نام پژوهشگر: ساسان محسن زاده

واکنش تعدادی از ارقام مختلف ذرت وکلزا به کمبود آهن
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز 1388
  زینب بهزادیان دهدشت   علی مرادشاهی

در پژوهش حاضر اثر کمبود آهن برارقام مختلف کلزا وذرت مورد بررسی قرار گرفت وبر اساس وزن خشک ساقه چه ارقام حساس ومقاوم تعیین گردیدند .سپس اثر غلظت های مختلف آهن بر میزان رنگیزه ها ،قندهای محلول ،پرولین ، فعالیت آنزیم های گایاکول پراکسیداز ،کاتالاز، تغییرات الگوی پروتئینی همچنین الگوی بیان پروتئین و فعالیت آنزیم های گایاکول پراکسیداز و کاتالاز با استفاده از روش رنگ-آمیزی، فعالیت آنزیم در ژل پلی آکریل آمید مشخص شد ، تغییرات مرفولوژی وساختاری ومیزان تجمع یونهای آهن ،منگنز ،روی ،سدیم وپتاسیم در اندامهای هوایی وزمینی بررسی گردید.نتایج نشان داد، تنش کمبود آهن باعث کاهش وزن تر وخشک ساقه چه ارقام ذرت وکلزا گردید،میزان رنگیزه های (کلروفیل ،کارتنوئید وآنتوسیانین) برگهای انتهایی که پس از تنش بوجود آمده بودند کاهش یافته است .نسبت وزن خشک ریشه به بخش هوایی افزایش نشان داد که درصد افزایش در رقم مقاوم بیشتر بود.تراکم پرولین در برگ ارقام مقاوم افزایش نشان داد.فعالیت آنزیم گایاکول پراکسیداز در برگ کاهش یافته در حالیکه فعالیت این آنزیم درریشه هر دو رقم افزایش یافت اما فعالیت آنزیم کاتالاز در بخش هوایی به شدت کاهش یافت.میزان ph محیط کاهش یافت والگوی پروتئینی دو رقم مشابه بود.مقدار تجمع آهن در بخش هوایی وزمینی هردو رقم کاهش یافت ولی تجمع یونهای منگنز وروی در هردو رقم افزایش چشمگیری نشان داد . اولین پاسخ گیاه به کمبود آهن تورم انتهای ریشه های جوان بودکه برشهای تهیه شده از ناحیه متورم نشان داد که در این قسمت تارهای کشنده فراوان تشکیل شده وقطر ناحیه کورتکس افزایش یافته است..نتایج حاصله نشان می دهد که کلزا به روش های مختلف به تنش کمبود آهن پاسخ می دهد که افزایش پرولین ،افزایش فعالیت برخی از آنزیم ها وتغییرات مرفولوژی وساختاری ریشه از جمله مکانیسم های مقاومت به تنش کمبود آهن می باشد.

حذف بیولوژیکی سولفید هیدروژن از گاز دفنگاه
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه صنعتی شیراز 1390
  خدیجه عبادی   جعفر جوانمردی

آلودگی محیط زیست و انتشار گازهای گلخانه ای از مهمترین معضلات بشر در قرن حاضر است. بنابراین باید با به کارگیری ابزار و روش های مناسب و اقتصادی این مشکلات را کنترل کرد. به علاوه با توجه به معضل کمبود سوخت و انرژی، استفاده از روش های تصفیه گازهای حاصل از منابع تجدیدپذیر، ضروری به نظر می رسد. از جمله گازهای آلوده ای که با دارا بودن درصد بالای متان می تواند به عنوان منبعی وافر از انرژی استفاده شود، گاز دفنگاه می باشد. یکی از روش های ساده و کم هزینه برای حذف آلاینده هایی مثل سولفید هیدروژن که گازی به شدت سمی و خورنده است، بیوفیلتراسیون می باشد. در این روش با عبور گاز آلوده از میان بستری حاوی میکروارگانیسم، تصفیه صورت می گیرد. در این مطالعه نیز به منظور بررسی کارایی بیوفیلتر در حذف آلاینده سولفید هیدروژن از گاز دفنگاه، ستون بیوفیلتری از جنس پلگسی گلاس با قطر 15 سانتی متر و ارتفاع 2 متر طراحی و ساخته شد. این ستون با بستر طبیعی حاوی ورمی کمپوست تولید شده در دفنگاه و گوش ماهی، به کار گرفته شد. کارایی این بیوفیلتر در دو غلظت متفاوت از گاز دفنگاه در شرایط دمای محیط و فشار اتمسفری بررسی شد. راندمان دستگاه برای غلظت (ppm)30 در دبی 2 لیتر بر دقیقه، 90 درصد می باشد.

