تعیین کارایی فنی تولیدکنندگان انگور و عوامل مؤثر بر آن در استان قزوین
چکیده
محاسبه کارایی فنی یکی از روش هایی است که می تواند به محققین کمک کند تا فاصله تولیدکنندگان از بهترین تولید ممکن را اندازه گیری و علل این فاصله را شناسایی و بررسی نمایند. در محاسبه کارایی فنی فقط نهاده های فیزیکی مؤثر بر تولید مورد مطالعه قرار می گیرند و ارزش ریالی نهاده ها در نظر گرفته نمی شوند. بهترین گام، تعیین و محاسبه تابع تولید است که با این کار نهاده های مؤثر شناسایی و ضریب تأثیر آن ها در تولید نیز مشخص شده و با استفاده از تابع تولید مرزی کارایی فنی محاسبه می شود. در تحقیق حاضر معدل کارایی فنی بهره برداران 63% محاسبه گردید که نشاندهنده وضعیت «معمولی» در تولید است. علت این اختلاف ابتدا به نحوه تربیت مو که اکثراً خزنده و جوی و پشته می باشد بر می گردد. از لحاظ تغذیه، استفاده از چال کود به همراه کود حیوانی در میزان تولید انگور بسیار مؤثر است که بهره برداران به علت نداشتن اطلاعات مناسب از تغذیه مو و رعایت نکردن اصول و موارد ذکر شده، باعث پایین آمدن کارایی فنی می گردند.