بسته بندی ضدمیکروبی تکنولوژی جدیدی است که رهایش ترکیب های مؤثر آن رشد میکروارگانیسم ها در محصولات غذایی فاسدشدنی را کنترل می کند. در این پژوهش ترکیب های شیمیایی اسانس آویشن شیرازی (.zataria multiflora boiss) با استفاده از طیف سنج جرمی تعیین شد. کارواکرول (2/37%) و تیمول (4/28%)، از مهمترین ترکیب های قابل شناسایی اسانس آویشن شیرازی بودند. فیلم زیست کامپوزیت فعال زئین حاوی 10% اسانس آویشن شیرازی ت...

اسانس آویشن (thymus spp) با دارا بودن ترکیب های باارزشی همانند تیمول و کارواکرول از جایگاه ویژه ای برخوردار می باشد. در این تحقیق سرشاخه های گلدار اکسشن های گونه های مختلف آویشن کشت شده در ایستگاه تحقیقات گیاهان دارویی استان یزد واقع در گردفرامرز شهر شاهدیه، برداشت و پس از خشک کردن در سایه به روش تقطیر با آب اسانس گیری شد. بازدهی اسانس براساس وزن خشک گیاه تعیین شد و بعد به وسیله کروماتوگرافی گا...

Background: Advantages of herbal drugs have been known to human being for many years and they have been used for treatment of many diseases. Nowadays, inflammation is known to be one of the basic pathologic causes of the diseases. Objective: In this study the anti-inflammatory effect of Thymus kotschyanus Boiss & Hohen was investigated. Methods: Forty two Wistar rats were used in three divide...

به منظور مطالعه کموتیپ های اسانس گونه thymus pubescens boiss.et kotschy ex celak از پنج منطقه استان آذربایجان شرقی برداشت نمونه در مرحله گلدهی انجام گردید. اسانس گیری از نمونه ها با استفاده از روش تقطیر با آب انجام شد. آنالیز کمّی و کیفی اسانس ها به وسیله دستگاه gc و gc-ms انجام شد. 26 ترکیب در اسانس مناطق مختلف شناسایی گردید. تجزیه خوشه ای براساس ترکیب های اسانس با استفاده از روش حداقل واریانس ...

آویشن گیاه دارویی بوته ای چندساله و متعلق به تیره نعناع و راسته لامیالز است. به منظور بهینه سازی ریزازدیادی و همچنین یافتن روشی مناسب جهت کالزایی و باززایی در گیاه آویشن آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در سه تکرار در آزمایشگاه کشت بافت دانشگاه زنجان انجام گردید. بررسی اثر تنظیم کننده های رشد گیاهی بر ریزازدیادی در گیاه آویشن با استفاده از دو ژنوتیپthymus) daenensis clack و thy...

جنس آویشن در نقاط مختلف ایران 14 گونه دارد که برخی از آنها انحصاری ایرانند. گیاه Thymus pubescens  در دو مرحله قبل از گلدهی و گلدهی کامل از چهار منطقه مختلف در استان تهران: دره لار و دماوند(شرق استان تهران), سیراچال (جاده چالوس) و فشم (شمال استان تهران) جمع‌آوری گردیدند. از اندامهای هوایی گیاه با روش تقطیر با بخار آب اسانس‌گیری به‌‌عمل آمد. بازده اسانس در مرحله قبل ازگلدهی بین 0.34% تا 0.86% و ...

به منظور بررسی تنوع فنوتیپی گیاه آویشن کوهی،  بذور ده جمعیت از گونه آویشن کوهی (thymus kotschyanus) از رویشگاه های طبیعی آن در استان های گیلان، مازندران، آذربایجان غربی، سمنان و قزوین جمع آوری و در ایستگاه تحقیقاتی قم در سال 1386 کاشته شدند. سپس صفات مورفولوژی و فنولوژیکی مختلف این گیاهان شامل ارتفاع گیاه، طول برگ، عرض برگ، فاصله میان گره، قطر گل آذین، بازده اسانس و زمان های شروع گلدهی، گلدهی ک...

آویشن (l. thymus vulgaris ) متعلق به تیره نعناع و یکی از مهم ترین گیاهان معطره و دارویی است. اثر شوری بر رشد گیاه در یک قرن اخیر، موضوع تحقیقات گسترده ای بوده است چرا که تنش شوری بهره وری گیاهان را در مناطق بیابانی و نیمه بیابانی محدود می کند. در این تحقیق، میزان مقاومت آویشن نسبت به تنش شوری به روش in vitro مورد بررسی قرار گرفت. جداکشت های محور زیرلپه و سرشاخه به دست آمده از دانه رست های سترون...