واکاوی (آنالیز) عرصه انتشار جغرافیایی تاکسونهای تیره های brassicaceae، capparidaceae،moringaceae و resedaceae از راسته ی brassicales (شب بو) در ایران
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز - دانشکده علوم 1389
  راضیه دهقان   احمدرضا خسروی

بطور کلی بیشترین مشاهدات گونه های brassicaceae در استانهای فارس، تهران، خراسان رضوی و آذربایجان شرقی می باشد، اما بیشترین غنای گونه ای در استانهای فارس، اصفهان، تهران و خراسان رضوی دیده می شود. بیشترین مشاهدات گونه های capparaceaeدر استانهای تهران، هرمزگان و سیستان و بلوچستان می باشد، اما بیشترین غنای گونه ای در استانهای هرمزگان، سیستان و بلوچستان و کرمان دیده می شود. بیشترین مشاهدات گونه های resedaceae در استانهای هرمزگان،سیستان و بلوچستان و تهران می باشد، اما بیشترین غنای گونه ای در استانهای کرمان، تهران، خراسان رضوی، اصفهان و یزد دیده می شود. بیشترین مشاهدات تک گونه ی morinaceae در استان فارس می باشد، اما در استانهای فارس،اصفهان،لرستان،کهگیلویه وبویراحمدو چهارمحال و بختیاری نیز دیده می شود. در این تحقیق سه نقطه داغ بومزادی برای تیره brassicaceae و یک نقطه داغ بومزادی برای تیره resedaceae در ایران مشخص شد. برای تیره های capparaceae و morinaceae هیچ نقطه داغ بومزادی یافت نشد. واکاوی مکمل 10 خانه گرید 50 کیلومتر در 50 کیلومتر را مشخص کرد که همه گونه های brassicaceae ایران را شامل می شود. هفت خانه گرید 50 کیلومتر در 50 کیلومتر همه گونه های capparaceae ایران را شامل می شود، 6 خانه گرید 50 کیلومتر در 50 کیلومتر همه گونه های resedaceae و 1 خانه گرید 50 کیلومتر در 50 کیلومتر همه گونه های morinaceae ایران را شامل می شود. با توجه به وسعت کشور ایران و کمبود بودجه جهت حفاظت گونه ها اهمیت تعیین این مناطق، بهتر مشخص می شود.

بررسی رشد گیاهچه آلوئه ورا در پاسخ به مقدار نیتروژن و تنش برخی فلزات سنگین
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز - دانشکده علوم 1390
  معصومه علی پور   ساسان محسن زاده

بررسی رشد گیاهچه آلوئه ورا در پاسخ به مقدار نیتروژن و تنش برخی فلزات سنگین از زمان های گذشته تا کنون ژل آلوئه ورا برای کاربردهای فراوان داروئی و آرایشی مورد استفاده قرار می گرفته است. از این رو کشت آلوئه ورا نیازمند رعایت مسائل مهم اقتصادی برای تولید محصولات داروئی و آرایشی است. خاک و آب و هوا برای کشت گیاهان داروئی از جمله آلوئه ورا باید مناسب باشد. گیاهان داروئی در برخی موارد به میزان بالای مواد غذائی در دسترس نیاز دارند در نتیجه می توان محصولات گیاهان داروئی را در هر واحد ارضی با استفاده منطقی از کودها افزایش داد.این ترکیبات میتواند شامل کودهای ازته مثل نیترات آمونیوم و اوره و یا حتی برخی ویتامین ها ازجمله ویتامین b-کمپلکس باشد. با گسترش روزافزون صنایع و استفاده از فلزات سنگین، امکان آلودگی محیط زیست و نیز خطر ورود فلزات سنگین به زنجیره غذایی افزایش پیدا کرده است. طی این پژوهش اثر فلزات سنگین از جمله کادمیوم کلراید و کادمیوم نیترات بر روی رشد گیاهچه آلوئه ورا مورد بررسی قرار گرفته است. از آنجا که ویتامین ها با خاصیت آنتی اکسیدانی از طریق جمع کردن اکسیژن های یکتائی می توانند آسیب های اکسیداتیو ناشی از تنش های اکسیداتیو را در گیاه کاهش دهند از این رو اثر ویتامین بی-کمپلکس بر روی تنش فلز سنگین نیکل مورد بررسی قرار گرفته است. همچنین در راستای افزایش سطح زیرکشت محصولات کشاورزی استفاده بی رویه از علف کش ها، نه تنها موجب پیدایش گونه های مقاوم علف هرز می شود، بلکه باقیمانده علف کش ها در محیط و در محصولات کشاورزی و ورود آنها به زنجیره غذایی انسان اثرات جبران ناپذیری بر سلامت باقی خواهد گذاشت. از این رو اثر آللوپاتی عصاره استخراج شده از گل و برگ گیاه آلوئه ورا بر روی جوانه زنی و رشد 5 نمونه بذر شامل بذر شاهی، چاودار، تاج خروس، قاصدک و گندم بررسی گردید. اثر غلظت های مختلف ویتامین بی – کمپلکس، آمونیوم نیترات، اوره، فلزات سنگین کادمیوم کلراید و کادمیوم نیترات و نیکل بر روی رشد گیاهچه ها ی کشت شده در گلدان حاوی 2 نوع ترکیب کودی، یکی ترکیب خاکی شامل ?? درصد ماسه از نوع صفرشش،?? درصد کود حیوانی،?? درصد خاک برگ و ? درصد خاک باغچه جهت حفظ تعادل کاتیونی خاک، و دیگری مخلوط پرلیت و پیت ماس با نسبت ? به ?، هر کدام در ? تکرار، از طریق اندازه گیری میزان وزن تر، کلروفیلa و b و کارتنوئید و پرولین آزاد و پرو تئین کل بررسی شد.

تعیین خصوصیات و توالی ژنهای کلاسهای phi و zeta از گلوتاتیون s- ترانسفرازها در گندم و جو ایرانی
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز 1389
  مریم اسماعیلی   ساسان محسن زاده

گلوتاتیون s-ترانسفرازها یک فوق خانواده قدیمی از پروتئین های اتصالی و کاتالیزوری می باشند که در طیف بسیار متنوعی از موجودات هوازی از باکتری ها تا انسان موجود می باشند. این آنزیم ها در گیاهان به هشت کلاس طبقه بندی می شوند که هفت کلاس آن (phi، lambda، theta، zeta، tau، دهیدروآسکوربات ردوکتاز و تتراکلروهیدروکینون دهالوژناز) محلول و یک کلاس آن میکروزومال می باشد. کلاس های tau و phi فراوانترین gst ها و ویژه گیاهان می باشند در حالیکه کلاس های zeta و theta در جانوران نیز یافت می شوند. این آنزیم ها از زمان شناسایی شان در گیاهان در دهه 1970 به عنوان آنزیم های فاز ii سم زدایی معروف شدند که می توانند چندین عملکرد اساسی دیگر را نیز که مرتبط با رشد و تکامل گیاهان است انجام دهند.. در این پژوهش، بر پایه ترادف های موجود در بانک جهانی ژن انواع مختلفی از پرایمرها به منظور تکثیر gst های کلاس های phi و zeta در گندم و جو ایرانی طراحی شدند. پس از استخراج dna ژن های gst مربوطه تکثیر و سپس تعیین توالی شدند. استخراج mrna و سنتز cdna ژن gst نیز صورت گرفت. ارتباط فیلوژنی توالی های یافت شده نیز با توالی های موجود در ncbi بررسی شد. در نهایت استخراج و تکثیر ژن gst کلاس phi و همچنین سنتز cdna مربوطه با موفقیت صورت گرفت و در بانک جهانی ژن به ثبت رسید.

بررسی تغییرات فیزیولوژیکی خیارآلوده بهpythium aphanidermatum و اثرسیلیکون در کاهش صدمات ناشی ازآن
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز - دانشکده علوم 1391
  هدا چکنی   ساسان محسن زاده

گونه ی pythium aphanidermatum، از اُاُمیست های خاک برد و همه جازی است و روی گونه های مختلف خانواده ی کدوییان بیماری زاست و باعث پدید آمدن پوسیدگی ریشه می شود. در این مطالعه اثر این بیمارگر روی تغییرات فیزیولوژیک خیار (cucumis sativus) و کاهش اثرات این بیماری با استفاده از مقاومت ناشی از کاربرد سیلیکات کلسیم بررسی گردید. از سیلیکات کلسیم در غلظت های 50، 100 و 150 میلی گرم در لیتر استفاده شد. گیاهان در دو مرحله ی 36 روزه (مرحله ی رویشی) و71 روزه (مرحله ی زایشی) جمع آوری شده، میزان کلروفیل، کارتنوئید، پرولین، کربوهیدرات، پروتئین، پراکسیداسیون لیپیدها، کاتالاز و آنتوسیانین اندازه گیری و داده ها واکاوی شدند. این بررسی، کاهش میزان کلروفیل و کارتنوئید و افزایش میزان پرولین، کربوهیدرات، پروتئین، پراکسیداسیون لیپیدها، کاتالاز و آنتوسیانین را بر اثر تلقیح بیمارگر در مقایسه با شاهد نشان داد. میزان کلیه ی فاکتورهای فیزیولوژیکی بر اثر اضافه شدن سیلیکون 100 و 150 میلی گرم بر لیتر به خاک گیاهان آلوده، افزایش یافت. افزایش میزان کلروفیل و کارتنوئید و کاهش دیگر فاکتورها بر اثر تیمار گیاهان آلوده، با سیلیکون 100 و 150 میلی گرم در لیتر در مقایسه با شاهد مشاهده شد. در نتیجه اضافه کردن سیلیکون به خاک خیار موجب کاهش تنش زیستی و افزایش رشد این گیاه شود.

