تعیین پتانسیل تغذیه‌ای چهار گونه گیاه (Arctium lappa، Verbascum thapsus ، Althaea officinalis و Ferula hermonis) در مراتع خراسان رضوی

نویسندگان

  • رضا ولی زاده استاد، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، ایران
  • محسن کاظمی استادیار، گروه علوم دامی، مجتمع آموزش عالی تربت‌جام، ایران
چکیده مقاله:

آگاهی از ارزش تغذیه‌ای گیاهان مختلف مرتعی، می‌تواند به دامداران در تهیه یک جیره مناسب، کمک شایان توجهی بکند، از این‌رو آزمایشاتی با هدف تعیین ترکیبات شیمیایی، مینرالی، تولید گاز و سایر پارامترهای تخمیری چهار گونه گیاه مرتعی قابل رویش در منطقه تربت‌جام (شامل Arctium lappa، Verbascum thapsus ، Althaea officinalis و Ferula hermonis) انجام شد. گیاهان فوق در زمان قبل از گلدهی به‌صورت تصادفی جمع‌آوری شدند. دامنه پروتئین‌خام (87/22-85/15 درصد)، خاکستر (10/16-27/8 درصد)، چربی‌خام (75/5-85/0 درصد)، الیاف نامحلول در شوینده خنثی (53/37-27/19 درصد)، الیاف نامحلول در شوینده اسیدی (53/26-53/15 درصد)، لیگنین نامحلول در شوینده اسیدی (43/5-83/3 درصد) و فیبرخام (74/21-49/12 درصد) برای چهار گونه گیاهی متفاوت بود. بیشترین مقدار کلسیم (26/12 گرم/کیلوگرم ماده‌خشک) مربوط به Althaea officinalisبود. فراسنجه‌های تولید گاز و سایر پارامترهای تخمیری در بین گیاهان نیز متفاوت بود به‌طوری‌که بیشترین مقدار تولید گاز در زمان‌های 12، 24 و 48 ساعت انکوباسیون (به‌ترتیب 32/47، 64/61، 21/71 میلی‌لیتر)، پتانسیل تولید گاز (70/75 میلی‌لیتر)، تجزیه‌پذیری ماده‌خشک و ماده‌آلی (به‌ترتیب 99/82 و 60/84 درصد)، انرژی قابل متابولیسم (66/10 مگاژول در کیلوگرم ماده‌خشک)، انرژی خالص شیردهی (51/6 مگاژول در کیلوگرم ماده‌خشک) و کل اسیدهای چرب فرار (62/36 میلی‌مول در لیتر) در Verbascum thapsusمشاهده شد. یک ضریب همبستگی منفی بین گاز تولید شده در زمان 24 ساعت انکوباسیون با چربی‌خام، پروتئین‌خام و نیتروژن آمونیاکی مشاهده شد. مقایسه فراسنجه‌های تولید گاز و پارامترهای تخمیری و تجزیه‌پذیری در بین گیاهان مورد مطالعه حاکی از آن بود که گونه Verbascum thapsus از پتانسیل تغذیه‌ای بالاتری برخوردار می‌باشد.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

Arctigenin: a lignan from Arctium lappa

The title compound {systematic name: (3R-trans)-4-[(3,4-dimethoxy-phen-yl)meth-yl]-3-[(4-hydr-oxy-3-methoxy-phen-yl)meth-yl]-4,5-dihydrofuran-2(3H)-one}, C(21)H(24)O(6), has a dibenz-yl-butyrolactone skeleton. The two aromatic rings are inclined at a dihedral angle of 68.75 (7)° with respect to each other. The lactone ring adopts an envelope conformation. A series of O-H⋯O and C-H⋯O hydrogen bo...

متن کامل

Anthelmintic and relaxant activities of Verbascum Thapsus Mullein

BACKGROUND Verbascum thapsus is used in tribal medicine as an antispasmodic, anti-tubercular agent and wormicide. In this study, we investigated the antispasmodic and anthelmintic activities of crude aqueous methanolic extract of the plant. METHODS V. thapsus extracts were tested against roundworms (Ascaridia galli) and tapeworms (Raillietina spiralis). Each species of worm was placed into a ...

متن کامل

Simultaneous contact dermatitis caused by Asteraceae and Verbascum thapsus.

A 12-year-old girl presented with a history of scattered, pruritic papules and vesicles every summer for the last 5 years. The dermatitis appeared on exposed areas of her skin, and her father associated contact with plants at a camp with the eruption. She had a personal history of eczema, and in the past had had positive prick test reactions to commonallergens, but shewas free of rhinitis sympt...

متن کامل

القاء کالوس در گیاه دارویی بابا آدم (Arctium lappa L.)

باباآدم، گیاه دارویی با اهمیتی است که حاوی ترکیبات دارویی فراوانی از جمله آرکتین و آرکتیژنین می¬باشد که خواص ضد سرطانی این متابولیت¬های ثانویه شناخته شده است. پیشرفت در روش¬های کشت بافت و باززایی این گیاه در شرایطin vitro به منظور آسان نمودن روش¬های انتقال ژن به این گیاه دارویی بسیار مهم می¬باشد. در این تحقیق، برای کالوس¬زایی در گیاه باباآدم، از ریزنمونه¬های برگ، دمبرگ و ریشه گیاهچه¬های 2 هفته...

متن کامل

Antimicrobial antioxidant daucane sesquiterpenes from Ferula hermonis Boiss.

Seventeen daucane sesquiterpenoid esters, including a new one (4), were isolated from the root of Ferula hermonis Boiss. The structures of the isolated compounds were elucidated on the basis of spectroscopic evidence and correlated with known compounds. The relative stereochemistry of the new compound was determined using 2D NOESY and the most stable and the lowest energy conformation was deter...

متن کامل

Safety of 8-weeks oral administration of Arctium lappa L.

Recently, worldwide dietary reference intakes have been considered an important guideline for public health. Some governments and the World Health Organization (WHO) provide guidelines concerning dietary intake. Although an ingredient may have a history of use as a culinary material, changes in the environment over time suggest that the acceptable maximum intake each of food/culinary material s...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


عنوان ژورنال

دوره 26  شماره 3

صفحات  351- 360

تاریخ انتشار 2019-09-23

با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023