نتایج جستجو برای: رژیم چرب

تعداد نتایج: 13015  

ژورنال: :مجله دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی مشهد 0
یحیی یحیی پاسدار yahya pasdar assisstant profesor of nutrition, kermanshah university of medical sciences, kermanshah, iranاستادیار علوم تغذیه ،دانشکده بهداشت ، دانشگاه علوم پزشکیکرمانشاه، کرمانشاه، ایران پریسا پریسا نیازی parisa niazi bsc in nutrition, kermanshah university of medical sciences, kermanshah, iranکارشناس علوم تغذیه ،دانشکده بهداشت ، دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه، کرمانشاه، ایران شکوفه شکوفه القاصی shokoufeh alghasi bsc in public health,kermanshah university of medical sciences, kermanshah, iranکارشناس بهداشت عمومی ،دانشکده بهداشت ، دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه، کرمانشاه، ایران عصمت عصمت رشیدی تبار esmat rashidi bsc in biology, kermanshah university of medical scienes,kermanshah, iranکارشناس بیولوژی ،دانشکده پیرا پزشکی ، دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه، کرمانشاه، ایران منصور منصور رضایی mansour rezaei assisstant professor of biostatistic,kermanshah university of medical scienes,kermanshah, iranاستادیار آمار زیستی ،دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه، کرمانشاه، ایران

مقدمه  هیپرلیپیدمی یکی از علل ابتلاء به بیماری قلبی - عروقی است که با رعایت رژیم غذایی و تغییر سبک زندگی قابل پیشگیری وکنترل می باشد. این مطالعه با هدف بررسی تاثیر رژیم درمانی درکاهش لیپیدهای خون در افراد هیپر لیپیدمیک انجام شد . روش کار  این مطالعه کارآزمایی بالینی بوده و در سال 1389 در دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه انجام شده است.73 نفر از 185 نفر شرکت کنندگان مطالعه قبلی که دارای...

ژورنال: :علوم و صنایع غذایی ایران 0

چکیده دریافت زیاد اسید های چرب ترانس یک عامل خطر مهم در افزایش خطر بیماری های گوناگون به ویژه بیماری های قلبی-عروقی است. منابع عمده دریافت اسید های چرب ترانس شامل غذاهای تهیه شده با روغن های جامد هیدروژنه شده، برخی محصولات قنادی و مارگارین ها هستند. این مطالعه به منظور تعیین درصد چربی و میزان اسید های چرب،  به ویژه اسید های چرب ترانس موجود در شیرینی های دانمارکی در شهر تهران صورت گرفت.نمونه های...

ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی بابل 0
کبری شیاسی ارانی k shiasi arani آدرس: کاشان، بلوار قدس راه وندی، بیمارستان شهید بهشتی، تلفن: 5550026-0361 e-mail:[email protected] محبوبه حق شناس m haghshenas حمیدرضا طالاری hr talari حسین اکبری h akbari کامران حامی k hami عباس تقوی اردکانی a taghavi ardekani فاطمه حیدری

سابقه و هدف: چاقی در اطفال سبب افزایش خطر ابتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی می شود. باتوجه به افزایش شیوع چاقی در ایران و جهان این مطالعه جهت تعیین شیوع بیماری کبد چرب در کودکان چاق مراجعه کننده به درمانگاه کودکان دانشگاه علوم پزشکی کاشان انجام گردید. مواد و روشها: این مطالعه مقطعی بر روی 306 کودک چاق در گروه سنی 4تا 18 سال انجام شد. اطلاعات دموگرافیک ، نوع شیر در دوران شیر خواری و نیز وزن، قد،...

بیماری های قلبی عروقی (CVD) یکی از مهمترین علل مرگ و میر در جهان می باشند. در میان لیپید های رژیم غذایی، اسیدهای چرب ترانس (TFA)، به خصوص اسیدهای چرب ترانس صنعتی از مهمترین عوامل بروز CVD می باشند. در این مطالعه میزان اسیدهای چرب ترانس در روغن های خوراکی و فراورده های غذایی حاوی چربی مصرفی در ایران مورد بررسی قرار گرفته است. در مجموع، 46 نمونه به طور تصادفی انتخاب و به صورت بسته بندی شده از فرو...