مطالعه ی مورفولوژیکی و مولکولی گربه ماهیان سیسورید(sisorid catfishes) ایران (شعاع بالگان : گربه ماهی شکلان)
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز - دانشکده علوم پایه 1390
  گلناز صیادزاده   حمیدرضا اسماعیلی

گربه ماهیان سیسورید یا sucker catfishes در آسیا از جمله ایران تا شرق بورنئو یافت می شوند. تقریبا 18 جنس با 196 گونه در این خانواده وجود دارد. جمعیت های مختلف گربه ماهیان سیسورید ایران، تاکنون تنها در یک جنس glyptothorax blyth, 1860 قرار داده شده اند. اعتقاد بر این است که اعضاء این جنس از اوایل پلیستوسن به سمت غرب در امتداد کوههای هیمالایا پراکنش یافته اند. تاکنون 5 گونه از جنس glyptothorax blyth, 1860 در حوضه دجله و فرات گزارش شده است. وضعیت تاکسونومیکی گونه های توصیف شده این جنس در حوضه دجله و فرات چندان مشخص نمی باشد. در راستای هدف این پژوهش، نمونه هایی از این جنس از حوضه های دجله و فرات و خلیج فارس جمع آوری گردید. مطالعه مولکولی با روش تعیین توالی مستقیم و در قسمتی از ژن سیتوکروم b صورت گرفت. جهت آنالیز داده های مولکولی از نرم افزار mega5 استفاده شد. تحلیل داده های مورفولوژیکی با روشهای آنالیز تحلیل واریانس یک طرفه، تحلیل تابع ممیزه و آنالیز خوشه ای انجام شد. بر اساس مطالعات مورفولوژیکی و مولکولی جمعیت گربه ماهیان سیسورید ایران در چهار گروه اصلی قرار می گیرند: گروه اول جمعیت سیروان که باید با گونه های عراق مقایسه گردد، گروه دوم جمعیت کهمره سرخی که در حوضه ی مستقل خلیج فارس پراکنش دارد، گروه سوم جمعیت گاماسیاب و چرداول که در جمعیت گونه g.kurdistanicus قرار گرفتند و گروه چهارم جمعیتهای بشار، فهلیان، سیمره در کنار جمعیت آب اعلی که محل تیپ گونه g.silviae می باشد و در جمعیت این گونه قرار گرفتند. علاوه بر اختلاف کلی بین جمعیت های مختلف گربه ماهیان سیسورید دو حوضه مستقل دجله و خلیج فارس در ایران، اختلافات درون جمعیتی نیز از جمله در ویژگی هایی چون ارتفاع بدن، طول باله ها، طرح روی باله دمی تنوعاتی در افراد جمعیت مشاهده گردید، که ممکن است مربوط به عاملی اکولوژیکی همچون انتخاب متفاوت افراد جمعیت در عمق و جریان آب رودخانه باشد.

بررسی کمی و کیفی اسانس گیاه دارویی درمنه دشتی (artemisia sieberi) در مراحل مختلف رشد فنولوژیک وتعیین اثر آللوپاتیک آن بر جوانه زنی برخی از محصولات باغی و علف های هرز
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز - دانشکده کشاورزی 1391
  آسیه شادی نوبندگانی   محمد جمال سحرخیز

به منظور بررسی کمی و کیفی اسانس گیاه دارویی درمنه دشتی (artemisia sieberi) در مراحل مختلف رشد فنولوژیک و تعیین پتانسیل اثر آللوپاتیک اسانس حاصل از مراحل مختلف رشدی این گیاه بر جوانه زنی، رشد و نمو دو گیاه باغی و شاخص با نام های شاهی (lepidium sativum) و تربچه (rhaphanus sativus) و دو علف هرز تاج خروس (amaranthus retroflexus) و چاودار (secale cereale)، پژوهشی در آزمایشگاه بخش علوم باغبانی دانشگاه شیراز انجام شد. مراحل رشد فنولوژیک گیاه جهت ارزیابی کمی و کیفی اسانس شامل مرحله رویشی، پیش از گلدهی، گلدهی و بعد از گلدهی بودند. نتایج نشان داد که مرحله بعد از گلدهی بهترین مرحله برداشت گیاه درمنه دشتی برای دستیابی به بالاترین بازده اسانس (71/2 درصد) بود و ترکیب سینئول با دامنه تغییرات 26-21%، ترکیب اصلی اسانس، در تمام مراحل رشد و نمو درمنه دشتی شناخته شد. صفات مورد بررسی در مطالعات آللوپاتیک شامل درصد جوانه زنی، طول ریشه چه، طول ساقه چه، وزن تر، وزن خشک و شاخص اثر آللوپاتی بود. نتایج آزمایشات آللوپاتیک نشان داد که اسانس درمنه در مرحله بعد از گلدهی، دارای بیشترین اثر بازدارندگی بر جوانه زنی و رشد اولیه چاودار و شاهی به ترتیب در غلظت های 1200 و 1350 میکرولیتر بر لیتر بود. در صورتی که اسانس درمنه در مرحله رویشی بیشترین اثر بازدارندگی را بر جوانه زنی و رشد گیاهچه تاج خروس و تربچه به ترتیب در غلظت های 750 و 1500 میکرولیتر بر لیتر نشان داد. نتایج به دست آمده در این تحقیق نشان داد که اسانس های مختلف درمنه در غلظت های مختلف اثرات متفاوتی بر روی محصولات باغی و علف های هرز داشتند.

