چکیده ندارد.

زمینه و هدف: استفاده از آب های معدنی در جهان افزایش یافته و همچنین آلودگی این آب ها باعث نگرانی مصرف کنندگان شده است. بکارگیری یک سیستم پیشگیرانه مانندhaccp می تواند مانع از آلودگی این آب ها توسط عوامل مختلف شود. هدف این تحقیق، تدوین یک haccp-plan استاندارد در کارخانجات آب معدنی ایران می باشد. مواد و روش ها: در این مطالعه، خطوط تولید آب معدنی و ظروف پلی اتیلن تری فتالات (pet)، انبارها و آزمایشگ...

با توجه به اینکه خصوصی سازی موجب شتاب بخشیدن به رشد اقتصادی، ارتقای کارایی اقتصادی و بهره وری منابع مادی و انسانی، افزایش رقابت پذیری و مشارکت بخش خصوصی در فعالیت های اقتصادی و منطقی کردن اندازه دولت و کاستن از بار مالی و مدیریتی آن در تصدی فعالیت های اقتصادی می شود، مساله اصلی این پژوهش روش های ارتقاء بهره برداری از چشمه های آب گرم و معدنی سرعین با مشارکت بخش خصوصی و موانع و مشکلاتی است که بر ...

مقدمه و هدف: امروزه مصرف آب های معدنی بسته بندی بطری شده در میان جامعه گسترش زیادی یافته است، لذا آگاهی از کیفیت آن برای حفظ سلامت عمومی الزامی است. هدف از این بررسی ارزیابی کیفیت میکروبی و شیمیایی آب های معدنی عرضه شده در سطح شهر یاسوج بود. مواد و روش ها: این مطالعه توصیفی ـ مقطعی در سال 1387 در سطح شهر یاسوج انجام شد. در این بررسی 64 نمونه از 16 مارک آب معدنی برای بررسی کیفیت میکروبی و شیمیای...

امروزه گردشگری آب های معدنی یک کسب و کار بزرگ در حیطه صنعت گردشگری به شمار می رود. با توجه به ماهیت درمانی آب های معدنی و روند فزاینده ای گردشگران سلامت، مناطق برخوردار از آب های معدنی مستعد جذب گردشگران سلامت نه تنها از شهرهای مختلف ایران بلکه از سراسر دنیا است. وجود جاذبه های طبیعی از جمله چشمه های آب گرم معدنی ایجاد مجتمع های آب درمانی سبب شده تا سرعین به یک شهر با کارکرد صرفا توریستی در است...