مقایسه فراسنجه‌های خونی و عملکرد پرواری بره‌های نر نژادهای زل و دالاق، و آمیخته آن‌ها با نژاد رومانف در شرایط رطوبتی-حرارتی مختلف

این پژوهش به‌منظور مقایسه فراسنجه­های خونی و عملکرد پرواری بره­های نر سه تا چهار ماهه نژادهای زل و دالاق، و آمیخته آن­ها با نژاد رومانف در شرایط رطوبتی- حرارتی مختلف انجام گرفت. آزمایش با چهار تیمار و شش تکرار و به­مدت 84 روز از اواسط مردادماه تا اوایل آبان‌ماه انجام شد. براساس شاخص رطوبتی- حرارتی، بره­­ها تا هفته هشتم آزمایش تحت تنش حرارتی خیلی شدید و شدید و پس از آن در شرایط عدم تنش حرارتی قرار داشتند (به­ترتیب شاخص 25/6 و بالاتر از آن، 23/3 تا کم‏‌‏تر از 25/6 و کم‏‌‏تر از 22/2). در طی تنش حرارتی خیلی شدید، عملکرد تیمارها یکسان بود. در تنش حرارتی شدید عملکرد بره­های دالاق و آمیخته دالاق- رومانف بهتر از بره­های زل و آمیخته زل- رومانف بود (0/05> P). در شرایط عدم تنش، صفات عملکردی در آمیخته زل- رومانف کم‏‌‏تر از سایر نژادها بود (0/05> P). غلظت گلوکز و کلسترول خون در طی زمانی که بره­ها در معرض تنش حرارتی قرار داشتند کم‏‌‏تر از زمان عدم تنش بود ولی غلظت اوره خون در شرایط تنش حرارتی بیش‏‌‏تر شرایط عدم تنش بود (0/05>P). غلظت اسیدهای چرب غیر استریفه در میانه دوره یعنی هنگام تنش حرارتی شدید بیش‏‌‏تر از دوره تنش خیلی شدید و عدم تنش بود (0/05> P). براساس نتایج به­دست‌آمده بره­های نژاد دالاق عملکرد پرواری بالاتری نسبت به نژاد زل و آمیخته آن­ها با نژاد رومانف به­ویژه در شرایط تنش حرارتی خیلی شدید داشتند.