بررسی پاسخ های فیزیولوژیک و گیاه پالایی ریشه گیاه وتیور(vetiver zizanioides)به درصدهای مختلف شیرابه پسماند شهری
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز - دانشکده علوم پایه 1392
  مهدی نظری   ساسان محسن زاده

افزایش آلاینده های محیطی به ویژه فلزات سنگین، به دلیل صنعتی شدن جوامع بشری است. یکی از منابع اولیه آلودگی، لجن فاضلاب ها و شیرابه های دفنگاه است. استفاده از گیاهان به منظور حذف آلودگی های معدنی از خاک های آلوده، انباشته کردن آن ها در ریشه و برداشت آن ها از ساقه و برگ را گیاه پالایی می گویند. انتخاب گیاه مناسب، مخصوصاً در خاک هایی با میزان پایین یا متوسط آلودگی، یک نقش مهم را در پیشرفت گیاه پالایی ایفا می کند. وتیور گیاهی است که از جهت های مختلف برای گیاه پالایی مناسب می باشد. راندمان گیاه وتیور در جذب مواد غذایی محلول مثل نیتروژن، پتاسیم، فسفر و یا فلزات سنگین در آب های آلوده، بسیار بالا می باشد. در این پژوهش از طرح آماری بلوک های کامل تصادفی استفاده شد و در هر بلوک پنج سطح تیمار با غلظت های صفر، 15، 30، 45 و 60 درصد شیرابه پسماند شهری برای آبیاری وتیور استفاده شد. در این بررسی خصوصیات فیزیولوژیک وتیور که عبارتند از طول ریشه، وزن خشک، میزان کاروتنوئید، آنتوسیانین، پرولین، قندهای محلول و پروتئین کل، اندازه گیری شد. همچنین میزان تجمع فلزات سنگین مس، روی، سرب، نیکل و کادمیم در نقاط مختلف ریشه، در پاسخ به آبیاری با شیرابه، توسط دستگاه icp اندازه گیری شد. با اندازه گیری های انجام شده مشخص شد که میزان وزن خشک، کاروتنوئید، آنتوسیانین و طول ریشه با افزایش غلظت شیرابه، کاهش می یابد و مقدار قندهای محلول و پروتئین کل با افزایش غلظت شیرابه افزایش نشان می دهد. پرولین در غلظت 15 درصد افزایش یافته و در غلظت های بالاتر کاهش می یابد. بیشترین تجمع فلزات سنگین در منطقه تارهای مویی ریشه مشاهده شد و بعد از آن منطقه انتهای ریشه تجمع بیشتری نشان داد و در نهایت کمترین مقدار تجمع فلزات سنگین در ابتدای ریشه وتیور گزارش شد. با توجه به نتایج به دست آمده، توصیه می گردد که از شیرابه 45 درصد برای آبیاری وتیور در محیط دفنگاه استفاده شود.

بررسی پاسخ های فیزیولوژیک و رشد بخش هوایی گیاه وتیور(vetiver zizanioides) به درصدهای مختلف شیرابه پسماند شهری
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز - دانشکده علوم پایه 1392
  نادره نادری   ساسان محسن زاده

مسمومیت با فلزات سنگین یکی از مشکلات عمده محیط زیست در جامعه مدرن امروز می باشد که یکی از منابع تولید کننده آن، شیرابه های تولید شده در محل دفن پسماند است. در روش گیاه پالایی از گیاهان و میکروب ها برای حذف آلودگی استفاده می شود. ایده آل ترین گیاه برای گیاه پالایی، گیاهی است که دارای توده زیستی زیاد و سرعت رشد بالا بوده و قدرت متجمع کردن فلزات آن بیشتر باشد. گیاه وتیور به دلیل دارا بودن ویژگی های خاص، برای گیاه پالایی مورد توجه قرار گرفته است. تحمل به طیف وسیعی از ph خاک از 3/3 تا 5/12، زنده ماندن در بازه دمایی 14- تا 55 درجه سانتی گراد، رشد بسیار سریع توده زیستی و داشتن آستانه تحمل بالا در برابر تجمع فلزات سنگین، این گیاه را به عنوان یکی از گزینه های مناسب جهت گیاه پالایی قرار داده است. در این پژوهش از طرح آماری بلوک های کامل تصادفی استفاده شد و در هر بلوک پنج سطح تیمار با غلظت های صفر، 15، 30، 45 و 60 درصد نسبت به شیرابه اصلی پسماند، قرار داده شد. شیرابه مورد نظر از منطقه دفنگاه شیراز جمع آوری و به گلخانه آورده شد. در این بررسی خصوصیات فیزیولوژیک وتیور که عبارتند از سطح برگی، وزن خشک، میزان کلروفیل، کاروتنوئید، آنتوسیانین، پرولین، قندهای محلول و پروتئین کل، اندازه گیری شد. همچنین میزان تجمع فلزات سنگین مس، روی، سرب، نیکل و کادمیم در نقاط مختلف سبزینه، در پاسخ به آبیاری با شیرابه، توسط دستگاه icp اندازه گیری شد. با اندازه گیری های انجام شده مشخص شد که میزان وزن خشک، کلروفیل، کاروتنوئید و آنتوسیانین با افزایش غلظت شیرابه، کاهش می یابد و مقدار سطح برگی، آب نسبی برگ، قندهای محلول و پروتئین کل با افزایش غلظت شیرابه افزایش نشان می دهد. میزان پرولین در غلظت 15 درصد افزایش معنی داری نسبت به شاهد نشان داد. در حالی که در غلظت های بالاتر شیرابه روند کاهشی را نشان داد. سرعت افزایش سطح برگی، با افزایش غلظت شیرابه کاهش یافت. بیشترین تجمع نیکل و سرب در نوک برگ گزارش شد و بیشترین میزان تجمع مس و روی در دو بند آخر ساقه مشاهده گردید. با توجه به نتایج به دست آمده، توصیه می گردد که از شیرابه 45 درصد برای آبیاری وتیور در محیط دفنگاه استفاده شود.

