اثر آسکوربیک اسید بر حافظه کاری، رفتار شبه اضطرابی و سطح فعالیت آنزیم گلوتاتیون پراکسیداز در موش های سوری اوارکتومی شده

زمینه و هدف: گزارش شده است که یائسگی با افزایش استرس اکسیداتیو و به دنبال آن اختلال حافظه و اضطراب همراه است. با توجه به خاصیت آنتی اکسیدانی آسکوربیک اسید، اثر این­ ماده بر استرس اکسیداتیو، اختلال حافظه کاری و رفتار شبه ­اضطرابی در موش سوری اوارکتومی شده را بررسی کردیم. روش­‌ها: 48 سر موش سوری ماده در محدوده وزنی 5±20 گرم بطور تصادفی به شش گروه 8 تایی شامل گروه کنترل آسکوربیک اسید، شم، اوارکتومی تیمار نشده و اوارکتومی تیمار شده با دوزهایmg/kg  500، 300، 100 آسکوربیک ­اسید تقسیم شدند. نخست حیوانات اوارکتومی شدند و پس از تایید صحت اوارکتومی شدن، به مدت یک ماه با آسکوربیک ­اسید یا آب گاواژ شدند. سپس حافظه کاری (با آزمون ماز تی شکل)، رفتار شبه­اضطرابی (با آزمون ماز مرتفع صلیبی) و سطح فعالیت گلوتاتیون­ پر­اکسیداز در بافت مغز موش­ها تعیین گردید. یافته‌­ها: در موشهای اوارکتومی تیمارشده، آسکوربیک­اسید با دوز  mg/kg100 (0/05p<  ) و  mg/kg500 (0/001p<  ) حافظه کاری را نسبت به گروه اوارکتومی تیمارنشده بهبود بخشید. آسکوربیک­اسید با دوزهای mg/kg  300 و mg/kg 500 در حیوانات اوارکتومی در مقایسه با گروه اوارکتومی تیمار نشده مدت زمان گذرانده­ شده­ در بازوی باز را افزایش داد (0/01p<  ). همچنین در گروه اوارکتومی تیمار شده با دوزهای mg/kg 300 (0/01p<  ) و mg/kg 500 (0/001p<  ) آسکوربیک­اسید، درصد دفعات ورود حیوان به بازوی باز افزایش یافت. سطح فعالیت گلوتاتیون پر­اکسیداز در گروه اوارکتومی تیمارشده با آسکوربیک­اسید با دوز mg/kg 500 نسبت به گروه اوارکتومی تیمارنشده افزایش یافت (0/01p<  ).  نتیجه­‌گیری: آسکوربیک­اسید به خصوص با دوز mg/kg 500، نقش موثری در بهبود اضطراب، اختلال حافظه کاری و همچنین افزایش سطح فعالیت آنزیم گلوتاتیون پر­اکسیداز در موش­های سوری اوارکتومی ایفا کرد.