اسماعیلی, مهناز
[ 1 ] - اثر تغذیه تکمیلی با روغن کنجد بکر بر چربی های سرم موش صحرایی
زمینه: به علت رابطه بین مصرف روغن کنجد و نرخ پایین بیماری و مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی- عروقی، تحقیق در زمینه مصرف تغذیهای روغن کنجد ضروری است. هدف: مطالعه به منظور تعیین اثر تغذیه تکمیلی با روغن کنجد بکر بر پروفایل چربیهای سرم موش صحرایی انجام شد. مواد و روشها: این مطالعه تجربی بر روی تعداد 28 سر موش صحرایی نر بالغ در محدوده وزنی 240 تا 350 گرم انجام شد. گروه تجربی توسط روغن ...
نویسندگان همکار