اسپیرولینا­ پلاتنسیس یک ریز جلبک فتوسنتز کننده، با فیلامنت های فنرمانند و متعلق به خانواده سیانو باکتری ها است. در این مطالعه، ریز جلبک اسپیرولینا­ پلاتنسیس در سطوح 0، 5/0، 0/1 و 5/1 درصد وزنی/وزنی به فرمولاسیون تجاری کلوچه افزوده شد و تأثیر افزودن آن بر میزان پروتئین، آهن ،پروفیل اسیدهای چرب و ویژگی‌های بافتی و رنگی کلوچه به ترتیب با استفاده از دستگاه کجلدال اتوماتیک، طیف سنج جذب اتمی، کروماتو...

این تحقیق در سال 1389 به منظور بررسی و مقایسه‌ی تجمع فلزات جیوه، کادمیوم و سرب در عضله و کبد ماهی لوتک (Cyprinion macrostomus) در رودخانه‌ی کارون انجام شد. 18 نمونه ماهی در فصل زمستان تهیه شد. سنجش فلزات سنگین به روش جذب اتمی به کمک دستگاه Perkin Elmer 4100 صورت گرفت. بالاترین میزان تجمع فلزات جیوه، کادمیوم و سرب 62/1±06/20، 11/3±60/124 و 40/7±86/232 میکروگرم بر کیلوگرم وزن خشک در کبد بود. میزا...

   به دلیل سمیت فلزات سنگین برای انسان، پژوهش‌های متعددی در مورد این فلزات و به‌ویژه تجمع آن‌ها در فرآورده‌های شیلاتی نظیر کنسرو انجام یافته است. این پژوهش با هدف تعیین غلظت فلزات سنگین آهن، جیوه، کادمیوم، روی، قلع و نیکل در کنسرو ماهی تون در استان خوزستان انجام شد. تعداد 54 نمونه کنسرو به صورت تصادفی از سه نشان تجاری از سطح شهر اهواز تهیه شدند.هضم نمونه‌ها به روش خشک و سنجش فلزات سنگین به روش ...

هدف : بررسی توزیع عنصر روی در بافتهای مختلف شتر یک کوهانه ایرانی. طرح : بررسی توصیفی. حیوانات: پنجاه نفر شتر یک کوهانه ایرانی. روش : نمونه‌های سرم، پلاسما، گلبول‌های سفید و قرمز، مو، کلیه، ریه، کبد، عضلات اسکلتی، قلب (دهلیز و بطن)، شیردان (پیلور و فاندوس) و مثانه 50 نفر شتر بالغ یک کوهانه ایرانی تهیه و غلظت روی آنها با استفاده از دستگاه جذب اتمی اندازه‌گیری شد. تجزیه و تحلیل آماری: نتایج با...

سابقه و هدف: روش مرجع برای اندازه گیری منیزیم سرم، اسپکتروفتومتری جذب اتمی است. مطالعات نشان داده است که غلظت منیزیم در سرم می­تواند توسط روش فتومتری هم سنجیده گردد. بنابراین، هدف از این مطالعه مقایسه دو روش اندازه­گیری منیزیم از طریق فتومتری و اسپکتروفتومتری جذب اتمی در بیماران دیابتی است. مواد و روش­ها: تعداد 40 بیمار دیابتی شامل 10 مرد و 30 زن با میانگین سنی 88/4±52/52 سال در این مطالعه شرکت...

¯چکیده زمینه : مس و مولیبدن عناصر کمیاب و ضروری هستند که بر متابولیسم چربی ها تأثیر می گذارند. هدف : مطالعه به منظور ارزیابی سطح سرمی مس و مولیبدن و ارتباط آن با غلظت چربی های سرم در کارگران معدن مس سرچشمه کرمان انجام شد. مواد و روش ها : این مطالعه تحلیلی- مقطعی در سال 1380 بر روی سه گروه 40 نفری انجام شد. گروه مورد، کارگران واحد مولیبدن بودند که تماس زیادی با مس و مولیبدن داشتند. گروه شاهد او...

در سال‌های اخیر سعی شده است که از مواد ارزان‌قیمت مختلف از جمله زئولیت و سپیولیت به منظور حذف عناصر سنگین از پساب‌ها و فاضلاب‌های صنعتی استفاده شود. روش جذب سطحی در مقایسه با سایر روش‌ها ارزان، سریع و ساده است. در این مطالعه توانایی 2 کانی سپیولیت یزد و زئولیت سمنان برای حذف کادمیوم و سرب از محلول‌های آبی بررسی شد. برای این منظور محلول‌های حاوی غلظت‌های 0، 50، 100، 200 ، 400 و 600 میلی‌گرم بر ل...

در این تحقیق مقدار عناصر معدنی موجود در آب میوه لیموشیرین (گرگان و بندرعباس) و لیموترش (ایرانشهر و گرگان) و خاک درختان آن ها شامل عناصر سدیم ، پتاسیم، لیتیم ،کلسیم ، منیزیم، آهن، مس، روی و سرب به روش اسپکترومتر نشر اتمی و جذب اتمی اندازه گیری شد. ابتدا مراحل آماده سازی بر روی نمونه های میوه و نمونه های خاک انجام گردید و سپس مقدار عناصر معدنی با روش استاندارد افزایشی و کالیبراسیون اندازه گ...

در کار پژوهشی حاضر، امکان استفاده از تجمعات مایسل معکوس دکانوئیک اسید /thf برای استخراج و پیش تغلیظ مقادیر بسیار کم یون های ag و (iii) as در نمونه های حقیقی و اندازه گیری آن ها به روش اسپکترومتری جذب اتمی الکتروترمال مورد بررسی قرار گرفت. جهت استخراج یون هایag و as و تبدیل آن ها به گونه های مناسب به ترتیب از لیگند های دی تیزون و o,oدی اتیل دی تیو فسفات استفاده شده است. برای استخراج، ابتدا مق...

در این پروژه از تلفیق روش میکرو استخراج با قطره و اسپکترومتری جذب اتمی الکتروترمال(etaas) برای تعیین مقادیر ناچیز تالیم(iii) استفاده شده است. متغیرهای تجربی موثر بر فرآیند میکرواستخراج، نظیر نوع حلال استخراج کننده، ph، سرعت همزدن، غلظت کرون اتر(18- crown- 6- dicyclohexano) به عنوان ماده کمپلکس دهنده، نوع و غلظت یون مخالف، حجم فاز آلی وآبی، دما و زمان استخراج بهینه گردیدند. اندازه گیری گونه به گ...