سابقه و هدف: مواد افزودنی با افزایش کارایی علف‌کش‌های برگ‌مصرف امکان بهینه‌سازی میزان مصرف علف‌کش‌ها در راستای کاهش هزینه و اثرات نامطلوب آنها را فراهم می‌سازند. افزایش کارایی علف‌کش‌ها در راستای کنترل موثر علف‌های هرز به‌ویژه در دزهای پایین‌تر علف‌کش دارای اهمیت بسیار است و می‌تواند به عنوان راهکاری در راستای کاهش مصرف علف‌کش‌ها مدنظر قرار گیرد. روغن‌های گیاهی به‌عنوان یکی از انواع مواد افزودن...

مقدمه: سرخارگل گیاهی است که از دیرباز در طب سنتی مورد مصرف بوده است. امروزه تحقیقات وسیعی روی این گیاه انجام شده و مشخص شده است که این گیاه باعث تحریک سیستم ایمنی بدن می شود. گیاه شامل ترکیبات متعددی مثل فلاونوئیدها، ترکیبات فنلی و ایزوبوتیل آمیدها است. ترکیبات فنلی یکی از مهم ترین دسته ترکیباتی هستند که اثرات محرک سیستم ایمنی آن ها اثبات شده است. بنابراین تعیین روشی برای استخراج بهینه این مواد...

تحقیقات گسترده ای برروی پایدار ی پروتئازها درحلالهای آلی انجام شده است، زیرا این آنزیمها کاربردهای فراوانی درحلالهای آلی دارند. الاستاز حاصل از سودوموناس آئروجینوزا ازجمله zn-متالوپروتئازهای مقاوم به حلال های آلی است. اما، آنزیم همولوگ آن، ترمولیزین باسیلوس ترموپروتئولیتیکوس، دارای پایداری دمایی بالا است درحالیکه پایداری بسیار کمی در حلال های آلی دارد. این آنزیم از نظر صنعتی مهم بوده و به ویژه ...

پیرازولها و مشتقات آنها یک دسته مهم از ترکیبات فعال بیولوژیکی در صنعت داروسازی هستند و به عنوان ساختار اصلی بسیاری از ترکیبات فعال بیولوژیکی به شمار میروند. در این پایاننامه یک روش بسیار کارآمد براساس روشهای شیمی سبز برای تهیه مشتقات -٤h پیرانو[c-3,2] پیرازول و ترکیبات اسپیرو آنها تحت شرایط حرارتی، بدون کاتالیزور و بدون حلال ارائه شده است. فعالیتهای انجام گرفته در راستای نیل به این هدف را میتوا...

چکیده رنگ آناتو از جمله قدیمی­ترین کاروتنوئیدهای طبیعی می­باشد که کاربردهای گسترده­ای در صنایع غذایی دارد. از نقطه نظر اقتصادی، رنگ آناتو دومین افزودنی رنگی طبیعی مورد استفاده در صنعت در دنیاست که پیش­بینی می شود روند تقاضا برای آن روز به روز افزایش یابد. استخراج رنگ از دانه آناتو عمدتا به روش­های متداول صورت گرفته و اطلاعات اندکی پیرامون استفاده از تکنیک­های نوین نظیر تکنولوژی فراصوت و متدولوژ...

در این پژوهش امکان کاربرد روش میکرواستخراج مایع- مایع پخشی بر اساس شناورسازی قطره آلی منجمد با استفاده از اسپکترومتری جذب اتمی کوره گرافیتی جهت استخراج و اندازه گیری مقادیر جزئی سرب و کادمیوم در شیر پاستوریزه و استریلیزه مطالعه گردید. اثر پارامترهای تجربی مختلف نظیر: ph، نوع و حجم حلال پخش کننده، حجم حلال استخراج کننده، غلظت معرف کمپلکس کننده، نمک، شرایط سانتریفوژ، زمان و دمای استخراج، بررسی و ...

در بخش دوم، یک روش ساده و مناسب برای تهیه مشتقات (e2، e5)-5،2- بیس(4- (4-آریل- h1- ایمیدازول- 2- ایل) بنزیلیدین) سیکلو آلکانون (2a-g) از طریق واکنش های چند جزئی، 4-(e1،e1)-(2-اکسوسیکلوآلکان-1،3-دی ایلیدن) بیس (متان-1-ایل-1-ایلیدن)دی بنزآلدهیدها (1a-1b)، آمونیوم استات و مشتق دی کربونیل مربوطه در حضور کاتالیزورهای ptsa و zrcl4تحت شرایط بدون حلال مورد استفاده قرار گرفت. ساختار همه محصولات با استفا...

در این تحقیق سنتز رنگ های دی آزو با استفاده از روش جدیدی مورد بررسی قرار گرفته است. در این روش از سلولز سولفوریک اسید به عنوان منبع پروتون برای تولید نمک دی آزونیوم استفاده و آنیون حاصله در کنار نمک دی آزونیوم arn2+ -o3so- cellulose ) ( سبب پایداری این نمک در دمای محیط و همچنین موجب عدم استفاده از اسیدهای خطرناک می شود. از طرف دیگر تولید نمک های دی آزونیوم در شرایط بدون حلال و با ساییدن و مخلوط...