جداسازی میکروارگانیسم هایی با قابلیت تولید بیوسورفاکتانت از نفت خام و بهینه سازی تولید با استفاده از منابع ارزان قیمت
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز - دانشکده زیست شناسی 1391
  مسعود وزیرزاده   حمید رضا کربلایی حیدری

در روش ازدیاد برداشت میکروبی نفت، از میکروارگانیسم ها و فعالیت های متابولیکی آن ها مثل تولید بیوسورفکتانت ها در بازیافت نفت بهره گرفته می شود. این شیوه نسبت به سایر رو شهای ازدیاد برداشت نفت دارای مزیت های منحصر بفردی از جمله هزینه ی پایین و سازگاری بسیار خوب با محیط زیست می باشد. در پژوهش حاضر با فرض اینکه برخی از باکتری های موجود در نفت خام و یا خاک های آلوده به ترکیبات نفتی قادر به تولید بیوسورفاکتانت هستند، نمونه گیری از نفت خام برخی مخازن نفتی و خاک های آلوده منطقه برای جستجوی باکتری تولید کننده بیوسورفاکتانت انجام و پس از استخراج گونه های مختلف باکتری، انجام آزمایشات بررسی پتانسیل تولید بیوسورفکتانت و خصوصیات عملکردی آن جهت انتخاب مناسب ترین گونه ی باکتریایی انجام گرفت. سپسبهینه سازی تولید بیوسورفکتانت توسط باکتری با تغییر شرایط فیزیکی و شیمیایی محیط کشت مورد مطالعه قرار گرفت. شناسایینوع بیوسورفکتانت تولید شده و محتوای بیوشیمیایی آن به کمک تکنیک های ftir، tlc، gc-ms و nmr مورد بررسی قرارگرفت و نتایج اولیه حاکی از محتوای لیپوپپتیدی بیوسورفکتانت مورد نظر است. همچنین محیط و شرایط رشد باکتری در استفاده از منابع ارزان قیمت بهینه سازی شد. نتایج نشان داد که بالاترین میزان تولید این بیوسورفکتانت در غلظتهای 5 % ملاس چغندر قند، 8/0 % آمونیوم نیترات در دمای oc 30 و ph برابر با 0/9 حاصل شد.

بررسی میزان ترکیبات فنلی و پتانسیل آنتی اکسیدانی تعدادی از گیاهان دارویی استان کهکیلویه و بویراحمد
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز - دانشکده علوم 1392
  بهاره طاهر   علی مرادشاهی

در پژوهش حاضر پتانسیل آنتی اکسیدانی و میزان ترکیبات فنلی تعدادی از گیاهان دارویی استان کهکیلویه و بویراحمد مورد مطالعه قرار گرفت. همچنین توانایی عصاره آبی آن گیاهان در سنتز نانوذرات نقره بررسی گردید. پتانسیل آنتی اکسیدانی با استفاده از روشdpph(1,1-dipheny1-2-picryl-hydrazyl) و میزان ترکیبات فنلی توسط روش folin-ciocalteu ارزیابی گردید. عصاره آبی برگ گیاهان جهت احیای نیترات نقره و سنتز نانو ذرات نقره استفاده گردید. بالاترین پتانسیل آنتی اکسیدانی مربوط به برگ گیاه رز معادل 512/0 ± 23/14 میکرومول ترولکس بر گرم وزن خشک و کمترین پتانسیل در برگ گیاه تاج خروس با پتانسیل آنتی اکسیدانی معادل 065/0 ± 11/0 میکرومول ترولکس بر گرم وزن خشک مشاهده گردید. برگ گیاهان رز ،سنجد و تمشک بالاترین پتانسیل آنتی اکسیدانی را نشان دادند. در رابطه با میزان ترکیبات فنلی بیشترین میزان مربوط به گیاه رز معادل 033/0 ± 87/0 میلی گرم گالیک اسید بر گرم وزن خشک و کمترین میزان در برگ گیاه دژگال معادل 008/0 ± 20/0 میلی گرم گالیک اسید بر گرم وزن خشک اندازه گیری گردید. همبستگی معنی داری p<0.05 ) r =0.863,) بین پتانسیل آنتی اکسیدانی و میزان ترکیبات فنلی بدست آمد. دررابطه با سنتز نانو ذرات نقره، در بین گیاهان مورد آزمایش عصاره های آبی برگ رز ، سنجد و تمشک که بالاترین پتانسیل آنتی اکسیدانی و میزان ترکیبات فنلی را دارا بودند توانایی بیشتری در احیا نیترات نقره و تبدیل یون نقره به نانو ذرات نقره را از خود نشان دادند. مجددا همبستگی معنی داری p<0.05 ) r=0.809, r =0.909) بین پتانسیل آنتی اکسیدانی و میزان ترکیبات فنلی برگ گیاهان مورد آزمایش با توانایی سنتز نانو ذرات نقره مشاهده گردید. با توجه به پتانسیل آنتی اکسیدانی بالای برگ گیاهان رز، تمشک و سنجد می توان عصاره برگ این گیاهان را به عنوان آنتی اکسیدان طبیعی در صنایع غذایی، داروسازی و سنتز نانوذرات نقره مورد توجه و مطالعه بیشتر قرار داد.