ژورنال: :پژوهش در پزشکی 0
سمیه حسین پور نیازی somayeh hosseinpour-niazi obesity research center, research institute for endocrine sciences, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranمرکز تحقیقات پیشگیری و درمان چاقی، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی پروین میرمیران parvin mirmiran department of clinical nutrition and dietetics, faculty of nutrition sciences and food technology, national nutrition and food technology research institute, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranگروه تغذیه بالینی و رژیم درمانی، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، انسیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی زهرا نادری zahra naderi obesity research center, research institute for endocrine sciences, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranمرکز تحقیقات پیشگیری و درمان چاقی، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی محبوبه صادقی mahbobeh sadeghi obesity research center, research institute for endocrine sciences, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranمرکز تحقیقات پیشگیری و درمان چاقی، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی فریدون عزیزی fereidoun azizi endocrine research center, research institute for endocrine sciences, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranمرکز تحقیقات غدد درون ریز و متابولیسم، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی

چکیده سابقه و هدف: تاکنون مطالعات محدودی ارتباط بین دریافت این اسیدهای چرب را با سندرم متابولیک مورد بررسی قرار داده اند. بنابراین هدف از این مطالعه تعیین ارتباط بین اسیدهای چرب غیر اشباع با چند پیوند دوگانه شامل اسیدهای چرب امگا-3 (شامل آلفا لینولنیک اسید، ایکوزاپنتاانوئیک اسید و دوکوزاهگزاانوئیک اسید) و اسیدهای چرب امگا-6، برهم کنش و نسبت این دو اسید چرب را با سندرم متابولیک و اجزای تشکیل دهن...

ژورنال: به زراعی کشاورزی 2014

به‌منظور بررسی اثر مصرف عناصر بُر، روی و گوگرد بر عملکرد و ترکیب اسیدهای چرب روغن کلزا رقم هایولا 401، آزمایشی به‌صورت طرح بلوک­های کامل تصادفی با هشت تیمار و سه تکرار در سال زراعی 1390-91 انجام گرفت. بیشترین عملکرد دانه و روغن به‌ترتیب به‌مقدار 6/4157 و 2/1770 کیلوگرم در هکتار در تیمار ترکیب بُر + روی + گوگرد، و بیشترین و کمترین مقدار روغن دانه در تیمارهای بُر + روی + گوگرد (58/42 درصد) و شاهد (3...

ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران 0
آزاده توکلی دارستانی a tavakkoli darestani کارشناس ارشد تغذیه سیدمسعود کیمیاگر s.m kimiagar ناصر ولایی n valaei

سابقه و هدف: نظر به شیوع بالای چربی های خون و با توجه به تناقضات موجود در تاثیر گردو بر فراسنج های آن چربی های خون (به ویژه تری گلیسرید و (hdl-c، این تحقیق به منظور تعیین تاثیر گردو بر سطح چربی های خون زنان یائسه مبتلا به افزایش خفیف کلسترول خون خفیف، مراجعه کننده به درمانگاه تخصصی قلبی- عروقی تهران، سال 1381 انجام گرفت.مواد و روش ها: تحقیق به روش نیمه تجربی از نوع مقایسه قبل و بعد بر روی 8 زن ...

