کپسوله کردن نوک شاخه‌ها در دو هیبرید ایرانی آفتابگردان و مقایسه تبدیل و رشد بذرهای مصنوعی حاصل روی بستره‌های مختلف

این آزمایش به‌منظور تعیین میزان تبدیل و رشد بذرهای مصنوعی حاصل از کپسوله کردن نوک شاخه‌های آفتابگردان روی بستره‌های مختلف به‌صورت فاکتوریل بر پایه طرح کاملاً تصادفی با پنج تکرار در آزمایشگاه کشت بافت مرکز تحقیقات کشاورزی کرمانشاه در سال 1391 انجام شد. نوک شاخه‌های حاصل از گیاهچه‌های تکثیرشده آفتابگردان در شرایط درون‌شیشه‌ای در آلژینات سدیم سه درصد و 100 میلی‌مولار CaCl2.2H2O کپسوله شدند. جهت بررسی تأثیر کاربرد مواد غذایی و تنظیم‌کننده‌های رشد در ماتریکس کپسوله‌کننده، برای تهیه آلژینات سدیم از سه ماتریکس متفاوت شامل آب مقطر استریل، محیط MS مایع و محیط MS مایع همراه با دو میلی‌گرم در لیتر BA و دو میلی‌گرم در لیتر IAA استفاده شد. بذرهای مصنوعی حاصل جهت ارزیابی توانایی جوانه‌زنی و رشد مجدد به محیط MS فاقد هورمون و دو بستره تجاری مخلوط کوکوپیت و پرلیت (1:1) و مخلوط کوکوپیت، پرلیت و پیت ماس (1:1:1) منتقل شدند. استفاده از مواد غذایی و تنظیم‌کننده‌های رشد در ماتریکس آلژینات به‌طور معنی‌داری رشد مجدد نوک شاخه‌های کپسوله­شده را بهبود بخشید. بیش‌ترین میزان تبدیل بذرهای مصنوعی 100 درصد بود که از کاشت در شرایط درون‌شیشه‌ای روی محیط MS به‌دست آمد و کاشت مستقیم در شرایط بیرون شیشه‌ای باعث کاهش توانایی تبدیل و رشد آن‌ها شد.