سبزیجات به خصوص آنهایی که خام مصرف می شوند، طیف وسیعی ازباکتری ها بیماری زا را به انسان انتقال می دهند. این مطالعه به منظور تعیین بار باکتریایی سبزیجات مزارع کشت سبزی و سبزی های ضدعفونی و بسته بندی شده در تهران انجام شد. تعداد 30نمونه ازسبزیجات برداشت شده از مزارع اطراف تهران و30 نمونه دیگر ازسبزیجات ضدعفونی و بسته بندی شده تازه موجود در سوپرمارکت های واقع در خیابان های جهات مختلف جغرافیایی شهر تهران? بطور تصادفی در کیسه های استریل یک بار مصرف خریداری شدند. نمونه ها بلافاصله در کنار کیسه یخ و درون یونولیت به آزمایشگاه دانشکده منتقل گردید. آزمایش شمارش کل باکتریایی به روش پلت کانت? کلی فرم کانت به روش mpn و شناسایی باکتری های پاتوژن اشریشیا کلی? استافیلوکوکوس اورئوس? سالمونلا? لیستریا? ویبریو و آئرو موناس بترتیب با استفاده از محیط های کشت غنی کننده و اختصاصی و در صورت نیاز با رنگ آمیزی کلنی و دیدن باکتری زیر میکروسکوپ و انجام آزمایشات بیوشیمیایی صورت گرفت. نتایج نشان دادند که شمارش کل باکتریایی در نمونه سبزی های شسته و ضدعفونی شده مورد مصرف جهت پخت (%80) نسبت به سبزی های نشسته (%7/96) بیشتر می باشد. آلودگی به کلی فرم مدفوعی در %7/66هر دو گروه نمونه ها بیش از حد استاندارد بود. اشریشیاکلی از %33/3 سبزی- های شسته و ضدعفونی شده و استاف از %10 سبزی های نشسته جدا شد. رعایت اصول بهداشتی در فراوری و بسته بندی سبزیجات مصرفی، حفظ بهداشت محیط زیست، مبارزه و جمع آوری سگها و گربه های ولگرد از مزارع، استفاده از کود حیوانی کمپوستشده در مزارع سبزیکاری و حذف فاضلاب جهت آبیاری این محصول ضرورت دارد.

هدف از پژوهش حاضر، بررسی رابطه بین کیفیت افشا و بازده تعدیل شده سهام با دو مولفه اصلی قابلیت اتکا و به موقع بودن براساس رتبه بندی شرکت ها از نظر کیفیت افشا است. نمونه آماری شامل 80 شرکت پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران، طی بازه زمانی 1386 تا 1391 بوده است. برای آزمون فرضیه¬های این پژوهش از تجزیه و تحلیل داده های پانلی استفاده شده است . یافتههای پژوهش حاکی از آن است که بین کیفیت افشای شرکت، به موقع بودن و قابلیت اتکای اطلاعات مالی و بازده تعدیل شده سهام رابطه مثبت و معنی داری وجود دارد که این نتایج با مبانی نظری پشتوانه آن سازگار است. نتایج بیانگر آن است که فعالان بازار سرمایه در ایران، نسبت به افشای با کیفیت اطلاعات شرکت ها واکنش مثبتی نشان می دهند و توانایی فهم و به کارگیری این اطلاعات در مدل های تصمیم گیری خود را دارند.