S. Haghparast

[ 1 ] - Antioxidant properties of sodium acetate, sodium citrate and sodium lactate on lipid oxidation in rainbow trout (Onchorhynchus mykiss) sticks during refrigerated storage (4˚C)

  This study was carried out to investigate the rate of lipid oxidation in fresh rainbow trout (Onchorhynchus mykiss) and in the sticks treated by (2.5% w/v) sodium acetate (NaA), sodium citrate (NaC) and sodium lactate (NaL). The pH value, free fatty acid (FFA), thiobarbituric acid (TBA) and sensory evaluation (odor, flavor and color) were determined on 0, 3, 6, 9 and 12 days of storage. The r...

[ 2 ] - القای واکنش تخم‌گشایی تحت تاثیر برخی عوامل فیزیکی و شیمیایی در تخمهای در حال سکون دافنی پولکس (Daphnia pulex)

با توجه به نقش و اهمیت گونه‌های متعلق به جنس دافنی در صنعت آبزی‌پروری بعنوان غذای طبیعی بویژه در تغذیه و بقای لارو انواع ماهیان، لزوم انجام مطالعه‌ای جامع در زمینه چگونگی واکنش تخم‌گشایی تخمهای درحال سکون آنها به منظور دستیابی به تکنیکی بهینه امری اجتناب‌ناپذیر می‌نمود. در این تحقیق، اثر فاکتورهای غیرزنده بر واکنش تخم‌گشایی تخمهای دافنی پولکس (Daphnia pulex) موجود در استخرهای پرورش غذای زنده م...

[ 3 ] - شیوع انگل‌های کرمی باکشدار و لوله‌ای دستگاه گوارش، پوست و خون مولدین خاویاری در جنوب شرق دریای خزر

تحقیق حاضر بمنظور بررسی شیوع انگل­های کرمی بادکشدار و لوله­ای دستگاه گوارش، پوست و خون در 36 مولد خاویاری (31 قره برون، 4 شیپ و1 فیل ماهی) صید شده از ناحیه 4 شیلات بخش جنوب شرق دریای خزر در مرکز تکثیر­ و ­پرورش ماهیان خاویاری شهید مرجانی انجام گرفت. در این پژوهش، از گروه انگل­های ترماتود، گونه Skrjabinopsolus semiarmatus و از گروه انگل­های نماتود، گونه Cucullanus sphaerocephalus از مولدین خاویا...

[ 4 ] - Antioxidant properties of sodium acetate, sodium citrate and sodium lactate on lipid oxidation in rainbow trout (Onchorhynchus mykiss) sticks during refrigerated storage (4˚C)

  This study was carried out to investigate the rate of lipid oxidation in fresh rainbow trout (Onchorhynchus mykiss) and in the sticks treated by (2.5% w/v) sodium acetate (NaA), sodium citrate (NaC) and sodium lactate (NaL). The pH value, free fatty acid (FFA), thiobarbituric acid (TBA) and sensory evaluation (odor, flavor and color) were determined on 0, 3, 6, 9 and 12 days of storage. The r...

[ 5 ] - مطالعه تنوع و فراوانی جمعیت زئوپلانکتون های تالاب گمیشان و ارتباط آن با عوامل محیطی

نقش و اهمیت زئوپلانکتون‌ها در زنجیره غذایی و هرم اکولوژیک اکوسیستم‌های تالابی از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است. از آن جایی‌که تالاب گمیشان تحت تاثیر پیش‌روی و پس‌روی آب دریا قرار دارد، تنوع، تراکم و پراکنش مکانی فون زئوپلانکتونی می‌تواند بر چرخه مواد در این اکوسیستم تاثیرگذار باشد. لذا در تحقیق حاضر، تنوع و فراوانی فون زئوپلانکتون و عوامل محیطی تاثیرگذار بر آن‌ها در چهار ایستگاه (مصب گمیشان، زهکش...

[ 6 ] - تاثیر پارامترهای محیطی بر تنوع زیستی ماهیان رودخانه لاویج، شهرستان نور، استان مازندران

به­منظور بررسی تنوع زیستی ماهیان رودخانه لاویج و رابطه آن با عوامل محیطی، نمونه­برداری در دی­ماه 1395 در کل رودخانه (20 کیلومتر) به فاصله 700 تا 1000 متر از هم و با استفاده از دستگاه الکتروشوکر انجام شد. نتایج نشان داد که ماهیان صید شده از 6 گونه باربوس (Luciobarbus capito)، سگ ماهی (Paracobitis sp.)، گاوماهی (Ponticola cyrius)، سیاه‌ماهی (Capoeta capoeta)، ماهی خیاطه (Alburnoides eichwaldii) و...

[ 7 ] - ارزیابی علل احتمالی تلفات ماهی کپور دریایی (Cypirnus carpio) پرورش یافته در حصار توری در خلیج گرگان

در این تحقیق علل احتمالی تلفات ماهیان کپور دریایی پرورشی در حصار توری واقع در خلیج گرگان در دو تراکم 2 و 4 قطعه در مترمربع بررسی گردید.  طی این بررسی که از اردیبهشت 1391 تا خرداد 1392 بود، با افزایش دمای آب (به 30/8-29 سانتی­ گراد) در نیمه دوم مرداد ماه تلفات ماهیان شروع شد. علایم بالینی در ماهیان بیمار شـامل  بی­ حالی، شنا در سطح آب، تیرگی رنگ، اتساع محوطه بطنی، بیرون ­زدگی یک ­طرفه یا...

