انواع مختلف کارخانجات روغن نباتی، خصوصیات پسابهای ناشی از تولید و تصفیه روغن نباتی و روشهای به کار گرفته شده به منظور تصفیه این پسابها و همچنین بررسی سیستم تصفیه فاضلاب کارخانه روغن نباتی ناب و ارائه راهکار تصفیه مناسب فاضلاب این کارخانه مواردی است ، که در این تحقیق مورد بررسی قرار گرفته است . آنچه در رابطه با فاضلاب تولیدی این کارخانجات حائز اهمیت می باشد، میزان بار آلی، مواد معلق و روغن و چربی بالا می باشد، که باید در بررسی سیستم تصفیه پساب ، حذف و کاهش این پارامترها مورد توجه قرار بگیرد. مطالعات و بررسیهای گسترده ای در مورد تصقیه پساب تولیدی انواع کارخانجات روغن نباتی صورت گرفت . نتایج مطالعات نشان داد که در مورد تصفیه پساب کارخانجات تصفیه روغن و کارخانجات روغن کشی که مواد اولیه آنها پنبه، سویا و آفتابگردان می باشد بیشتر از فرآیند انعقاد همراه شناورسازی یا ته نشینی به عنوان پیش تصفیه و به دنبال آن از سیستم لجن فعال برای تصفیه کامل استفاده می شود. در مورد تصفیه پساب ناشی از کارخانجات تولید روغن نباتی که مواد اولیه آنها زیتون و پالم می باشد به علت بارآلودگی بسیار بالا و وجود برخی از ترکیبات سمی و آروماتیک که در پساب تولیدی این کارخانجات میباشد بیشتر از روشهای تصفیه بی هوازی استفاده شده است . در این تحقیق، به علت عملکرد نامناسب سیستم تصفیه مقدماتی کارخانه روغن نباتی ناب ، سیستم تصفیه فاضلاب این کارخانه مورد بررسی قرار گرفت تا راهکار مناسبی به منظور کاهش بار آلودگی فاضلاب این کارخانه ارائه شود.