¯ چکیده زمینه : صدای ناخواسته یکی از آلایندههای فیزیکی جوامع امروز است وتطابق با صدا به عنوان مکانیزمی برای حفاظت از سیستم شنوایی وکاهش اُفت شنوایی ناشی از صدا در بین پستانداران نیاز به بررسی دارد. هدف : مطالعه به منظور تعیین تأثیر تطابق صدا بر حفاظت شنوایی و تغییر قدرت آنتیاکسیدانی پلاسما در خرگوش انجام شد. مواد و روشها : این مطالعه تجربی در سال 1382 در آزمایشگاههای بهداشت حرفهای و بیوشیمی دانش...

¯ چکیده زمینه : صدای ناخواسته یکی از آلایندههای فیزیکی جوامع امروز است وتطابق با صدا به عنوان مکانیزمی برای حفاظت از سیستم شنوایی وکاهش اُفت شنوایی ناشی از صدا در بین پستانداران نیاز به بررسی دارد. هدف : مطالعه به منظور تعیین تأثیر تطابق صدا بر حفاظت شنوایی و تغییر قدرت آنتیاکسیدانی پلاسما در خرگوش انجام شد. مواد و روشها : این مطالعه تجربی در سال 1382 در آزمایشگاههای بهداشت حرفهای و بیوشیمی دانش...

زمینه: افت شنوایی ناشی از صدا به عنوان یکی از ده بیماری مهم ناشی از کار در جهان شناخته شده است و مونوکسیدکربن موجب تقویت این ضایعه می شود. مطالعات نقش استرس اکسیداتیو در ایجاد افت شنوایی ناشی از صدا را نشان داده اند ولی فرایند های تقویت این عارضه توسط مونوکسیدکربن به خوبی روشن نشده است. این پژوهش با هدف بررسی تأثیر مواجهه با صدا، مونوکسیدکربن و تماس توأم با این دو عامل بر ظرفیت کلی آنتی اکسیدان...

زمینه و هدف: افراد سیگاری در معرض مقادیر قابل توجهی از عوامل اکسید‏کننده می‏باشند. بیشتر مطالعات در مورد اثر سیگار روی پدیده آسیب اکسیداتیو و تغییرات آنتی‏اکسیدانی پلاسما، در افراد مسن و با سابقه طولانی از مصرف سیگار بوده و در افراد جوان گزارشات کمی موجود است. مطالعه حاضر به منظور بررسی غلظت اسیداوریک و ظرفیت آنتی‏اکسیدانی پلاسما در افراد جوان سیگاری و مقایسه آن با افراد جوان غیر سیگاری انجام ش...

مقدمه و اهداف فعالیت مقاومتی از طریق افزایش تولید رادیکال­های آزاد باعث آسیب فشار اکسایشی می­شود و بر سیستم دفاع آنتی اکسیدانی تاثیر می­گذارد. هدف از مطالعه حاضر بررسی تاثیر فاصله استراحتی بین دوره­ها طی فعالیت مقاومتی بر آنزیم سوپر اکسید دسموتاز، ظرفیت آنتی­اکسیدان پلاسما و مالون دی آلدئید بود. مواد و روش­ها 20 آزمودنی مرد داوطلب به­طور تصادفی در دو گروه فاصله استراحتی 90 ثانیه (10 n=) و فاصله...

روی از جمله عناصر ضروری بدن به شمار می رود که نقشی حیاتی در بدن موجودات زنده ایفا می کند. کمبود روی منجر به بروز عوارض متعددی در بدن می شود. روی در اشکال و ترکیبات مختلف دارویی و بصورت مکمل در فرآورده های دارویی و غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. نانو ذرات روی از فرم های جدید این فلز می باشد که در محصولات آرایشی-بهداشتی و خوراک دام استفاده شده است. این مطالعه به منظور بررسی اثرات سایزها و دوزها...

آزمایشی به‌منظور بررسی سطوح مختلف نانوذرات سلنیوم و سلنیت سدیم بر وضعیت آنتی‌اکسیدانی، فعالیت آنزیمی و فراسنجه­های لیپیدی با 1050 نیمچه تخمگذار در قالب 7 تیماربه مدت6 هفته انجام شد.تیمارها شامل؛ شاهد، سه سطح (ppm) 15/0، 3/0 و 6/0 سلنیت سدیم و نانو سلنیوم بود. شاخص‌های آنتی‌اکسیدانی اندازه‌گیری‌شده در بافت قلب، کبد و پلاسما شامل؛ فعالیت آنزیم گلوتاتیون پراکسیداز (GPx)، سطح مالون­دی آلدهید (MDA) ...

مقدمه: در این مطالعه تأثیر ویتامین E بر نفروپاتی ناشی از دیابت، ظرفیت آنتی‌اکسیدانتی پلاسما و پراکسیداسیون لیپیدها مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روش‌ها: 24 رأس رت نر نژاد وستار با میانگین وزنی 20±250 گرم انتخاب شدند. 16 قطعه از رت‌ها با تزریق استرپتوزوتوسین (60 میلی‌گرم بر کیلوگرم) دیابتی شدند. رت‌ها به سه گروه 8 تایی شامل گروه غیردیابتی، دیابتی درمان نشده و دیابتی درمان شده با روزانه 300 میلی‌گ...

غلامرضا نجفی 1، مریم اخباری 2، زهرا آقامیری 2در این پژوهش، خواص آنتی اکسیدانی پوست میوه بادنجان (Solanum melongena L.) کاشته شده در ایران (مزارع اطراف کاشان) برای اولین بار اندازهگیری شدند. نتایج، نشان دهنده فعالیت چشمگیر آنتی اکسیدانی در نمونه موردمطالعه بود. به منظور بررسی اثر امواج مایکروویو بر کمیت و خواص کیفی عصاره، راندمان و فعالیت آنتیاکسیدانی عصارههای استخراج شده از روش سوکسله و استخراج...