متولیان, سید عباس

[ 1 ] - اثر بخشی مشارکتی برای حذف جوش شیرین از فرآوری نانهای سنتی در یک شهر در سال 1387

Background and aimsBread is considered one of the most important nutritional sources in all societies. To prepare the ground for enrichment of floor and bread, the Iranian Ministry ofHealth and Medical Education was required in 2001 to enforce elimination of baking soda from the process of preparing traditional breads. Various legal and statutory means have been used in the past years to enforc...

[ 2 ] - عملکرد آزمایش تشخیص اعتیاد پیش از ازدواج و پیامد های ناشی از آن

مقدمه: علی­رغم اینکه بسیاری در سراسر دنیا با اعتیاد دست به گریبانند هنوز شیوه ای که بتواند آنرا به صورت دائمی و قطعی شناسایی و درمان کند، یافت نشده است. آزمایش تشخیص اعتیاد قبل از ازدواج از جمله مواردی است که در این حیطه دارای اهمیت بسیار می باشد چرا که تشخیص نادرست در این آزمایش بر ابعاد روانی–اجتماعی و همچنین روند تصمیم گیری فرد در ازدواج مؤثر می باشد. هدف این پژوهش تبیین کارآمدی سیستم بهداشت...

[ 3 ] - Epidemiological study of hospitalized road traffic injuries in Iran 2011

    Background: In Iran, Road Traffic Injuries (RTIs)  is the second-leading cause of deaths, and the first leading cause of  disability-adjusted life year, and has one of the highest rates of death (32.1 per 100 000 population) all over the world. This study’s aim was to investigate the epidemiological pattern and underlying components of hospitalized RTIs...

[ 4 ] - اعتبار سنجی نسخه فارسی پرسشنامه نگرش معتادان در مورد درمان جایگزین با متادون

زمینه و هدف: درمان‌های جایگزین مواد مخدر به دلیل نقشی که در کاهش آسیب‌های اجتماعی ناشی از مواد مخدر دارند مورد توجه می‌باشد. اثربخشی این درمان‌ها تحت تأثیر عوامل متعددی از جمله، نگرش بیماران در مورد درمان است که در ورود و ماندگاری آن‌ها به درمان اختلال مصرف مواد مؤثر است. با توجه به اینکه مطالعه نگرش افراد به ابزار معتبر نیاز دارد، به‌ همین منظور مطالعه‌ای جهت تدوین و اعتبار سنجی نسخه فارسی پرس...