نتایج جستجو برای: حداقل معاش غذایی
تعداد نتایج: 50646 فیلتر نتایج به سال:
باکتریهای با منشأ غذایی در ایجاد عفونتها یا مسمومیتهای غذایی در انسان نقش دارند. با افزایش روزافزون تعداد سویههای باکتریایی مقاوم به آنتیبیوتیک تلاش فراوانی جهت استفاده از خواص ضدمیکروبی گیاهان انجام میگیرد. گیاه اسپند از جمله گیاهان دارویی در طب سنتی ایران بوده که از گذشته از آن بهعنوان ضدعفونی کننده استفاده میگردید. در میان باکتریهای بیماریزای غذایی، اشریشیا کلی O157:H7، سالمونلا ت...
باکتریهای با منشأ غذایی در ایجاد عفونت ها یا مسمومیت های غذایی در انسان نقش دارند. با افزایش روزافزون تعداد سویه های باکتریایی مقاوم به آنتی بیوتیک تلاش فراوانی جهت استفاده از خواص ضدمیکروبی گیاهان انجام می گیرد. گیاه اسپند از جمله گیاهان دارویی در طب سنتی ایران بوده که از گذشته از آن به عنوان ضدعفونی کننده استفاده می گردید. در میان باکتری های بیماری زای غذایی، اشریشیا کلی o157:h7، سالمونلا ت...
با توجه به رویکرد مردم به مصرف محصولات غذایی فاقد مواد نگهدارنده و یا دارای مواد نگهدارنده طبیعی، امروزه استفاده از عصارههای گیاهی به عنوان نگهدارنده مواد غذایی به جای مواد شیمیایی رونق یافته است. این مطالعه با هدف تعیین اثر غلظت های مختلف عصاره الکلی گیاه سیر (allium sativum)بر روی سویههای استاندارد باکتری های سالمونلا اینتریتیدیس، باسیلوس سوبتیلیس، لیستریا مونوسیتوژنز و یرسینیا اینتروکولتیک...
زمینه و هدف: استفاده از نگهدارندههای شیمیایی و مضرات آنها، سبب شده که تولید کنندگان مواد غذایی اخیرا گرایش به استفاده از نگهدارندههای طبیعی در مواد غذایی پیدا کنند. اسانسهای گیاهی که همان روغنهای فرار (volatile oils) می باشند، روغنهای مایع و معطر گیاهان اند. گیاهان معطر حاوی اسانس هایی با خواص ضد میکروبی هستند. در این مطالعه اثرات ضدباکتریایی اسانسهای بادرنجبویه (Melissa officinalis) و با...
نتایج سرشماریهای رسمی در ایران حاکی از این است که با گذشت زمان سهم جمعیت روستایی در کل جمعیت ایران رو به کاهش نهاده و بسیاری از روستاهای کشور خالی از سکنه شدهاند. آمارهای مهاجرتی در ایران نیز گویای مهاجرت شدید جمعیت از روستاها به شهرهای کشور طی نیم قرن گذشته بوده است. مجموع این موارد حاکی از شرایط نامناسب روستاهای ایران برای سکونت و جذب جمعیت می باشد. مشکل ترک روستاها و تخلیه آنها توسط ر...
با توجه به اثر عوامل تصادفی مانند خرابی ماشینها بر قدرت رقابتی سازمانهای تولیدی، اهمیت برنامهریزی تولید دوچندان شده است. لذا سیستمهای تولیدی مستعد شکست برای مقابله این عدم قطعیت، پدید آمدهاند. جهت حفظ سهم در بازار رقابت و افزایش بهرهوری، صنعتی اسـتراتژی نگهداری تعمیرات بهمنظور کاهش نرخ قابلیت اطمینان روی آوردهاند. ظرفیت تولید، فراهمآوردن انعطافپذیری بیشتر از رضایتمندی مشتری نظر کمیّت،...
این مطالعه با استفاده از داده های هزینه غذایی مرکز آمار ایران سعی شده است که با کاربرد روش برنامه ریزی ریاضی آرمانی الگوی بهینه مصرف مواد غذایی برای همه دهک های هزینه ای نواحی روستایی ایران تعریف شود. در تعیین سبد بهینه غذایی و حداقل مخارج لازم، 10 گروه از مواد غذایی، 10 ماد? مغذی و 24 قید بر اساس توصیه های متخصصین تغذیه به کار برده شده است. یافته- های این مطالعه نشان می دهد که با سطح هزین? فعل...
چکیده زمینه و هدف: عصارههای گیاهی، از منابع خوب ترکیبات ضد میکروبی هستند. در دهههای اخیر، نیاز به نگهدارنده های طبیعی در صنایع غذایی، موجب انجام تحقیقات علمی گستردهای بر روی عصاره ها و اسانس های روغنی گیاهان شده است. هدف از این پژوهش، بررسی تأثیر آنتیباکتریایی عصاره های ریشه ی گیاه DC. Biebersteinia multifida بود. مواد و روش کار: عصاره های هگزانی، دی کلرومتانی و اتانولی ریشه ی گیاه آدمک به ...
هدف از این مطالعه تاثیر رنگدانه آستازانتین بر رشد (افزایش وزن، نرخ رشد ویژه و وزن پایانی)، بقاء در پست لارو میگوی موزی ( fenneropenaeus merguiensis )می باشد. این مطالعه در کارگاه تکثیر میگو سنتدرف جاسک در تابستان 1391 انجام گردید. در این آزمایش پست لاروهای 9 روزه با متوسط وزن اولیه8/0±5/4 میلی گرم بوسیله رژیم غذایی که حاوی سطوح مختلفی (0، 50، 100 و 200 )میلی گرم در هر کیلوگرم از رژیم غذایی از ر...
این مطالعه به منظور بررسی اثرات ضد باکتریایی عصاره اتانولی سماق (Rhuscoriaria L.) در غلظتهای 5/0%، 1%، 5/2% و 5% بر عصاره گوشت پخته شده گوساله (مدل غذایی) و محیط آبگوشت تریپتوز سوی براث (مدل آزمایشگاهی) آلوده به اشریشیا کولای در دو دمای 4 و 15 درجه سلسیوس در زمانهای صفر، 3، 6، 9، 12، 24و 48 ساعت به روش رقت لولهای و همچنین بررسی اثر ضد باکتریایی این عصاره به روش انتشار چاهک و تعیین حداقل غ...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید