سابقه و هدف: ﻛﻴﺘﻴﻨﺎز ﻳﻜﻲ از مهم ترﻳﻦ آنزﻳﻢهای صنعتی می باشد که در سال های اخیر به دلیل کاربرد وسیع، به ویژه در کنترل زیستی قارچ های بیماری زا مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. این مطالعه با هدف جداسازی و شناساﻳﻲ باکتری های تجزیه کننده کیتین از خاک ریزوسفر گیاهان و نیز بررسی میزان پتانسیل ضد قارچی آنها انجام شد. مواد و روش ها: در این پژوهش 38 نمونه خاک از ریزوسفر بوته های چای، شعمدانی و شبدر به ...

سابقه و هدف: زایلیتول یک پلی الکل پنج کربنه با قدرت شیرین کنندگی بالاست. تولید بیوتکنولوژیکی زایلیتول با استفاده از میکروارگانیسم ها به ویژه مخمر ها از نظر زیست محیطی ایمن است و به عنوان جایگزینی برای روش شیمیایی مورد مطالعه قرار می گیرد. این مطالعه با هدف بررسی تولید این شیرین کننده طبیعی از زایلوز، توسط سویه مخمری کاندیدا گوئیلیرموندی جداسازی شده از گرده گل آهار انجام شد. مواد و روش ها: به م...

نخود با نام علمی ‏‎cicer arietinum‎‏سومین لگوم دانه ای جهان و اولین لگوم دانه ای ایران است. سطح زیر کشت این محصول 590هزار هکتار و تولید سالیانه آن 240 هزار تن می باشد. اثر متقابل ریزبیوم همزیست با این گیاه در تثبیت ازت مولکولی آن بسیار موثر است . از این رو مطالعه این همزیستی از اهمیت زیادی برخوردار است. تحقیق حاضر در طول سالهای 1375-1380 انجام گرفت.

این پژوهش بر روی 300 نمونه که شامل 50 نمونه گوشت گاو بسته بندی شده، 50 نمونه گوشت جوجه بسته بندی شده و 100 عدد تخم مرغ در سطح شهر تهران که 100 نمونه از محتویات تخم مرغ و 100 نمونه برداشت از پوسته تخم مرغ انجام شد. در مجموع 30 عدد سویه شناسائی شد که شامل 8 واریته سرولوژیکی بود. در مورد کلیه سویه ها آزمایشهای کامل بیوشیمی، سرولوژی و تست حساسیت برای یافتن الگوی مقاومت داروئی انجام گرفت. نتایج حاصل...

زمینه و هدف: حضور اینتگرون های کلاس 2،1 و 3 در جدایه های سالمونلا تیفی موریوم با مقاومت چند دارویی، نگرانی‌های فراوانی را در کلینیک ایجاد کرده است. با توجه به اینکه انواع ژن‌های کد کننده مقاومت دارویی بر روی اینتگرون ها قرار گرفته و از طرفی اینتگرون ها قابلیت انتشار سریع دارند، شناسایی جدایه های حاوی اینتگرون ها می‌تواند اطلاعات مفیدی در خصوص میزان و توسعه مقاومت ارائه کند. هدف این مطالعه بررسی...

مقدمه: اشریشیاکلی انتروتوکسیژنیک(ETEC) از مهم ترین عوامل اسهال حاد باکتریایی در سراسر جهان می باشد. با اتصال ETEC به مخاط روده و تولید انتروتوکسین های حساس به حرارت(LT) و مقاوم به حرارت(ST) باعث بیماری در انسان به ویژه در کودکان می شود. این مطالعه به منظور تشخیص توکسین LT و ارزیابی مقاومت آنتی بیوتیکی باکتری ETEC انجام شد. مواد و روش ها: در این مطالعه توصیفی-تحلیلی، 90 نمونه مدفوع اسهالی از کود...

سابقه و هدف: با توجه به تنوع بالا، کاربردهای زیست فناوری و نقش موثر میکروارگانیسم ها در ایجاد و حفظ تعادل زیست بوم، کسب اطلاعات و توجه به تنوع زیستی میکروارگانیسم ها بسیار مورد نیاز است. در این میان، باکتری‌ها و آرکی های نمک‌دوست نیز به دلیل اهمیت اقتصادی  و شرایط  خاص اکولوژیکی زیست بوم شان مورد توجه می باشند.  این مطالعه با هدف بررسی تنوع باکتری ها و آرکی های هتروترو...

زمینه و اهداف: با استفاده از روش MEE که کارایی آن در مطالعات اپیدمیولوژیک و تاکسونومی بر روی باکتری های مختلف به اثبات رسیـده است، هویت ژنتیکی و روابط خویشاوندی سویه های متعلق به گونه مایکوباکتریوم کانزاسی که در بخش تحقیقات سل و بیماری های ریوی از بیماران جدا شده بود مورد بررسی قرار گرفت. روش بررسی: در این پژوهش با استفاده از روش MEE، 9 سویه ایرانی و 12 سویه غیر ایرانی از گونه مایکوباکتریوم ک...

اهداف: باسیل کالمت-گرین (bcg) تنها واکسن در دسترس علیه بیماری سل است. سویه bcg مورد استفاده به عنوان واکسن در ایران نامشخص است. هدف این مطالعه تایید و کنترل کیفی واکسن bcg مورد استفاده در ایران و تعیین پلی مورفیسم ژنی این سویه بود. روش ها: 28 واکسن bcg لیوفلیزه (انیستیتو پاستور؛ ایران) با شماره سریال های متفاوت طی یک سال (91-1390) جمع آوری و تحت شرایط دمایی °c4 به آزمایشگاه انتقال داده شدند. از...

زمینه و اهداف: عفونت دستگاه ادراری ناشی از اشریشیاکلی یکی از شایع ترین بیماری ها در کودکان است. چهار ژن ویرولانس pap, cnf-1, hly و sfa در این ارگانیسم عامل مهمی در پاتوژنیسیته و به ویژه اتصال به سلول های اپی تلیال هستند. این مطالعه برای ارزیابی چهارژن ویرولانس در سویه های اشریشیاکلی جداشده از نمونه های ادراری کودکان مبتلا به عفونت ادراری و همچنین در راستای برقراری ارتباط آنها با شواهد بالینی ا...