چکیده زمینه و هدف: شیوع واکنش های آلرژیک به غذاها در دوران شیرخواری نسبتا بالا می باشد حدود 8-6% شیر خواران به پروتئین شیر گاو آلرژی دارند. علائم این آلرژی به صورت علائم گوارشی، علائم پوستی و علائم تنفسی می باشد. با توجه به اهمیت این مساله بر آن شدیم تا آلرژی به شیر گاو و تظاهرات بالینی در شیرخواران را بررسی نماییم. مواد و روش کار: این مطالعه به صورت توصیفی مقطعی در سال 1390در بیمارستان قائم مش...

سابقه و هدف: اسیدلینولئیک با تحت تاثیر قرار گرفتن در شرایط آنزیمی و بیوهیدروژناسیون در محیط شکمبه نشخوارکنندگان به ایزومری های متفاوتی تحت عنوان اسید لینولئیک کونژوگه که نوعی ترکیب فراسودمند است، تبدیل می شود. اسید لینولئیک کونژوگه با اثر انتخابی خود در فعال و غیر فعال نمودن برخی از آنزیم های موجود در بدن هموستازی گلوکوز را تصحیح نموده و با افزایش متابولیسم پایه به تاخیر در بروز دیابت نوع دو پر...

بنزوپیرن (bap) به عنوان بخش مهمی از ذرات خروجی اگزوز موتورهای دیزلی (dep) است. این ذرات دارای خاصیت هم افزایشی و ازدیاد حساسیت در مقابل آلرژن های معمول می باشد. هدف از این تحقیق روشن ساختن اثرات bap، به عنوان بخش اصلیdep، بر آلرژی زایی گرده های آفتابگردان است. بدین منظور، گیاهان آفتابگردان با غلظت های مختلف بنزوپیرن تیمار شدند و خاصیت آلرژی زایی عصاره های گرده ای بوسیله ی تست پوستی، آنالیز تعدا...

زمینه و هدف: ژیاردیازیس انسانی، عفونتی است که به وسله تک یاخته تاژکداری به نام ژیاردیا لامبلیا ایجاد می شود، در روده باریک زندگی می کند و در آنجا آسیب ایجاد می کند که ممکن است همراه با علایم معدی ـ روده ای باشد. این عفونت انگلی، انتشار جهانی دارد و شیوع آن از 15% تا 30% متغیر است. مطالعات اخیر مبین دخالت هر دو سیستم ایمنی هومورال و سلولی در دفاع علیه انگل می باشد. گزارشاتی در ارتباط با حضور علا...

پروبیوتیک ها، افزودنی های غذایی میکروبی هستند که از طریق بهبود تعادل میکروبی روده تاثیرات سودمندی بر میزبان دارند. مطالعاتی که در چند دهه اخیر صورت گرفته است اثبات کرده اند که استفاده از پروبیوتیک ها به حفظ سلامت و قدرت بدن، مبارزه با بیماری های روده ای و سایر بیماری ها کمک می کند. هرچند پروبیوتیک های متداول مورد استفاده گسترده هستند اما برای بهره گیری بهتر در صنایع غذایی و مصارف درمانی، نوترکی...

اهداف: در این مطالعه به بررسی ارتباط میان علایم اگزما و شرایط اقتصادی- اجتماعی پرداخته شد. روش کار: در این مطالعه، در ابتدا پرسشنامه مطالعات بین المللی آسم و آلرژی در کودکان ترجمه و معتبر گردید سپس از آن به بررسی شیوع و شدت و ریسک فاکتورهای بیماری اگزما در میان کودکان و نوجوانان در تهران با استفاده از پرسشنامه مطالعات بین المللی آسم و آلرژی پرداخته شد. نتایج: شیوع اگزما در سال گذشته 7.1 % در...

کادمیوم بخش مهمی از ذرات خروجی اگزوز موتورهای دیزلی است. در این پژوهش اثر کادمیوم موجود در ذرات خروجی دیزل (dep) بر تکوین بساک و میکروسپورزایی دانه های گرده گیاه اطلسی و همچنین پروتئین-های گرده ای، توان آلرژی زایی دانه های گرده این گیاه و تغییرات آن تحت تاثیر کادمیوم آزمایش شد. به منظور مطالعه مراحل تکوین بساک و دانه های گرده پس از کشت گیاه اطلسی تحت شرایط کنترل شده گلخانه ای و تیمار روزانه آنه...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.