بررسی اثر بر همکنش سالیسیلیک اسید و شوری بر ویژگی های فیزیولوژیک و محتوای اسانس گیاه بادرنجبویه (.melissa officinalis l)
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز - دانشکده علوم 1392
  مریم ثابت   علی مرادشاهی

به منظور ارزیابی اثر سالیسیلیک اسید بر رشد و پاسخ گیاه بادرنجبویه (melissa officinalis l.) در شرایط تنش شوری پژوهشی در گلخانه تحقیقاتی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس انجام گردید. بذر این گیاه در گلدان های پلاستیکی حاوی 5 کیلوگرم خاک کشت شد. تیمار های شوری (0 و 25 و 75) میلی مول در لیتر و در طول دوره سه ماهه آزمایش همچنین محلول پاشی سالیسیلیک اسید در دو مرحله در غلظت های 0 و 150 و 300 میلی گرم در لیتر انجام شد. نتایج به دست آمده در این پژوهش نشان داد که شوری به صورت معنی داری رشد رویشی، میزان کلروفیل، میزان کارتنوئید ها را کاهش داد. از طرف دیگر در شرایط تنش شوری میزان قندهای محلول در برگ کاهش یافت ولی میزان پرولین افزایش نشان داد. براساس یافته های این پژوهش، نقش حمایتی سالیسیلیک اسید در شرایط تنش شوری گیاه بادرنجبویه نشان داده شد. تجمع بیشتر پرولین، حفظ سطح سبز و تداوم فتوسنتز به دنبال تیمار سالیسیلیک اسید در شرایط شوری از دیگر عواملی هستند که می توانند در افزایش رشد گیاه بادرنجبویه نقش موثری داشته باشند.

مطالعه ی فلوریستیکی کوه خُم منطقه تنگ شکن در شهرستان ارسنجان، استان فارس
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز - دانشکده علوم 1392
  معصومه زارع   احمد رضا خسروی

چکیده مطالعه ی فلوریستیکی کوه خُم منطقه تنگ شکن در شهرستان ارسنجان، استان فارس شناسایی و معرفی گیاهان یک منطقه جزء مطالعات پایه ای است که یافته های حاصل از این تلاش ها به عنوان اطلاعات پایه در علوم مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. هدف این تحقیق نیز معرفی فلور منطقه کوه خُم از منطقه تنگ شکن شهرستان ارسنجان واقع در استان فارس می باشد. دامنه ارتفاعی منطقه از1740 تا 3270 متر بالاتر از سطح دریا را شامل می شود. روش جمع آوری گیاهان مذکور روش مرسوم مطالعات فلورستیک منطقه ای بوده است. نمونه های گیاهی در سال های 1390 تا 1392 جمع آوری و شناسایی شد. در این مطالعه در مجموع 440 نمونه از گیاهان آوندی منطقه جمع آوری گردید. بررسی فلور این منطقه 288 گونه که به 50 تیره و 198 جنس تعلق داشتند را نشان می دهد. گیاهان گلدار در منطقه غالب بوده اند که گیاهان دولپه با 38 تیره، 168 جنس و248 گونه ( 76%) متنوع ترین بوده و پس از آن گیاهان تک لپه ای با 9 تیره، 27 جنس و37 گونه قرار می گیرد. نهانزادان آوندی با 2 گونه و بازدانگان با 1 گونه در منطقه حضور دارند. غنی ترین تیره از نظر تعداد گونه و جنس، تیره asteraceae با 33 جنس و 43 گونه می باشد. و پس از آن تیره های brassicaceae (33گونه)، poaceae (24 گونه)، fabaceae (24 گونه)،lamiaceae (22 گونه)، caryophylaceae (19 گونه) وboraginaceae (13 گونه) قرار می گیرند. در این بررسی تروفیت ها بیشترین درصد شکل زیستی را دارا بودند. منطقه ارسنجان از نظر جغرافیایی گیاهی به ناحیه ایران-تورانی تعلق دارد که با توجه به نتایج حاصل که 68 درصد از گونه ها را گونه-های ایران-تورانی تشکیل می دهند، این مطلب تأیید می شود. واژه های کلیدی: فارس، ارسنجان، کوه خم، مطالعه فلوریستیکی

بررسی اثر بر همکنش سالیسیلیک اسید و شوری بر ویژگی های فیزیولوژیک و محتوای اسانس گیاه بادرنجبویه (.melissa officinalis l)
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز - دانشکده علوم 1392
  مریم ثابت   علی مرادشاهی

به منظور ارزیابی اثر سالیسیلیک اسید بر رشد و پاسخ گیاه بادرنجبویه (melissa officinalis l.) در شرایط تنش شوری پژوهشی در گلخانه تحقیقاتی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس انجام گردید. بذر این گیاه در گلدان های پلاستیکی حاوی 5 کیلوگرم خاک کشت شد. تیمار های شوری (0 و 25 و 75) میلی مول در لیتر و در طول دوره سه ماهه آزمایش همچنین محلول پاشی سالیسیلیک اسید در دو مرحله در غلظت های 0 و 150 و 300 میلی گرم در لیتر انجام شد. نتایج به دست آمده در این پژوهش نشان داد که شوری به صورت معنی داری رشد رویشی، میزان کلروفیل، میزان کارتنوئید ها را کاهش داد. از طرف دیگر در شرایط تنش شوری میزان قندهای محلول در برگ کاهش یافت ولی میزان پرولین افزایش نشان داد. براساس یافته های این پژوهش، نقش حمایتی سالیسیلیک اسید در شرایط تنش شوری گیاه بادرنجبویه نشان داده شد. تجمع بیشتر پرولین، حفظ سطح سبز و تداوم فتوسنتز به دنبال تیمار سالیسیلیک اسید در شرایط شوری از دیگر عواملی هستند که می توانند در افزایش رشد گیاه بادرنجبویه نقش موثری داشته باشند.

مطالعه پتانسیل آنتی اکسیدانی و اثرات آللوپاتیک تعدادی از گیاهان دارویی منطقه بیضاء در استان فارس
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز - دانشکده علوم 1392
  ماه خاور کاظمی   ساسان محسن زاده

مطالعه پتانسیل آنتی اکسیدانی و اثرات آللوپاتیک تعدادی ازگیاهان دارویی منطقه بیضاء در استان فارس در پژوهش حاضر پتانسیل آنتی اکسیدانی و میزان ترکیبات فنلی تعدادی از گیاهان دارویی منطقه بیضاء در استان فارس مورد مطالعه قرار گرفت. همچنین اثرات آللوپاتیک عصاره آبی آن گیاهان بر گیاهچه های جو و کلزا بررسی گردید. پتانسیل آنتی اکسیدانی با استفاده از روش dpph( 1,1- diphenyl 2-picryl-hydrazyl) و میزان ترکیبات فنلی توسط روش folin- ciocalteu ارزیابی گردید. بالاترین پتانسیل آنتی اکسیدانی مربوط به برگ گیاه پونه (mentha pulegium) معادل0±4/25 میکرومول ترولکس بر گرم وزن خشک و کمترین پتانسیل در میوه گیاه عروسک پشت پرده (physalis alkekengi) معادل08/.± 27/2میکرومول ترولکس بر گرم وزن خشک مشاهده گردید. برگ گیاهان پونه (mentha pulegium)و جاشیر( prangos ferulacea )بالاترین پتانسیل آنتی اکسیدانی را نشان دادند. در رابطه با میزان ترکیبات فنلی، بیشترین میزان مربوط به گیاه پونه معادل02/.±11/2 میلی گرم گالیک اسید بر گرم وزن خشک و کمترین میزان در گیاه عروسک پشت پرده (physalis alkekengi) معادل02/.±49/. میلی گرم گالیک اسید بر گرم وزن خشک اندازه گیری گردید. همبستگی معنی داری( p<0.05 و r=0.9 ) بین پتانسیل آنتی اکسیدانی و میزان ترکیبات فنلی بدست آمد. اثرات آللوپاتیک عصاره های آبی اندام های هوایی پونه و عروسک پشت پرده بر در صد جوانه زنی و وزن خشک گیاهچه های جو و کلزا مورد بررسی قرار گرفت. همچنین اثر عصاره آبی میوه رز بر میزان کلروفیل، کاروتنوئید و فعالیت آنزیم گایاکول پراکسیداز گیاهچه ها ی جو و کلزا مطالعه گردید. نتایج نشان داد که با افزایش غلظت عصاره آبی درصد جوانه زنی، وزن خشک، میزان کلروفیل، کاروتنوئید و فعالیت آنزیم گایاکول پراکسیداز به طور معنی داری کاهش می یابد.

اثر پیش تیمار بذر ارقام مختلف کلزا (brassica napus l.) با کلرید سدیم و مقاومت گیاهچه ها به شوری
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه بوعلی سینا - دانشکده علوم پایه 1387
  مرضیه رضاییان جهرمی   ساسان محسن زاده

چکیده ندارد.

بررسی پاسخ های فیزیولوژیکی و بیان ژن dreb در ارقام گندم مقاوم و حساس به سرما
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز - دانشکده علوم 1387
  جواد کریمی اندانی   ساسان محسن زاده

چکیده ندارد.