Anita Khanafari

Microbiology Department, Islamic Azad University, North Tehran Branch, Tehran, Iran

[ 1 ] - Light Requirement for the Carotenoids Production by Mucor hiemalis

Objective Fungi produce many different carotenoids and some are attractive in medical and industrial sources. In this work the ability of Mucor hiemalis (PTCC 5292) to produce carotenoids in media with different nitrogenous and carbon sources and incubation with white, yellow, blue and red lights (15W, 220V, E27) against dark-grown were studied. Materials and Method The microorganism cultiva...

[ 2 ] - Comparison of nano-hydroxyapatite productivity by Pseudomonas aeruginosa and Serratia marcescense through encapsulation method

Objective(s):   The production of nano-hydroxyapatite by two encapsulated bacterial strains was the goal of current research.  Materials and Methods:   Serratia marcscens ATCC 14756 and Pseudomonas aeruginosa PTCC 1570 were used by two methods including encapsulated form in 2% (w/v) alginate sodium powder and inoculated form (10%) in nutrient broth medium containing alginate sodium blank beads....

[ 3 ] - ارزیابی توان تولید لاکتوسین‌ها توسط سویه‌های پروبیوتیکی در نمونه ماست‌های محلی

سابقه و هدف: باکتری‌های اسید لاکتیک، میکروارگانیسم‌هایی با توانایی تولید طیف وسیعی از ترکیبات با خاصیت ماندگاری ماده غذایی تخمیری هستند. هدف از تحقیق حاضر، بررسی توان تولید لاکتوسین توسط سویه‌های پروبیوتیکی نمونه ماست‌های محلی به منظور ارزیابی عملکرد ضدمیکروبی آنها در منبع غذایی طبیعی فوق بود. مواد و روش‌ها: نمونه‌برداری از بیست نوع ماست محلی (اراک، سرعین، شاهاندشت و دماوند) به منظور جداسازی و...

[ 4 ] - رنگدانه پیوردین به عنوان بیومارکر در شناسایی سودوموناس در مواد غذایی و بهداشتی

سابقه و هدف: Pseudomonas aeruginosa باکتری فرصت طلب بیمارستانی با توانایی تولید رنگدانه‌های فلورسنت چون پیوردین، پیوروبین و غیرفلورسنتی پیوسیانین می‌باشد. هدف از انجام این تحقیق تحریک تولید رنگدانه پیوردین به عنوان بیومارکر جهت شناسایی سریع باکتری فوق در مواد غذایی و بهداشتی است. روش بررسی: در این تحقیق از غلظت‌های مختلف سولفات کادمیوم جهت تحریک تولید رنگدانه فلورسنت پیوردین استفاده گردید...

[ 5 ] - Cadmium, Nickel and Vanadium Accumulation by Three Strains of Marine Bacteria

Three marine bacteria, Pseudomonas putida PTCC 1664, Bacillus cereus  PTTC 1665 and Pseudomonas pseudoalkaligenes PTCC 1666 isolated from the East Anzali wetland sediments of the Caspian Sea, were resistant to heavy metals of Cadmium (Cd), Nickel (Ni) and Vanadium (V). Pseudomonas pseudoalkaligenes PTCC 1666 was found to be resistant to all 3 metals Ni, Cd, V. Heavy metal uptake was determined ...

نویسندگان همکار