آمنه جمشیدی

هیئت علمی دانشگاه پیام نور تهران شرق

[ 1 ] - بررسی اثر هورمون های اکسین و سیتوکینین بر رشد و محتوای رنگیزه ها وپروتئین جلبک Chlorella sorokiniana

جلبک های کلرلا به عنوان دارو ، غذای آبزیان و بیوفیلترمورد استفاده قرار می گیرند. ازاین دیدگاه، بالا بردن بیوماس و برخی متابولیت های آن حایز اهمیت اقتصادی است. هدف از انجام این پژوهش بررسی اثر تحریکی برخی هورمون های گیاهی بر بیوماس و محتوای متابولیت های مهم جلبک Chlorella sorokiniana بود. در این پژوهش جلبک در محیط کشت پایه Bold تغییر یافته کشت شد. به محیط‌کشت 5گرم درلیتر گلوکزمنو هیدرات و ن...

[ 2 ] - غنی‌سازی مواد غذایی جلبک کلرلا Chlorella sorokiniana (Shihira & R.W. Krauss)

چکیده جلبک کلرلا (Chlorella sorokiniana) حاوی متابولیت‌های ارزشمندی مانند پروتئین‌ها، ترکیبا­ت آنتی‌اکسیدان، لیپیدها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و به‌عنوان غذای جانوران ودارو مورد استفاده قرار می­گیرد. به همین دلیل در پژوهش حاضر، اثر تغییر شرایط کشت، جهت تولید مکمل غذایی مغذی­تر از جلبک برای تغذیه آبزیان بررسی شد.  بدین منظور، جلبک­ها در محیط کشت پایه بولد اصلاح‌شده Bold (BBM)  کشت شد و به­عنو...