[ 8 ] - The impact of spring floods on macroinvertebrates biodiversity in the Chalus River, Mazandaran Province

This study aimed to investigate macroinvertebrates biodiversity indices in Chalus River in Mazandaran province and the impact of spring floods on these indices during spring and summer in 2015. Environmental parameters including daily discharge data during 2014-2015, temperature, dissolved oxygen, nitrate, phosphate, pH, TDS and EC were measured in river branches and main channel of the river a...

[ 9 ] - Population dynamic of Long-spined tripodfish (Pseudotriacanthus strigilifer( Cantor, 1849 in the Persian Gulf (Hormozgan Province)

In the present study, we investigated biological characteristics and population dynamics of long-spined tripodfish, Pseudotriacanthus strigilifer, in coastal waters of Hormozgan province. A total of 391 fish samples were collected from September 2014 until September 2015 by the set net of Moshta. Length frequency data were analyzed using FiSAT software and ELEFAN 1 method. The longest and the s...

[ 10 ] - Investigation of growth parameters, mortality and sex ratio of stellate sturgeon (Acipenser stellatus Pallas, 1771) from the southern of Caspian Sea

The aim of this study was to record growth parameters, mortality and sex ratio of Stellate Sturgeon (Acipenser stellatus) from the south basin of the Caspian Sea. 894 specimens were caught by fixed gill net and beach seine during April 2010 to March 2014. Male to female sex ratio was obtained 1:1.05 that was not differed significantly (p>0.05). The minimum and maximum length of the fish specime...

[ 11 ] - Population dynamic of Acipenser persicus by Monte Carlo simulation model and Bootstrap method in the southern Caspian Sea (Case study: Guilan province)

In this study population dynamic of Acipenser persicus with age structure model by Monte Carlo and Bootstrap approach was studied. Length frequency data a total of 4376 specimens collected from beach seine, fixed gill net and conservation force in coastal Guilan province during 2002 to 2012. Data imported to FiSAT II for length frequency analyze by ELEFAN 1. K, L∞ and t0 estimated 203, 0.08 and...

[ 13 ] - مطالعه اثر محلول های تقویت کننده اسپرمی بر تحرک اسپرم کپور دریایی (cyprinus carpio)

در این مطالعه اثر محلول های فعال کننده روی مدت زمان تحرک اسپرم و درصد تحرک اسپرم مورد بررسی قرار گرفت. برای این منظور در مرحله اول پس از تعیین بهترین pH و محلول بافری اثر تلفیقی آن ها با هرکدام از یون های سدیم، پتاسیم و کلسیم ارزیابی شد و دو محلول نمکی که بیش ترین طول دوره حرکتی اسپرم و بالاترین درصد اسپرم متحرک را داشتند به عنوان محلول های تقویت کننده انتخاب شدند که یکی از این دو محلول...

[ 14 ] - اثر برخی عوامل محیطی (فیزیکی و شیمایی) بر زمان تخم گشایی تخم های خفته دافنی ماگنا (Daphnia magna)

هدف از انجام این تحقیق، بررسی زمان تخم گشایی تخم های خفته دافنی ماگنا تحت تاثیر برخی فاکتورهای غیرزنده بود. بدین منظور تخم های خفته از نواحی مختلف استخرهای غذای زنده واقع در مرکز تکثیر و پرورش ماهیان خاویاری سد وشمگیر، گرگان جمع آوری شده و پس از جداسازی بصورت خشک و مرطوب به مدت ۲ ماه در تاریکی با دمای ۴ درجه سانتی گراد نگه داری شدند. دو گروه مذکور پس از طی این دوره به دو زیر گروه کوچک ت...

[ 16 ] - Socio – economical impact assessment of trout (Onchorhynchus mykiss) fish culture in cages installed in the Golestan

       This project carried out between Augest in 2017 and October in 2018 in the Golestan Dam. A questionnaire was prepared from the household of 4 villages: Gharajeh, Arab Sorang, Agh Abad and Sarjeh Kor. Statistical Methods of Krumbachchr('39')s alpha were used to analyze the questionnaires. The most commonly used scale in social research is the Likert comparison were used to test the validi...

[ 17 ] - Determination of Habitat Suitability Index and the most significant factors on distribution pattern of Capoeta capoeta in Roodbabol River, Mazandaran Province.

Presence-absence and abundance of each fish species in a river habitat depends on several factors and they prefer a specific range of each habitat factor. The present study was carried out to investigate habitat suitability index of Capoeta capoeta and the effect of habitat factors on its distribution and abundance in Roodbabol branch of the River Babolrood (Mazandaran Province). To do, fish sa...

[ 18 ] - Research Article: Study on the effects of red pepper (Capsicum annuum) extract on immune responses and resistance of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) juveniles against Yersinia ruckeri

The aim of this study was to investigate the effect of red pepper (Capsicum annuum) extract on growth, blood, biochemical and non-specific immune parameters of 360 rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) juveniles with average weight of 9.38±0.01 g. The fish were fed with a commercial diet containing 0, 0.25, 0.5 and 1% of C. annuum extract in 12 tanks (300L) with three replicates (30 fish per tank...

[ 19 ] - Simulation of growth performance Alburnoides eichwaldii (De Filippi, 1863) using DEB standard model in Zarrin-Gol and Kaboudwal Rivers (Golestan Province)

Dynamic energy Budget (DEB) theory describes the rate of energy absorb by living organisms and use it for body protection, growth, and reproduction. The present study was performed on Alburnoides eichwaldii in Zarrin-Gol and Kaboudwal rivers (Golestan province). The results showed that the DEB growth model in the two rivers and the allocation of energy fraction for body maintenance (κ) was more...