مقدمه: انتقال فلزات سنگین از کمپوست به محیط مصرف سبب افزایش عناصر در لایه‌ های خاک و در نتیجه آلوده شدن آب ‌های زیرزمینی می گردد. هدف از این مطالعه تعیین میزان فلزات سنگین سرب، کادمیوم، کروم، نیکل و روی در کمپوست تولیدی کارخانه کمپوست کرمان به منظور کنترل آلودگی‌ های احتمالی ناشی از آن می باشد. مواد و روش‌ ها: پژوهش حاضر از نوع توصیفی و تحلیلی است. بازه زمانی اردیبهشت و خرداد سال 1392 جهت نمون...

مقدمه: در کشور ایران حدود 90٪ از کل کارگاه ها را واحدهای کوچک زیر 10 نفر کارگر تشکیل می دهد که بیش از 80٪ شاغلین را شامل می شود. یکی از عوامل زیان آوری که افراد شاغل در این کارگاه ها به طور جدی با آن مواجه می باشند صدای بالاتر از حد مجاز است. هدف از انجام این مطالعه بررسی همبستگی نتایج حاصل از برآورد روش غربالگری با اندازه گیری صدا در کارگاه های کوچک زیر 5 نفر کارگر می باشد. .روش کار: این مطالع...

نیترات یکی از آلاینده‌های مهمی است که عمدتاً در اثر مصرف نامتعادل کود و زیاده‌روی در مصرف کودهای نیتروژنی در اندام‌های گیاهی تجمع پیدا می‌کند. نیترات در سیستم گوارشی بدن انسان و دام تبدیل به نیتریت شده و نیتریت با برخی از اسیدهای آمینه ترکیب و تولید نیتروز آمین می‌نماید که مادهای سرطان‌زا می­باشد. سیب‌زمینی یکی از محصولات مهم کشاورزی است که مصرف سرانه آن در کشور بعد از گندم و برنج قرار دارد. لذا...

  دریافت: 23/3/91 پذیرش: 15/5/92   مقدمه: کارگران شاغل در صنایع ریخته‌گری به اقتضای شغلشان در معرض خطر ابتلا به بیماری سیلیکوزیس قرار دارند. این بیماری سخت و زیان‌آور در نتیجه استنشاق گرد و غبار حاوی سیلیس آزاد ایجاد می‌گردد. از جمله عوامل مؤثر بر ابتلا به این بیماری، مقدار سیلیس آزاد در گرد و غبار می‌باشد. بر این اساس به منظور تعیین حدود مجاز مواجهه شغلی گرد و غبار قابل استنشاق حاوی سیلیس، تعی...

زمینه و هدف: امروزه آلودگی آب­های زیرزمینی به فلزات سنگین، در اثر فعالیتهای صنعتی در حال افزایش است. موضوع این پژوهش ارزیابی فلزات سنگین (کادمیوم، کروم، نیکل، سرب، روی)در آبهای زیرمینی و نحوه پراکنش آنها در منطقه ای با تراکم بالای فعالیت صنعتی است.در این مطالعه بر اساس غلظت فلزات سنگین نقشه های پراکنش در شهرستان اسلامشهر که در جنوب شرقی تهران قرار گرفته است تهیه و مورد بررسی قرار گرفت. روش بررس...

مقدمه: انتقال فلزات سنگین از کمپوست به محیط مصرف سبب افزایش عناصر در لایه های خاک و در نتیجه آلوده شدن آب های زیرزمینی می گردد. هدف از این مطالعه تعیین میزان فلزات سنگین سرب، کادمیوم، کروم، نیکل و روی در کمپوست تولیدی کارخانه کمپوست کرمان به منظور کنترل آلودگی های احتمالی ناشی از آن می باشد. مواد و روش ها: پژوهش حاضر از نوع توصیفی و تحلیلی است. بازه زمانی اردیبهشت و خرداد سال 1392 جهت نمونه برد...

زمینه و هدف: آلودگی به فلزات سنگین یکی از نگرانی های مهم بهداشت مواد غذایی است. وجود عناصر سمی در بستر قارچ ها ممکن است منجر به جذب آن ها شود که در این صورت مصرف قارچ با اشکال مواجه خواهد شد. این تحقیق با هدف تعیین غلظت عناصر سنگین منگنز، کروم، آهن، سرب، روی و مس در قارچ خوراکی موجود در شهرکرد صورت گرفته است. روش بررسی: این مطالعه به روش مقطعی- توصیفی انجام گرفت. 6 نمونه از قارچ های خوراکی پرور...

زمینه: کشت خرما در استان بوشهر قدمت طولانی دارد. در طی دهه اخیر، گرد و غبار، علاوه‌بر آثار سوء مستقیم بر انسان‌ها، باعث هجوم انواع آفت به نخلستان‌های غرب و جنوب ایران از جمله استان بوشهر گردیده است. با توجه به اهمیت خرما در این استان، میزان آلودگی محصول به این آلاینده، بر اساس ارزیابی شاخص‌های خاکسترهای کل و نامحلول در اسید جهت ارزیابی آلودگی‌های شیمیایی و همچنین شاخص‌های کپک و مخمر به‌عنوان ما...

مقدمه: خلبانان و پرسنل پروازی نظامی به دلیل ویژگی‌های شغلی و مسئولیت بالا، برای دست‌یابی به پروازی ایمن نیاز به سطح بالایی از عملکرد شناختی و مهارت‌های ذهنی- حرکتی دارند. پایش منظم فاکتورهای سلامت جسمانی و همچنین پارامترهای سلامت روان و انجام اقدامات اصلاحی- درمانی در جهت بهبود و ارتقاء آن‌ها در حوزه طب هوایی از الزامات غیر قابل انکار است. هدف: هدف از این مطالعه تعیین تأثیر اقدامات آموزشی و مشا...

در این تحقیق ، کفایت تعیین ترکیب اسید چرب در تشخیص تقلب روغن زیتون تصفیه شده با روغن های نباتی کانولا ، آفتابگردان ، سویا و روغن تفاله ی زیتون مورد بررسی و نتایج آن با 3 تکرار مورد تجزیه قرار گرفت. نتایج به دست آمده با حدود مجاز استاندارد اسید چرب روغن زیتون مقایسه شد  و نشان داد که تغییر در اسیدهای چرب      بیش تر از حد استاندارد منجر به شناخت اختلاط 2% کانولا ( بر اساس اسید گادولئیک به  میزان...