این مقاله به بررسی اثرات زیست محیطی آب زی پروری می پردازد. از نظر تولید غذای حیوانی، سرعت رشد آب زی پروری بیش تر ازسایربخش ها است که می تواند بهترین اقدام در جهت حفاظت از اکوسیستم های دریایی تلقی شده و سبب کاهش تعداد ماهی های صید شده از دریاها واقیانوس ها باشد. هم اکنون حداقل 60%  از جمعیت گونه های در معرض تهدید ماهی به دلیل اثرات منفی بر زیستگاه ها رو به کاهش است که با آب زی پروری امکان پرورش ...

امروزه آبزیان دریایی، با توجه به ارزش غذایی بالا، در سبد غذایی خانواده ها جایگاه مناسبی پیدا کرده اند. یکی از آبزیان مهم پرورشی در آب دریا، خیار دریایی است . این جانوران به علت درصد پروتئین بالا، کندروئیتین سولفات، گلیکوزید ساپونین و فقدان کلسترول در کشورهای مختلفی از قبیل هند، مالزی، اندونزی، ژاپن، ایتالیا و امریکا پرورش داده می شوند. متأسفانه تاکنون توجهی به این رده از خارپوستان در کشور ما صو...

زمینه: مسائل زیست محیطی ایجاد کننده بحرانهای گسترده زیست محیطی پذیرفته شده‌ای در سطح جهان هستند که علم به تنهایی برای حل مسائل زیست محیطی کافی نخواهد بود. شواهد موجود نشان می‌دهد رابطه کشاورزان با زمین موجب آگاهی عمیق آنان از چرخه های طبیعی، قدردانی از طبیعت زیبا و احساس مسؤولیت در قبال آن است.   روش کار: این تحقیق با هدف سنجش اخلاق زیست محیطی روستاییان اوزینه استان گلستان به اجرا در آمده است....

آموزش وپرورش به عنوان موثرترین ابزار جوامع برای راه حل چالش های آینده مورد توافق قرار گرفته است و اصولاً پذیرفته شده است که در پرتو آموزش وپرورش امروز، دنیای فردا شکل خواهد گرفت. امروزه آموزش محیط زیست و انرژی به اقشار مختلف جامعه به عنوان یک راه حل کلیدی در جهان مطرح می-باشد. هدف آموزش زیست محیطی این است که هر فرد حساسیتی نسبت به حوادث و تغییرات فیزیکی، زیستی، اجتماعی و سیاسی نسبت به محیط زیست ...

هدف از این تحقیق، ارزیابی اقتصادی آببندان¬های دو منظوره کشاورزی- آبزی¬پروری در استان گلستان بود. در این بررسی، اطلاعات مربوط به 42 آب‌بندان بر اساس پرسش¬نامه تنظیم و تجزیه و تحلیل گردید. نتایج نشان داد که بیشترین و کمترین میزان هزینه‌ها به¬ازای هر هکتار بترتیب مربوط به آببندان¬های شهرستان‌های کردکوی و گرگان است. بیشترین میزان هزینه به¬ازای کیلوگرم ماهی تولیدی مربوط به هزینه تهیه بچه ماهی، اجاره...

چکیده نیاز به داشتن اطلاعات درباره اثر اکولوژیکی پساب های آبزی پروری امری شناخته شده است و نشان داده شده که تکنیک های ارزیابی کیفی آب با استفاده از پارامترهای فیزیکوشیمیایی آب به تنهایی کافی نمی باشد. بنابراین می توان از شاخص های زیستی برای شناخت اثرات اکولوژیکی آلاینده های نقطه ای استفاده کرد. گروهی از آبزیان متعلق به جوامع گیاهی و جانوری که در داخل و یا روی رسوبات زندگی می‏کنند را بزرگ بی‏م...

چکیده امروزه مصرف ماهی به عنوان یک منبع پروتئینی به جای دیگر منابع پروتئینی، باعث سوق دادن صنعت آبزی پروری به سمت تولید فراورده های با کیفیت بالا شده است. یکی از مهمترین معیارها برای تعیین کیفیت گوشت ماهی، میزان اسیدهای چرب ضروری آن می باشد. اسیدهای چرب جزء فعال لیپیدها می باشند که نقش مهمی در رشد و تغذیه دارند. به دلیل توسعه جوامع بشری، تحقیق برای منابع جدید غذایی ضروری به نظر می رسد. بنابرای...

این تحقیق با هدف شناخت عوامل بازدارندة کسب­وکار پرورش ماهیان گرم­آبی در استان گلستان انجام شده است. تحقیق توصیفی و از نوع پیمایشی است. جامعة آماری تحقیق شامل 147 نفر از آبزی­پروران پرورش­دهندة ماهیان گرمابی بودند که به شیوة تمام شماری همة آنان انتخاب شدند. ابزار گردآوری اطلاعات پرسشنامه بوده است که برای تعیین روایی آن از نظر متخصصان شیلات و ترویج کشاورزی استفاده شد. برای به­دست­آوردن پایایی ابز...

هزینه برداشت ریزجلبک ها به دلیل دارا بودن اندازه کوچک و میزان تغلیظ پائین شان در محیط کشت، به عنوان یک چالش بزرگ محسوب می گردد. در مطالعه حاضر، امکان استفاده از روش الکتروفلوکولاسیون (جریان مستقیم برق) برای برداشت زیتوده ریزجلبک nanochloropsis oculata  از محیط کشت مورد آزمایش قرار گرفت. میزان ترکیبات بیوشیمیایی، کلروفیل a و میزان رویش پذیری (viability) ریزجلبک n. oculata 10 روز پس از تغلیظ با ج...

به منظور بررسی اثر پساب مزارع پرورش ماهی بر جوامع ماکروبنتوز رودخانه زاینده رود با استفاده از شاخص bmwp ، وضعیت ماکروبنتوزها به روش کمی در سه نوبت پاییز و زمستان 86 و بهار 87، در ایستگاههای واقع در ورودی، خروجی، بالادست و پایین دست سه مزرعه با ظرفیت تولید 250، 25و70 تن نمونه برداری شدند. ماکروبنتوزهای شناسایی شده متعلق به 53 خانواده از 16 راسته و 11 رده بودند. بر اساس این شاخص ایستگاه خروجی مزا...