استفاده روزافزون از غذاهای آماده مصرف، به دلیل تغییر الگوی زندگی، افزایش شهرنشینی و مزایای این نوع خوراکی‌ها از لحاظ سهولت استفاده و صرفه‌جویی در زمان آماده‌سازی می‌باشد. آلودگی‌ میکروبی غذاهایی مانند سالاد الویه که مرحله فرآوری ثانویه ندارند، بسیار خطرناک است. در این مطالعه، 102 نمونه سالاد الویه شامل 48 نمونه تولید شده در واحدهای صنعتی و 54 نمونه تولید شده در ساندویچ فروشی‌های اصفهان تهیه و م...

بیشتر پژوهشگران خاستگاه اصلی جشن تیرماسیزّه شو را تیراندازی آرش کمان گیر، طلوع ستارة تیشتر (ایزد باران) و جشن باران خواهی دانسته اند، اما نکته این است که این جشن- دست کم در مازندران- خاستگاه دیگری غیر از طلب باران می توانسته داشته باشد و آن تقدیس و گرامیداشت ایزدی نباتی بوده که در ماه آبان و شروعِ زمستان بزرگ – بنا بر گاهشماری زردشتی- به زیر زمین می رفته و با آغاز تابستان بزرگ، یعنی در ابتدای بها...

اهداف. آغشته­سازی البسه نظامی، به­ویژه یونیفرم­ها، به پرمترین به­عنوان تکنیک مفیدی برای مقابله با گزش حشرات و حفاظت فردی سربازان به ثبت رسیده است. هدف از مطالعه حاضر، بررسی تاثیر شستشوی یونیفرم­های آغشته بر دوام و بقای پرمترین و قدرت حشره­کشی آن است. روش­ها. این مطالعه از نوع مداخله­ای تجربی است که به مدت 2 سال طی سال­های 1382 تا 1384 در دو آزمایشگاه در دانشگاه علوم پزشکی تهران به انجام رسیده ا...

سابقه و هدف: برخی اختلال ها و بدشکلی های ارتوپدی مانند هیپوتونی و حالت غیر عادی اندام ها (مانند دست کوچک یا پهن با متاکارپ و انگشتان کوتاه) و هیپوپلازی، فالانکس میانی انگشت پنجم وخط میانی کف دست در سندرم داون ممکن است رخ دهد.   معرفی مورد: در این مقاله یک مورد انگشت شست دوگانه چپ درپسری 8 ساله ایرانی مبتلا به سندرم داون معرفی می گردد که به دلیل بی اختیاری اداری و مدفوعی به کلینیک اطفال مراجعه ک...

استفاده روزافزون از غذاهای آماده مصرف، به دلیل تغییر الگوی زندگی، افزایش شهرنشینی و مزایای این نوع خوراکی‌ها از لحاظ سهولت استفاده و صرفه‌جویی در زمان آماده‌سازی می‌باشد. آلودگی‌ میکروبی غذاهایی مانند سالاد الویه که مرحله فرآوری ثانویه ندارند، بسیار خطرناک است. در این مطالعه، 102 نمونه سالاد الویه شامل 48 نمونه تولید شده در واحدهای صنعتی و 54 نمونه تولید شده در ساندویچ فروشی‌های اصفهان تهیه و م...

چکیده هدف از این پژوهش بررسی ارتباط بین ناهنجاری های پایین تنه با برخی از عوامل آمادگی جسمانی در دانش آموزان دختر 10 و 11 ساله شهر اردبیل بود. جامعه آماری این پژوهش دختران دانش آموز 10 و11 ساله مشغول به تحصیل در سال90-1389بود. تعداد 320 نفر به صورت تصادفی خوشه ای (با میانگین ± انحراف مع‍‍یار قد 67/6 ± 137 سانت‍‍یمتر، وزن74/8 ± 48/34 ک‍‍یلوگرم) به عنوان نمونه آماری انتخاب شدند. ناهنجاری های زا...

التهاب غلاف کف پایی رایج ترین علت درد پاشنه می باشد. چون علت دقیق این عارضه مشخص نیست، روش های درمانی مختلفی برای آن ذکرشده است. با این وجود، تأثیر تمرین در آب بر این عارضه مورد مطالعه قرار نگرفته است. هدف از این مطالعه بررسی اثر هشت هفته تمرین در آب بر بیماران مبتلا به التهاب غلاف کف پایی می باشد. بعد از یک فراخوان عمومی تعداد 45 نفر مبتلا به التهاب غلاف کف پایی بکار گرفته شدند. شرکت کنندگان...

مقدمه: انواع شوینده­ ها از طریق فاضلاب ­های صنعتی و خانگی به طور مستقیم یا غیر مستقیم به اکوسیستم­ های آبی تخلیه شده و موجب مخاطرات زیست محیطی می­ گردند که لزوم حذف آن ها را اجتناب ناپذیر می ­نماید. فرآیند جذب سطحی روشی برای حذف سورفاکتانت­ ها، با استفاده از جاذب­ ها می ­باشد. هدف از مطالعه حاضر بررسی کارایی لیکای اصلاح شده به عنوان جاذب در حذف سدیم دودسیل سولفات از فاضلاب بود. مواد و روش­ ها: ...

زمینه و هدف: معرفی ترکیبات گیاهی با قابلیت حذف یا کنترل تشکیل بیوفیلم های استرپتوکوکوس موتانس در سال های اخیر بسیار مورد توجه قرار گرفته است. هدف از مطالعه ی حاضر، بررسی قابلیت ضد باکتریایی و مهار تشکیل فرم بیوفیلمی استرپتوکوکوس موتانس به وسیله ی عصاره ی متانولی مرزه ی خوزستانی است. مواد و روش ها: نمونه های گیاهی پس از جمع آوری و شست و شو در سایه خشک و سپس آسیاب شدند. عصاره ی متانولی بخش های مخ...

با توجه به افزایش تولید فولاد در کارخانه ذوب آهن اصفهان، نیاز این کارخانه نیز به کنسانتره زغالسنگ کک شو افزایش یافت . شرکت های زغالسنگ کرمان، البرزشرقی، البرزمرکزی و البرزغربی که تولیدکنندگان زغالسنگ کک شو در ایران می باشند، جوابگوی نیاز کارخانه ذوب آهن اصفهان نبوده لذا واردات زغالسنگ کک شو از خارج از کشور افزایش یافت . جهت جایگزینی زغال داخلی بجای زغال وارداتی شرکت ملی فولاد ایران اقدام به تجه...