The Molecular and Cellular Biophysics of Probiotic Bacteria
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
Molecular Biophysics
This book is a collection of review papers presented at a meeting held at Squaw Valley, California in the summer of 1964. Most of them are concerned with methods of chemical physics as applied to biological problems. The exception is an excellent article on molecular genetics by F. Gros, entitled "The Cell Machinery." It does not include, however, the recent work on the genetic code by Khorana....
متن کاملMicroencapsulation of Probiotic Bacteria:
In the recent past, there has been an explosion of probiotic health-based products. Many reports indicated that there is poor survival of probiotic bacteria in these products. Further, the survival of these bacteria in the human gastro-intestinal system is questionable. Providing probiotic living cells with a physical barrier against adverse environmental conditions is therefore an approach cur...
متن کاملBiophysics of Molecular Gastronomy
Chefs and scientists exploring biophysical processes have given rise to molecular gastronomy. In this Commentary, we describe how a scientific understanding of recipes and techniques facilitates the development of new textures and expands the flavor palette. The new dishes that result engage our senses in unexpected ways. PAPERCLIP.
متن کاملthe analysis of the role of the speech acts theory in translating and dubbing hollywood films
از محوری ترین اثراتی که یک فیلم سینمایی ایجاد می کند دیالوگ هایی است که هنرپیش گان فیلم میگویند. به زعم یک فیلم ساز, یک شیوه متأثر نمودن مخاطب از اثر منظوره نیروی گفتارهای گوینده, مثل نیروی عاطفی, ترس آور, غم انگیز, هیجان انگیز و غیره, است. این مطالعه به بررسی این مسأله مبادرت کرده است که آیا نیروی فراگفتاری هنرپیش گان به مثابه ی اعمال گفتاری در پنج فیلم هالیوودی در نسخه های دوبله شده باز تولید...
15 صفحه اولذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Biophysical Journal
سال: 2015
ISSN: 0006-3495
DOI: 10.1016/j.bpj.2014.11.1818