Antioxidant Effect of Barley Sprout Extract via Enhancement of Nuclear Factor-Erythroid 2 Related Factor 2 Activity and Glutathione Synthesis

نویسندگان
چکیده

برای دانلود رایگان متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

Antioxidant Effect of Barley Sprout Extract via Enhancement of Nuclear Factor-Erythroid 2 Related Factor 2 Activity and Glutathione Synthesis

We previously showed that barley sprout extract (BSE) prevents chronic alcohol intake-induced liver injury in mice. BSE notably inhibited glutathione (GSH) depletion and increased inflammatory responses, revealing its mechanism of preventing alcohol-induced liver injury. In the present study we investigated whether the antioxidant effect of BSE involves enhancing nuclear factor-erythroid 2 rela...

متن کامل

antioxidant and antimicrobial activity of allium jesdianum extract

چکیده بررسی فعالیت ضد اکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره گیاه بن سرخ (allium jesdianum) به کوشش: زهرا مقیمی هدف از این تحقیق بررسی میزان ترکیبات فنولی کل، ترکیبات فلاوونوئیدی کل، فعالیت ضداکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره ی گیاه تازه و خشک بن سرخ بود. استخراج عصاره به روش های غوطه وری، استفاده از همزن مغناطیسی، دستگاه مایکروویو، امواج فراصوت و گرمادهی مقاومتی و با استفاده از متانول، اتانول و آب به عنوا...

Antioxidant mechanism of black garlic extract involving nuclear factor erythroid 2-like factor 2 pathway

BACKGROUN/OBJECTIVES Although studies have revealed that black garlic is a potent antioxidant, its antioxidant mechanism remains unclear. The objective of this study was to determine black garlic's antioxidant activities and possible antioxidant mechanisms related to nuclear factor erythroid 2-like factor 2 (Nrf2)-Keap1 complex. METHODS/MATERIALS After four weeks of feeding rats with a normal...

متن کامل

The Effect of Black Seed Oil as Adjuvant Therapy on Nuclear Factor Erythroid 2-Related Factor 2 Levels in Patients with Metabolic Syndrome Risk

Nuclear factor erythroid 2-related factor 2 (Nrf2) is one of the transcription factors involved in providing endogenous antioxidants. Black seed oil (BSO), suspected have antioxidant effects that can be used to modulate the expression and levels of Nrf2. The study aims to determine the effect of BSO as adjuvant therapy on levels of Nrf2 to the patients with metabolic syndrome risk. The re...

متن کامل

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: Nutrients

سال: 2017

ISSN: 2072-6643

DOI: 10.3390/nu9111252