بررسی ارتباط بین دریافت های غذایی و چاقی با پوسیدگی دندان در کودکان11- 6 ساله ی مراجعه کننده به کلینیک اطفال دانشکده ی دندان پزشکی شهر زاهدان
چکیده
زمینه و هدف: پوسیدگی دندان، یکی از رایج ترین بیماری های عفونی وابسته به تغذیه است. این مطالعه با هدف بررسی ارتباط بین دریافت های غذایی و چاقی با پوسیدگی دندان در کودکان11-6 ساله ی مراجعه کننده به کلینیک اطفال دانشکده ی دندان پزشکی شهرستان زاهدان انجام شد. موادّ و روش ها: این تحقیق به صورت توصیفی ـ تحلیلی بر روی 79کودک 11-6 ساله صورت گرفت. پوسیدگی دندان با استفاده از شاخصdmft تعیین شد. همچنین از شاخص توده ی بدن (bmi ) برای ارزیابی چاقی و پرسش نامه ی بسامد خوراک نیمه کمی(ffq) جهت بررسی دریافت های غذایی استفاده گردید. یافته ها: نتایج نشان داد فراوانی شاخص پوسیدگی( ≥4)در کودکان دارای اضافه وزن و چاق، به طور معناداری بیشتر از سایر کودکان بود(05/0p>). نتایج بسامد مصرف غذایی نشان داد که کلیه ی کودکان به استثناء گروه شیرو لبنیات، میوه ها و انواع سبزی را از میان سایر گروه های غذایی استفاده می کردند. بین پوسیدگی دندان با میانگین مصرف شیر و لبنیات، میوه ها و انواع سبزی، همبستگی معکوس و با bmi ودفعات مصرف انواع شیرینی، همبستگی مثبت معناداری مشاهده شد. نتیجه گیری: در مطالعه ی حاضر، چاقی، مصرف میان وعده های پوسیدگی زا،کاهش مصرف فرآورده های لبنی، میوه و انواع سبزی، به عنوان عامل خطر پوسیدگی دندانی در کودکان مطرح شده اند. با توجه به اهمیت دندان ها در سلامت عمومی کودکان، آموزش های لازم به والدین و کودکان درخصوص رعایت یک رژیم غذایی متعادل ضروری به نظرمی رسد.