روش خشک کن انجمادی و بکارگیری آن به عنوان غنی کننده در تهیه شرینی بود. برای این منظور گوشت چرخ شده و سوریمی تهیه شد و با استفاده از دستگاه freeze-drier پودرهای پروتئینی گوشت چرخ شده و سوریمی تولید شدند. پس از آن پودرهای پروتئینی به عنوان جایگزین آرد گندم در تهیه شیرینی استفاده گردید. تیمارهای شیرینی حاوی 5، 10 و 15 درصد پودرهای سو...

پروتئین ها ماکرومولکول های فعال بیولوژی هستند که اعمال مهم در ارگانیسم ها را انجام می دهند. مسئله تاخوردگی پروتئین ها یک فرآیند ضروری در ارگانیسم ها می باشد که می تواند به کمک فتوایزومریزاسیون برگشت پذیر کروموفور (یک سوئیچ مولکولی) متصل به پپتید بررسی گردد. در این تحقیق، زنجیره پپتیدی ala–cys–ala–thr–cys–asp–gly–phe (اسیدهای آمینه 141-134 از پروتئین تیوردوکسین ردوکتاز باکتری اشریشیا کلی) پس ا...

هم ترازی چندگانه توالی های پروتئینی تکنیکی جهت نمایش رابطه میان اسیدهای آمینه چندین توالی پروتئینی می باشد. بدین معنا که چندین توالی پروتئینی با یکدیگر به گونه ای هم تراز شوند که بیش ترین مشابهت را با هم پیدا کنند. این مسئله یکی از اساسی ترین مسائل در حوزه بیوانفورماتیک می باشد. اهمیت آن به دلیل کاربردش در تخمین درخت تکاملی، پیش بینی عملکرد و ساختار دوم و سوم پروتئین ها و نیز یافتن موتیف میان ت...

تجمع پروتئین از طریق دو مکانیسم منظم (فیبریل های آمیلوئیدی) و نامنظم ( آمورف) توسعه می-یابد. تحت شرایط استرس دمایی ، ph و ... پروتئین ها کنفورماسیون غیر طبیعی پیدا می کنندکه منجر به تجمع یا aggregation می شود. چاپرون ها خانواده ای از پروتئین ها هستند که باعث تا خوردن و یا فولدینگ مجدد می گردند. بتاکازئین عضوی از خانواده کازئین ها می باشد که دارای فعالیت چاپرونی است. مولکول های کوچک ترکیباتی با...