نام پژوهشگر: حسین محمد پور

بررسی نیازهای اکولوژیکی گیاهان بهاره با مصرف خوراکی در منطقه سقز
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه پیام نور - دانشگاه پیام نور استان تهران - دانشکده علوم پایه 1390
  حسین محمد پور   یونس عصری

گیاهان بهاره با مصرف خوراکی از مهمترین گیاهانی هستند که در منطق? سقز در فصل بهار به عنوان غذا نقش ویژه ای در غذای مردم دارند و علاوه بر آن خاصیت دارویی نیز دارند . عمده ترین گیاهان خوراکی بهاره در منطق? سقز که در این تحقیق مورد مطالعه قرار گرفته اندعبارت اند ازآویشن ، جعفری فرنگی معطر ، سریش ، کنگر خوراکی ، شیر مرغ و والک . به منظور بررسی نیازهای اکولوژیکی این گیاهان ، شناسایی رویشگاههاو وضعیت رویشی کنونی آنها در منطق? سقز، سه ناحیه از بخش های مختلف این شهرستان به نام های کیله شین در غرب، دره پنبه دان در شرق و چهل چشمه در جنوب شرقی انتخاب و گیاهان خوراکی مورد مطالعه قرار گرفته اند .در این تحقیق فاکتورهایی چون،ارتفاع ،تراکم ،سطح پوشش، درصد اشباع ، جهت شیب،ارتفاع محل هدایت الکتریکی ، درصد کربن آلی ، ازت کل ، فسفر ، پتاسیم ، نوع بافت خاک و ph آن ، در هر منطقه مشخص واندازه گیری شدند. داده های حاصل با استفاده از نرم افزار mini tab virsion 14 anova تجزیه و آنالیز گردید و سطح پوشش گونه های آویشن ، کنگر و شیر مرغ در محل های مختلف ( لوکالیته ها ) در سطح یک درصد و سطح پوشش جعفری فرنگی در سطح 1/0 درصد اختلاف معنی داری نشان دادند یعنی تحت تأثیر عوامل اکولوژیکی مختلف قرار گرفته اند و فاکتور سطح پوشش برای هم? پلات ها هیچ اختلاف معناداری نشان نداده و پلات ها در هر محیط یکنواخت بوده است . از نظر تراکم در لوکالیته های مختلف جعفری ، سریش و شیر مرغ در سطح احتمال 1/0 درصد و کنگر در سطح احتمال 1/0 درصد اختلاف معنی دار نشان داند اما در پلات های مختلف هر محل تراکم گیاهان هیچ اختلاف معنی داری نداشته است از نظر ارتفاع آویشن در سطح احتمال 1/0 درصد و جعفری در سطح احتمال 1/0 درصد در لوکالیته های مختلف اختلاف معنی دار داشته اند اما بقی? گیاهان هیچ اختلاف معنی داری در لوکالیته های مختلف و در پلات های هر محل نداشتند. گیاه والک از سه منطق? مورد بررسی تنها در منطق? چهل چشمه یافت شد و از نظر ارتفاع ، تراکم و سطح پوشش در پلاتهای مختلف هیچ اختلاف معنی داری نشان نداد البته این گیاه به دلیل استفاده بی رویه در وضعیت رو به انقراض می باشد