ابوالقاسمی*, سید جواد
گروه شیلات، دانشگاه آزاداسلامی واحد تالش
[ 1 ] - بررسی باکتریایی ضایعات پوستی تاسماهی روسی پرورشی (Acipenser gueldenstaedtii) در استان گیلان
در بررسی حاضر تعداد 775 عدد تاسماهی روسی پرورشی از نظر ضایعات سطحی مورد ارزیابی قرار گرفتند که 27 عدد از آن‌ها واجد ضایعه بوده و از آن‌ها نمونهبرداری باکتریایی به عمل آمد. بیشترین میزان ضایعات در بافت صفحات استخوانی(پلاک) با درصد فراوانی 48/81% و پس از آن بهترتیب بافت پوست (04/37%) و باله (4/7%) مشاهده شد. پوست و صفحات استخوانی ناحیه شکمی بیشترین ناحیه درگیر بودند. در بررسی باکتریایی، جنس...
[ 2 ] - مطالعه اثر پدیوکوکوس پنتوساسئوس (Pediococcus pentosaceus) بر ساختار هیستومورفومتری روده بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792)
در دهه اخیر مطالعات زیادی در رابطه با ارزیابی اثرات پروبیوتیک‌ها در ماهیان صورت گرفته است و اثرات مثبت آن بر روی پارامترهای رشد و سلامت ماهیان گزارش شده است. قزل‌آلای رنگین کمان از گونه‌های پرورشی محسوب می‌شود که از لحاظ اقتصادی حائز اهمیت می‌باشد. در این مطالعه بچه‌ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان در یک گروه کنترل (بدون باکتری در غذا) و سه گروه تیمار با پودر باکتری پدیوکوکوس پنتوساسئوس با شمارش 108 با...
[ 3 ] - بررسی تغییرات کیفی گوشت چرخ کرده ماهی کپور نقره ای (Hpophthalmichthys molitrix) در دمای فوق سرما (Superchilling) در بسته بندی اتمسفر اصلاح شده و معمولی
در این تحقیق تغییرات کیفی گوشت چرخ کرده ماهی در بستهبندی اتمسفر اصلاح شده(به نسبت 50:5:45 برای گازهای N2:O2:CO2)و معمولی نگه داری شده در دمای فوق سرما (2– درجه سانتی گراد)مورد بررسی قرار گرفت....
نویسندگان همکار