به در این تحقیق جداسازی ذرات جامد از پساب حاصل از عملیات حفاری با روش اولترافیلتراسیون بررسی شد. غشاء مورد استفاده از جنس پلی اتر سولفون بوده که به روش جدایش فازی ساخته می شود. به همین منظور محلولی از پلی اتر سولفون 16% در حلال دی متیل استامید تهیه می شود. سپس با استفاده یک فیلم کشش روی شیشه به صورت فیلم کشیده شده و در حمام آب قرار داده می شود. پس از تهیه شدن غشاء آن را در آب نگه داشته تا به مر...

کربن نانو تیوب دارای ساختار یکنواخت بـوده و توانـایی از بـین بـردن انـواع مختلـف آلـودگی از آب و خـاک را دارامیباشد. همچنین این ماده بخاطر ساختار متخلخل آلوده کننده محیط زیست و خـاک نمـیباشـد. در اثـر ورود آبهـایآلوده به خاک باعث آلوده شدن محیط زیست میشود. فاضلاب صنایع لبنـی بـه وسـیله مـواد آلـی متفـاوت و ترکیبـاتشیمیایی معدنی آلوده شده است. مقدار بیشتر فاضلاب از مراحل شروع و پایان عمل پاستوری...

در مطالعه حاضر دو پیش­تصفیه انعقاد شیمیایی کلرورفریک (FeCl3) و شکست اسیدی پساب حاصل از عملیات استخراج روغن زیتون در طی فرآیند فوتوکاتالیستی با یکدیگر مقایسه شدند. فرآیند فوتوکاتالیستی با استفاده از TiO2به عنوان  فوتوکاتالیست در یک راکتور ناپیوسته با جریان برگشتی انجام گرفت. با توجه به نتایج به دست آمده عملیات انعقاد شیمیایی در مقایسه با شکست اسیدی از بازده بالاتری برخوردار بوده و یون های آهن به...

هدف از انجام این تحقیق بررسی عملکرد سیستم تصفیه فاضلاب کارخانه تولید فرآورده های لبنی دامنه سهند تبریز و ارایه راه حل جهت رفع مشکل آن می باشد. سیستم تصفیه فاضلاب در این کارخانه، سیستم بی هوازی و هوازی از نوع لجن فعال با هوادهی ممتد است. این تحقیق در دو مرحله انجام شد که شامل مراحل زیر می باشد:فاز اول: در این مرحله که از تاریخ 82/11/12 تا تاریخ 83/6/11 به طول انجامید، میزان فاضلاب تولیدی کارخانه...

چکیده در پژوهش حاضر، امکان دفع ناخالصیهای موجود در میسلای روغن کانولا از طریق غشاء آبگریز pvdf با دو mwco 50 و 100 کیلودالتون در دماها (25 تا 55 درجه سانتیگراد) و فشارهای (2 تا 5 بار) متفاوت مورد بررسی قرار گرفت. به منظور رشد میسلها و افزایش کارایی دفع، نمونه های روغن با محلولهای آبی کلرید کلسیم، edta و sds پیش تیمار شدند و اثر آنها بر کیفیت تراوه و عملکرد غشاء مطالعه شد. بررسیها حاکی از بالات...

در این تحقیق، خواص آنتی‌اکسیدانی عصاره پوست سبز گردوی منطقه هزار جریب از  شهرستان بهشهر در شمال ایران، با دو آنتی‌اکسیدان سنتزی TBHQ و BHA بر روغن سویا تصفیه شده مورد ارزیابی قرار گرفت. پارامترهای اندیس اسیدی، عدد پراکسید، عددTBA، دی‌ان مزدوج و درصد ترکیبات قطبی در یک دوره 32 روزه در دمای oc60 اندازه گیری شد. هم‌چنین خواص ضد‌ میکروبی این عصاره بر روی برخی باکتری‌های گرم مثبت و گرم منفی ارزیابی ...

مقدمه: اکسایش چربی‏ها منجر به کاهش ویژگی‏های حسی و ارزش تغدیه‏ای روغن‏ها می‏گردد. از جمله روش‏های موثر جهت کاهش شدت اکسایش، افزودن ضداکساینده‏ها است. با توجه به اثرات جانبی نامطلوب ضداکساینده‏های سنتزی، مانند امکان ایجاد جهش و یا سرطان،‏ امروزه ترکیب‏های طبیعی دارای ویژگی‏های ضداکسایشی به عنوان جایگزینی برای ترکیب‏های متداول سنتزی مورد توجه قرار گرفته‏اند. هدف از این تحقیق، بررسی اثرات ضداکسایش...

در پژوهش حاضر به ارزیابی توانمندی مناطق تولید دانه‌‏های روغنی، واحدهای استحصال روغن ‏‌خام از دانه‏‌های روغنی و تصفیه روغن‌‏ خام خوراکی در سال 1390‏ پرداخته شد. لذا، با استفاده از روش تحلیل پوششی داده‏‌ها (DEA)، ابتدا انواع کارایی برای هر سطح از زنجیره تامین روغن نباتی محاسبه شد. سپس با به‌ ‏کارگیری روش‌‏های مختلف مبتنی بر DEA، واحدهای کارا در هر سطح رتبه‏‌بندی و پس از مقایسه و تحلیل نتایج، بهتر...

رنگبری با استفاده از خاک رنگبر یکی از فرآیندهای اساسی در تصفیه روغن‌های خوراکی می‌باشد. خاک رنگبر مستعمل حاصله محتوی 20 تا 40 درصد وزنی روغن می‌باشد، بنابراین آماده برای اکسیداسیون سریع و اشتعال می‌باشد. برای جلوگیری از مشکلات زیست محیطی، ضروری است فرآوری مناسبی ر...

In this research, sunflower oil that was extracted and refined at Shiraz Narges Oil Company was packed in four different containers, namely, clear PET (polyethylene terephtalate), yellow PET, yellow HDPE (high density polyethylene), and metal can. Samples were kept at ambient temperature in the shelf exposed to normal light for a period of 1 year. Peroxide values were determined at 45-day inter...