در این مقاله سعی شده است با نگاهی اجمالی به کتاب زبدۀ گلستان، از شرح ‌و ترجمه‌های گلستان به زبان ترکی عثمانی، افزون‌بر مطالعه و بررسی شیوه و محتوای ویژة کتاب، میزان تطابق آن با هدف‌های ترجمه‌ای، یعنی آموزش زبان نیز سنجیده شود. این اثر جزو کتاب‌های درسی بوده و به همین سبب در اوایل قرن چهاردهم اهمیت داشته است. در این پژوهش از میان ترجمه‌های اندکِ درخور توجه برای کتاب گلستان، کتاب زبدۀ گلستان نوشتۀ...

آب پنیر محصول جانبی اصلی صنایع لبنی است که غنی از ترکیبات با ارزش غذایی بالا مانند لاکتوز بوده و به دلیل بار آلودگی زیاد، باعث آلودگی شدید محیط زیست می شود. از طرف دیگر در قرن حاضر به دلیل کمبود منابع انرژی، تولید اتانول به عنوان یک سوخت پاک اهمیت یافته است. در این تحقیق عوامل موثر و تاثیر متقابل آنها بر تولید اتانول از محلول پودر آب پنیر با استفاده از مخمرکلوی ورومایسس مارکسیانوس توسط طراحی آز...

بیماریهای انگلی با ضایعاتی همچون مرگ دام در آلودگیهای سنگین، کاهش میزا تولید،ضعف و لاغری مفرط اثر مستقیمی برکاهش تولیدات دامی کشوردارند دراین راستا،تعیین میزان آلودگی انگلی، پراکندگی فصلی آن در حیوانات و بررسی ضایعات حاصله،قدم اول در برنامه ریزی جهت مبارزه با آلودگی انگلهامیباشد. تعداد 102 نمونه ریه و مدفوع گوسفند،ازکشتارگاههای شیراز و مجتمع صنعتی گوشت فارس گرفته شد.مدفوع به روش برمن جهت تعیین ...

مدرنیته را به اسطوره رومی،"یانوس" تشبیه کرده اندکه دوچهره داشته است که از پشت به هم چسبیده بوده اند،یکی بالنده و دیگری میرنده،.مارشال برمن می گوید: (( عیب سرمایه داری آن است که همه جا قابلیت های انسانی را که خود می آفریندتخریب می کند)) اگر جهانی شدن راپیامد مدرنیته بدانیم ، آن گاه همین تناقض در مورد جهانی شدن فرهنگ نیز صدق می کند.جهانی شدن در ذات فرهنگ مدرن نهفته است ، وراه و رسم فرهنگی در ذات ...

با توجه به این که کودکان با عزت نفس پایین مستعد ابتلا به افسردگی هستند و از طرفی علائم افسردگی بر کیفیت زندگی، عملکرد تحصیلی و کارکرد اجتماعی آن ها تأثیر گذار است، پژوهش حاضر با هدف اثربخشی برنامه آموزش شادی بر میزان نشانه های افسردگی و عزت نفس کودکان انجام شد. طرح پژوهش، تجربی و از نوع پیش آزمون – پس آزمون با گروه کنترل است. جامعه آماری کلیه دانش آموزان مقطع چهارم و پنجم ابتدایی شهر اصفهان د...

چکیده ندارد.

تحقیق پیش رو تلاش دارد فضای پرسه زنی شمال شهر تهران را از خلال بررسی خیابان های جردن (آفریقا)و ایران زمین مورد مطالعه قرار دهد.سنت تئوریکی که بر مبنای آن ،این مطالعه انجام شده سنت متفکرانی از قبیل گئورک زیمل،والتر بنیامین،هانری لوفور،مارشال برمن و ژان بودریار می باشد.البته باید در نظر گرفت که افراد فوق تفاوت هایی اساسی به لحاظ محتوای کار با یکدیگر دارند ولی بی شک همگی در فرم کار از سنت مشترک پر...

مقدمه و هدف پژوهش: مدرنیسم در چند دهه اخیر شیوه غالب هنر در سطح جهان بوده است که با واکنش زیبایی شناسی و فرهنگی نسبت به مدرنیته و مدرنیزاسیون مشخص می شود. ویژگی برجسته آنچه در شعر و رمان و چه در نقاشی و هنر سینما، فلسفی اندیشی و اندیشه ورزی عقلانی است. این پژوهش هدف خود را در دو قسمت دنبال کرده است: بخش اول پایه نظری پژوهش است تا به سؤالاتی از این دست پاسخ دهد که مدرنیسم چیست؟ مدرنیسم در ادبیات...

پسماندهای نفتی حاصل از ته نشینی ناخالصی های موجود در فرآورده های نفتی در کف مخازن نگهداری این فرآورده ها دارای درصد عمده ای از هیدروکربن های نفتی می باشند که بدلیل اثرات مخرب زیست محیطی آن جزء پسماندهای ویژه دسته بندی می گردند. به منظور کاهش اثرات این نوع آلودگی از جاذب های طبیعی موجود در طبیعت که بعنوان ضایعات و پسماندهای سایر فرآیندها و مواد دور ریختنی محسوب می گردند، استفاده گردیده است. نوع ...

انسان، علت غایی عالم آفرینش است. هر چند به صورت ظاهر در مرحله آخر آفرینش قرار گرفته است ولی به حسب معنی، نخستین خلقت است، زیرا مقصود از آفرینش، ظهور صفات و افعال الهی است و انسان مظهر این ظهور است. به اعتقاد مولانا، اگرچه در ظاهر میوه از درخت پدید می‌آید، امّا مقصود اصلی از درخت، میوه است. نیز در مورد انسان اوست که علّت نهایی و ثمره آفرینش است. این انسان که علّت غایی آفرینش است، محلّ تجلّی صفات و اس...