اثر سطوح افزایشی پودر شبدر بر عملکرد و فراسنجه‌های خونی در مرغ‌های تخم‌گذار

این تحقیق به منظور تعیین اثرات استفاده از سطوح افزایشی پودر شبدر بر عملکرد، صفات کیفی تخم‌مرغ، فراسنجه‌های بیوشیمیایی و سطح سلول‌های خون مرغ‌های تخم‌گذار انجام گرفت. این آزمایش با تعداد 192 قطعه مرغ تخم‌گذار سویة های‌ لاین (W36) از سن 65 تا 77 هفتگی در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار و 4 تکرار (هر تکرار دارای 12 قطعه مرغ) اجراء گردید. جیره‌های آزمایشی عبارت بودند از: 1) تیمار شاهد (بدون استفاده از پودر شبدر)، 2) جیرۀ حاوی 1 درصد پودر شبدر، 3) جیرۀ حاوی 2 درصد پودر شبدر، و 4) جیرۀ حاوی 3 درصد پودر شبدر. استفاده از پودر شبدر در جیره‌های غذایی مرغ‌های تخم‌گذار اثرات معنی‌دار بر عملکرد، صفات کیفی تخم‌مرغ، فراسنجه‌های بیوشیمیایی و سطح سلول‌های ایمنی خون مرغ‌ها داشت (05/0>P). بیشترین مقادیر وزن تخم‌مرغ، تولید توده‌ای، بالاترین درصد تولید تخم‌مرغ، بهترین ضریب تبدیل غذایی، کمترین هزینۀ خوراک به ازای هر کیلوگرم تخم‌مرغ تولیدی، بیشترین درصد سفیدۀ تخم‌مرغ، کمترین سطوح آلبومین، اسید اوریک و گلبول‌های قرمز خون با استفاده از 3 درصد پودر شبدر در جیره‌‌ها بدست آمد. کمترین سطح تری‌‌گلیسرید و پروتئین کل خون با جیرۀ حاوی 1 درصد پودر شبدر مشاهده شد. در مرغ‌های تخم‌گذار استفاده از 3 درصد پودر شبدر موجب بهبود عملکرد، صفات کیفی تخم‌‌مرغ، تغییر سطح فراسنجه‌های خونی می‌‌گردد.