اندازه گیری باقیمانده سموم کلرپیریفوس و دلتامترین در گوجه فرنگی های گلخانه ای کرج به روش استخراج با فاز جامد
چکیده
با توجه به کاربرد فراوان سموم کشاورزی، موضوع سموم و بررسی باقیمانده غیر مجاز آنها روی محصولات برداشت شده از اهمیت خاصی برخوردار است. به این منظور باید مطالعات گسترده و متعددی روی محصولات کشاورزی صورت گیرد تا از ورود نمونه های آلوده به چرخه مصرف جلوگیری شود. در این مطالعه از مجموع 29 میدان میوه و تره بار شهر کرج، 10 میدان میوه و تره بار در نقاط مختلف شهر انتخاب و 25 نمونه کاملاً تصادفی به وزن 2 کیلوگرم برای هر نمونه جمعآوری شد. نمونهها در آزمایشگاه با روش فاز جامد solid phase extraction (spe) استخراج و به کمک جریان ازت تغلیظ گردیدند. اندازه گیری عصارههای نهایی برای میزان باقیمانده توسط دستگاههای high performance liquid chromatograph (hplc) ،gas chromatograph/npd (gc/npd) gas/mass spectrometer (gc/ms) صورت گرفت. دادههای بدست آمده با حداکثر میزان مجاز بقایای آفتکش maximum residue limit (mrl)کدکس غذایی و ملی مقایسه گردیدند و نتایج نشان داد که 6 و20 مورد یعنی 24 و 80 درصد به ترتیب براساس کدکس غذایی و ملی برای کلرپیریفوس و 14 مورد یعنی 56 درصد نمونه ها براساس کدکس غذایی برای دلتامترین دارای آلودگی بیش از حد مجاز بودند.