الکترودهای ni، c/ni، c/poap/ni،c/poap/sds/ ni برای اکسیداسیون کربوهیدرات گلوکز در محیط های قلیایی به کار گرفته شده اند. از تکنیک های ولتامتری چرخه ای و کرنوآمپرومتری در مطالعات استفاده شده است. بهینه سازی الکترودهای بر پایه فیلم پلیمری و بررسی شرایط مختلف که باعث رسیدن به بالاترین کارایی به عنوان الکتروکاتالیست می باشد، مورد بررسی قرار گرفت. نتایج بدست آمده از ولتامتری چرخه ای برای این الکتروده...

مقدمه: در بیماران مصرف کننده داروهای ضد تشنج، تغییرات ویتامین d و مینرال های سرم گزارش شده است. این مطالعه جهت مقایسه تغییرات ویتامین d و مینرال های سرم دربیماران مصرف کننده دو گروه دارویی داروهای ضد تشنج (القاء کننده و غیر القاء کننده آنزیمی) طراحی شده است. بحث و نتیجه گیری: در بیماران تحت درمان با داروهای القاء کننده آنزیمی کمبود ویتامین d شایع تربوده اما فراوانی هیپرپاراتیروئیدیسم ثانویه کم ...

در بخش اول این پژوهش، از چهار مشتق سیلیله ی جدید فروسن برای اصلاح الکترود کربن - سرامیک با استفاده از یک کامپوزیت شامل نافیون و مایع یونی مبتنی بر کاتیون ایمیدازولیوم، استفاده نمودیم. دو پارامتر مهم سنتیکی، یعنی ضریب انتقال (?) و ثابت سرعت انتقال بار (ks) برای این الکترودهای اصلاح شده بر اساس نظریه ی لاویرون تعیین شدند. در بخش دوم پژوهش حاضر، سعی شده است که یک بیوحسگر آنزیمی نسل دوم یا مبتنی ...

مقدمه: به دنبال تمایل مصرف­کنندگان برای محصولات غذایی دارای عطر پنیر، تقاضای تولید طعم­های پنیری نیز رو به افزایش می­باشد. در حال حاضر اقتصادی­ترین روش جهت تولید طعم­های پنیری تولید پنیر اصلاح­شده آنزیمی (EMC) می­باشد. هدف از این تحقیق تولید عصاره آنزیمی لاکتوباسیلوس­کازئی، آسپرژیلوس نایجر و آسپرژیلوس اوریزا و اندازه­گیری فعالیت پروتئینازی و لیپازی عصاره­های آنزیمی تولید شده سپس بررسی اثر آن­ها...

در این کار، ابتدا الکترودهای خمیر کربن اصلاح شده با 1-نیتروزو-2-نفتول (با نسبت وزنی 1:99 برای پودر گرافیت: 1-نیتروزو-2-نفتول) و زئولیت کلینوپتیلولیت(با نسبت وزنی 20:80 برای پودر گرافیت: کلینوپتیلولیت) با روش اختلاط هر یک از آنها با خمیر کربن و الکترود خمیر کربن اصلاح شده با پلی (اورتو تولوئیدین) به روش پلیمریزاسیون الکتروشیمیایی تهیه شدند. سپس، نانوذرات نقره بر روی الکترودهای اصلاح شده با پلی (...

هدف از انجام این تحقیق بررسی تصفیه پذیری پسابها با استفاده از روش الکتروشیمیایی بوده است. به همین منظور از پارامتر کیفی cod به عنوان شاخص آلودگی استفاده گردید. در این تحقیق چگونگی حذف یا کاهش  codبا استفاده از الکترودهای آهن, آلومینیم و استنلس استیل در زمانهای مختلف الکترولیز (0 تا 120 دقیقه) و نیز ولتاژهای مختلف (10, 20 و 30 ولت) و با فواصل میانی 2سانتی متر مورد بررسی قرار گرفته است. نتایج به ...

در این تحقیق هیدرولیز آنزیمی کربوکسی متیل سلولز با استفاده از دو نوع سلولاز انجام گرفت تا اثر هر کدام از آنها و مخلوط آنها بر روی میزان هیدرولیز مشخص گردد. از آنجائیکه هیدرولیز آنزیمی سلولز فرایند کندی است بنابراین از پیش تیمارهای متعددی به منظور تسریع سرعت واکنش استفاده می شودکه یکی از این روش ها استفاده ازتکنیک اولتراسونیک می باشد.، که مشخص شد این امواج سرعت هیدرو لیز آنزیمی را افزایش می ده...

بیماری دیابت شیرین یک اختلال متابولیکی در سوخت و ساز بدن است که منجر به افزایش سطح قند خون می شود. میزان قند خون پس از صرف غذا نقش مهمی در پیشرفت این بیماری و عوارض مرتبط با آن دارد. بنابراین یکی از راه های درمانی دیابت شیرین کاهش قند خون پس از صرف غذا به وسیله مهار آنزیم آلفاگلوکوزیداز می باشد. در این مطالعه سه دسته از ترکیبات هتروسیکلی جدید بر پایه پیریمیدین مورد بررسی قرار گرفت. دسته اول ترک...

تولید بیواتانول از بقایای کشاورزی، از آن جهت که مواد اولیه اش فراوان و ارزان است، یکی از نویدبخش ترین روش های تولید بیواتانول است . در مراحل تولید این نوع بیواتانول پرچالش ترین مرحله، پیش فراوریست. در این مطالعه سه روش پیش فراوری (ازن دهی، بخاردهی و اشعه دهی میکروویو) به طور جداگانه بر روی باگاس نیشکر اعمال شد، بعد از هیدرولیز توانایی استحصال قند این سه روش با هم مقایسه شد. به طوری که تبدیل باگ...