Ahmad Ershadi

Department of Horticultural Sciences, College of Agriculture, Bu-Ali Sina University, Hamedan, Iran

[ 1 ] - Effect of postharvest calcium chloride treatment on the storage life and quality of persimmon fruits (Diospyros kaki Thunb.) cv. ‘Karaj’

The objective of this study was to evaluate the storage life and quality of persimmon (Diospyros kaki Thunb.) fruit cv. ‘Karaj’ stored at 0°C for 4 months after postharvest calcium chloride treatment. Fruit weight loss, fruit firmness, total soluble solids, titratable acidity, total phenolic content, soluble tannin content, chilling injury, antioxidant activity, electrolyte leakage, and malondi...

[ 2 ] - Morphological Changes in Response to Drought Stress in Cultivated and Wild Almond Species

This study was undertaken to identify morphological changes in young seedlings of 5 Iranian almond species (Prunus dulcis, P. eburnea, P. eleagnifolia, P. haussknechti, and P. scoparia) under polyethylene glycol-induced drought stress. Drought stress caused a significant reduction in plant growth parameters such as fresh and dry weights of plant organs, leaf number, total leaf area, and leaf re...

[ 3 ] - غربالگری تحمل به سرمای زمستانه 22 رقم تاک در استان ‌کردستان

به منظور بررسی تحمل به سرما و تغییرات کربوهیدرات‌های محلول و محتوای آب جوانه و شاخه یکساله 22 رقم تاک، آزمایشی در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی، در مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان کردستان در دی و اسفند ماه سال 1390 انجام شد. بعد از اعمال تیمارهای سرما (10- تا 30- درجه سانتی­گراد)، مقادیر LT50ارقام با استفاده از روش نشت یونی و قهوه‌ای شدن سنجیده شد. ارقام از نظر تحمل به سرما در ...

[ 4 ] - غربال ارقام توت فرنگی متحمل به سرمای زمستانه براساس برخی شاخص های فیزیولوژیکی

به منظور بررسی تحمل به سرمای زمستانه هفت رقم توت­فرنگی، آزمایشی به­صورت آزمایش کرت­های خرد شده در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی، در دانشکده کشاورزی دانشگاه بوعلی سینا در سال 1393 انجام شد. بعد از اعمال تیمار دماهای پایین (4+، 5-، 10-، 15-، 20- و 25- درجه سانتی­گراد)، درصد نشت یونی برگ، شاخص خسارت یخ­زدگی، محتوی آب نسبی برگ، غلظت کلروفیل برگ و مقادیر نسبی پارامترهای فلورسنس کلروفیل سنجیده شد. اث...