بررسی ترکیب‌های شیمیایی و خصوصیات فیزیکی و شیمیایی دو گونه ماکروجلبکی سبز Ulva intestinalis و Ulva linza در خلیج فارس
نویسندگان
چکیده مقاله:
ویژگی‌های غذایی، دارویی و بهداشتی از مهمترین مباحث مورد مطالعه در جلبکهای ماکروسکوپی می‌باشند. در این تحقیق ترکیب‌های غذایی و خصوصیات فیزیکی و شیمیایی دو گونه مهم از جلبکهای ماکروسکوپی سبز Ulva intestinalis و Ulva linza جمع‌آوری شده از سواحل خلیج فارس بررسی شد. کلیه آنالیزها براساس روش‌های مرجع با کمی تغییرات انجام گردید. گونه U. intestinalis محتوای پروتئین بالاتری (15.79%) را نسبت به گونه U. linza (9.90%) نشان داد، درحالی که گونه U. linza دارای میزان بالاتری از ترکیب‌های لیپیدی (2.34%)، خاکستر (26.66%)، فنول (mgGA/g2.16) و فلاونوئید (mgQE/g11.70) نسبت به گونه U. intestinalis با محتوای لیپید (1.98%)، خاکستر (22.55%)، فنول (mgGA/g 1.02) و فلاونوئید (mgQE/g8.20) بود. دو گونه از لحاظ ترکیب‌های سنجیده شده بجز محتوای لیپیدی اختلاف معنی‌داری را نشان دادند (P
منابع مشابه
بررسی ترکیب های شیمیایی و خصوصیات فیزیکی و شیمیایی دو گونه ماکروجلبکی سبز ulva intestinalis و ulva linza در خلیج فارس
ویژگی های غذایی، دارویی و بهداشتی از مهمترین مباحث مورد مطالعه در جلبک های ماکروسکوپی می باشند. در این تحقیق ترکیب های غذایی و خصوصیات فیزیکی و شیمیایی دو گونه مهم از جلبک های ماکروسکوپی سبز ulva intestinalis و ulva linza جمع آوری شده از سواحل خلیج فارس بررسی شد. کلیه آنالیزها براساس روش های مرجع با کمی تغییرات انجام گردید. گونه u. intestinalis محتوای پروتئین بالاتری (79/15%) را نسبت به گونه u....
متن کاملPhysiological and Biochemical Responses of Ulva prolifera and Ulva linza to Cadmium Stress
Responses of Ulva prolifera and Ulva linza to Cd(2+) stress were studied. We found that the relative growth rate (RGR), Fv/Fm, and actual photochemical efficiency of PSII (Yield) of two Ulvaspecies were decreased under Cd(2+) treatments, and these reductions were greater in U. prolifera than in U. linza. U. prolifera accumulated more cadmium than U. linza under Cd(2+) stress. While U. linza sho...
متن کاملBacteria-induced morphogenesis of Ulva intestinalis and Ulva mutabilis (Chlorophyta): a contribution to the lottery theory
The green marine macroalgae of the class Ulvophyceae (Ulvophytes) are common algae distributed worldwide particularly in intertidal areas, which play a key role in aquatic ecosystems. They are potentially valuable resources for food, animal feed and fuel but can also cause massive nuisance blooms. Members of Ulvaceae, like many other seaweeds, harbour a rich diversity of epiphytic bacteria with...
متن کاملRegulation of gametogenesis and zoosporogenesis in Ulva linza (Chlorophyta): comparison with Ulva mutabilis and potential for laboratory culture
Green Ulvophyte macroalgae represent attractive model systems for understanding growth, development, and evolution. They are untapped resources for food, fuel, and high-value compounds, but can also form nuisance blooms. To fully analyze green seaweed morphogenesis, controlled laboratory-based culture of these organisms is required. To date, only a single Ulvophyte species, Ulva mutabilis Føyn,...
متن کاملتاثیر استفاده از جلبک سبز Ulva intestinalis بر ویژگی های ضد اکسیدانی پاستا
جلبکهای دریایی مانند سایر گیاهان فتوستنز کننده در معرض نور و اکسیژن قرار دارند که این امر میتواند سبب ایجاد رادیکالهای آزاد و سایر عوامل اکسیدکننده گردد. عدم آسیبهای اکسیداتیو در ساختار آنها میتواند نشان دهنده وجود ترکیبات ضداکسیداسیونی در آنها باشد. هدف از این مطالعه، بررسی اثر پودر جلبک سبز Ulva intestinalis بر خواص ضداکسیداسیونی پاستا میباشد. پاستا با درصدهای مختلف جلبک (5%، 10% و 1...
متن کاملمقایسه خصوصیات فیزیکی و شیمیایی نفت‌های میادین واقع در بخش ایرانی خلیج فارس
نفت قابل استحصال در 17 میدان نفتی در قسمت ایرانی خلیج فارس در حدود 15 میلیارد بشکه برآورد می گردد که این مقدار نفت ذخیره، منطقه را از لحاظ پتانسیل هیدروکربوری ممتاز می‌نماید. به منظور مطالعه خصوصیات فیزیکی و شیمیایی نفت این میادین و تعیین خصوصیات سنگ‌های منشاء احتمالی، تعداد 33 نمونه نفتی از این میادین برداشت شد و مورد آنالیزهای عنصری، کروماتوگرافی گازی و ایزوتوپی قرار گرفت. بیشتر نمونه‌های مور...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
عنوان ژورنال
دوره 33 شماره 1
صفحات 62- 72
تاریخ انتشار 2017-04-21
با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023