عملکرد و کیفیت علوفه‌ سیب‌زمینی ترشی (Helianthus tuberosus) در فواصل مختلف برداشت

نویسندگان

  • حسن فضائلی استاد، مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران
  • علی مختصی بیدگلی استادیار، گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران
  • وحید محمدی دانش آموخته کارشناسی‌ارشد، گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران
چکیده مقاله:

این مطالعه با هدف تعیین اثر فاصله برداشت علوفه (رشد مجدد) بر صفات کمی و کیفی گیاه سیب‌زمینی ترشی به‌عنوان یک گیاه علوفه امیدبخش اجرا شد. به این منظور آزمایشی در قالب طرح بلوک‌ کامل تصادفی با سه تکرار و دو مشاهده در مزرعه تحقیقاتی مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور، کرج، طی سال‌های زراعی 94-1393 و 95-1394 انجام شد. تیمارهای آزمایش در سال اول شامل سه فاصله برداشت (هر دو، سه و چهار ماه پس از سبز شدن یا رشد مجدد) و در سال دوم شامل چهار فاصله برداشت (هر یک، دو، سه و چهار ماه پس از سبز شدن یا رشد مجدد) بودند. در سال دوم کشت مجدد انجام نشد. بیشترین وزن خشک برگ، ساقه و کل علوفه در فاصله برداشت هر دو ماه به دست آمد. بیشترین سرعت رشد گیاه و نسبی و دوام زیست‌توده به ترتیب در فواصل برداشت هر سه، چهار و دو ماه برداشت مشاهده گردید. در سال دوم زراعی بیشترین میزان پروتئین خام کل علوفه در فاصله برداشت هر یک ماه به دست آمد. بیشترین میزان الیاف نامحلول در شوینده اسیدی کل علوفه مربوط به فاصله برداشت هر چهار ماه بود. به‌طورکلی فاصله برداشت هر دو ماه به دلیل عملکرد بالای علوفه خشک (2056 گرم در مترمربع)، نسبت برگ به ساقه 53/0، پروتئین خام 50/12 درصد، کربوهیدرات‌های محلول در آب 89/3 درصد، الیاف نامحلول در شوینده اسیدی و خنثی به ترتیب برابر 98/32 و 05/46 درصد بهترین تیمار برای تولید علوفه سیب‌زمینی ترشی بود.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

بررسی ارزش غذایی سطوح مختلف علوفه سیب زمینی ترشی(Helianthus tuberosus)و یونجه با روش های برون تنی و درون تنی (گوسفند)

This research was conducted to study the nutritive value of Jerusalem artichoke (JA) as animal feed. The aerial part of the JA plant was harvested, at full bloom stage, and then chopped and dried. The chopped JA hay included 0.0, 10, 20, 30 and 40 % of alfalfa hay, used as experimental diets, and tested for in vitro digestibility. In a changeover experiment with Latin square based design the in...

متن کامل

بررسی ارزش غذایی سطوح مختلف علوفه سیب زمینی ترشی(Helianthus tuberosus)و یونجه با روش های برون تنی و درون تنی (گوسفند)

This research was conducted to study the nutritive value of Jerusalem artichoke (JA) as animal feed. The aerial part of the JA plant was harvested, at full bloom stage, and then chopped and dried. The chopped JA hay included 0.0, 10, 20, 30 and 40 % of alfalfa hay, used as experimental diets, and tested for in vitro digestibility. In a changeover experiment with Latin square based design the in...

متن کامل

Spermidine Uptake by Mitochondria of Helianthus tuberosus.

In the present work evidence is provided that spermidine, a polyamine largely present in plant tissues, may be transported, at physiological concentrations, into the matrix space of mitochondria isolated from tubers of Helianthus tuberosus L. cv OB1 (Jerusalem artichoke). It is concluded that the movement of spermidine strictly depends on membrane potential, since it is drastically blocked by v...

متن کامل

Two new epoxysteroids from Helianthus tuberosus.

Two new epoxy steroids, 5α,8α-epidioxy-22β,23β-epoxyergosta-6-en-3β-ol (1) and 5α,8α-epidioxy-22α,23α-epoxyergosta-6-en-3β-ol (2), and ten known steroids including (24R)-5α,8α-epidioxyergosta-6-en-3β-ol (3), (22E,24R)-5α,8α-epidioxyergosta-6,22-dien-3β-ol (4), (22E,24R)-5α,8α-epidioxyergosta-6,9(11),22-trien-3β-ol (5), β-sitosterol (6), sitost-5-en-3β-ol acetate (7), 7α-hydroxysitosterol (8), s...

متن کامل

بررسی ارزش غذایی سطوح مختلف علوفه سیب زمینی ترشی(helianthus tuberosus)و یونجه با روش های برون تنی و درون تنی (گوسفند)

این پژوهش به منظور تعیین ارزش غذایی علوفه گیاه سیب زمینی ترشی از نظر تغذیه دام انجام گرفت . بدین منظور، این گیاه در مرحله ، گل دهی کامل برداشت، چاپر و خشک گردید و سپس ترکیبات شیمیایی آن انداز ه گیری شد . آنگاه این علوفه با پنج نسبت شامل صفر، ١٠ ٣٠ و ٤٠ درصد با یونجه توام شد و قابلیت هضم آنها با روش برون تنی ونیز درون تنی با استفاه از گوسفند، در قالب طرح مربع ،٢٠ لاتین به صورت چرخشی در زمان، تعی...

متن کامل

Transfructosidation in extracts of the tubers of Helianthus tuberosus L.

The silage specimens on which data are reported were from grass and grass-clover mixtures ensiled during the summer of 1950 on various farms in the northeast of Scotland, and were taken at random from specimens being analysed here. It is seen from Fig. 2 that the lactic acid content of silage falls rapidly with rise ofpH. This is in accordance with the generally held view that in silage of pH g...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


عنوان ژورنال

دوره 21  شماره 2

صفحات  209- 219

تاریخ انتشار 2019-06-22

با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023