عسگری, صدیقه

[ 1 ] - مهار پراکسیداسیون چربی در روزه داری و نقش حفاظتی آن بر سیستم قلبی- عروقی

 چکیده زمینه : روزه‌داری از جمله فرائض دین اسلام است که در ادیان دیگر نیز مرسوم است و به نظر می‌رسد در این مدت تغییراتی در بدن و عوامل خونی صورت می‌گیرد. هدف : مطالعه جهت تعیین اثر روزه‌داری بر میزان پراکسیداسیون چربی و قند خون ناشتا انجام شد. مواد و روش‌ها : این مطالعه مقطعی در سال 1377 بر روی50 مرد سالم30 تا60 ساله در مرکز تحقیقات قلب و عروق اصفهان که قصد روزه گرفتن در ماه رمضان را داشتند ا...