ژورنال: :مجله دیابت و متابولیسم ایران 0
زینب امیرحمیدی zeynab amirhamidi 1. department of clinical nutrition and dietetic, faculty of nutrition sciences and food technology, national nutrition and food technology research institute, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranگروه تغذیه بالینی و رژیم درمانی، دانشکده تغذیه و صنایع غذایی، انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور هانیه السادات اجتهد hanieh-sadat ejtahed 2. nutrition and endocrine research center, obesity research center, research institute for endocrine sciences, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranمرکز تحقیقات تغذیه در بیماریهای غدد درون ریز، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم زهرا بهادران zahra bahadoran 2. nutrition and endocrine research center, obesity research center, research institute for endocrine sciences, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranمرکز تحقیقات تغذیه در بیماریهای غدد درون ریز، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم پروین میرمیران parvin mirmiran 2. nutrition and endocrine research center, obesity research center, research institute for endocrine sciences, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranتهران، بزرگراه شهید چمران، خیابان یمن، خیابان شهید اعرابی، پلاک 26، پژوهشکده غدد درون ریز و متابولیسم تلفن: 22432500 ، فاکس: 22416264 فریدون عزیزی fereidoun azizi 3. endocrine research center, research institute for endocrine sciences, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranمرکز تحقیقات غدد درون ریز، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم

مقدمه: مطالعات موجود نشان می دهند دریافت رژیم های غذایی نادرست بر پیشرفت بیماری کبد چرب غیر الکلی مؤثر می باشد. هدف مطالعه حاضر جمع بندی نتایج مطالعات موجود در زمینه ارتباط دریافت های غذایی مختلف با این بیماری و دستیابی به نتایج کلی است. روش ها: پایگاه های اطلاعاتی scopus، pubmed، cochrane، magiran، medlib و sid و لیست پایان نامه های موجود در کتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران با هدف یافتن مطالعا...

ژورنال: :علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران 0
آزیتا حکمت دوست a hekmatdoost عباس میرشفیعی a mirshafi ابوالقاسم جزایری a djazayery محمدرضا اشراقیان mr eshraghian محمدمهدی فیض آبادی m feizabadi رضا صداقت r sedaghat کوان جکوبسون

سابقه و هدف: شواهد متعددی مبنی بر نقش اسیدهای چرب امگا-3 در کاهش التهاب ناشی از مواد شیمیایی وجود دارد. اما تا کنون، هیچ مطالعه ای اثر اسیدهای چرب مختلف را بر کولیت ناشی از سیتروباکتر بررسی نکرده است. هدف از این مطالعه، بررسی اثر روغن ماهی، روغن کانولا و روغن گلرنگ بر کولیت ناشی از سیتروباکتر است. مواد و روش ها: موش ها به طور تصادفی تحت رژیم با کالری یکسان و تنها متفاوت در نوع چربی به مدت 3 هفت...

ژورنال: :طب مکمل 0
حیدر حیدر آقابابا heidar aqababa msc of physiology, azad university of arsanjan, arsanjan/ iran.گروه فیزیولوژی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارسنجان، ارسنجان/ ایران حمیده میرزایی hamideh mirzaee msc of physiology, azad university of arsanjan, arsanjan/ iran.گروه فیزیولوژی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارسنجان، ارسنجان/ ایران علی زارعی ali zarei ph.d student, young researchers club, abadeh branch, islamic azad university, abadeh, iranدانشجوی دکترای فیزیولوژی جانوری، دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان، دامغان / ایران بیژن اکبرپور bijan akbarpour ph.d, assistant of professor, department of physiology, azad university of kazerun, iran.گروه فیزیولوژی جانوری، دانشگاه آزاد اسلامی واحد کازرون، کازرون / ایران سعید چنگیزی آشتیانی saeid changizi ashtiyani ph.d, associate of professor, department of physiology, arak university of medical sciences, arak, iran.گروه فیزیولوژی، دانشگاه علوم پزشکی اراک، اراک/ ایران

مقدمه: این مطالعه به منظور ارزیابی تأثیر عصاره الکلی گیاه مامیران بر غلظت کلسترول و میزان هورمون­های محور هیپوفیزی تیروئیدی در رت­های نر هیپرکلسترولمی شده انجام شد.   مواد و روش­ها: در این مطالعه تجربی، 40 سر رت نر نژاد ویستار در 5 گروه (8 n= ) انتخاب شدند. گروه کنترل رژیم غذایی عادی، و گروه شاهد رژیم غذایی چرب دریافت کردند و سه گروه تجربی، دریافت­کننده رژیم غذایی چرب به اضافه عصاره الکلی گیاه ...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید