چکیده ندارد.

با توجه به مشکلات مدیریتی و برنامه ریزی در صنایع نساجی ، توجه به روشهای علمی مدیریت ضروری می باشد . دراین تحقیق مساله برنامه ریزی میان مدت برای یک واحد نساجی مدلسازی شده است . بدین منظور مطالعاتی در زمینه تحقیق در عملیات وبرنامه ریزی تولید انجام گرفته که در فصول اول و دوم مورد بررسی قرار گرفته است . یک مدل ریاضی به روش برنامه ریزی خطی با هدف حداکثر سازی سود عملیاتی برای برنامه ریزی میان مدت ارا...

آدمی در راستای دستیابی به اهداف خود علیرغم مشکلات و ناتوانی ها توانست به نیروی اراده به تدریج گستره قابلیت های خود را فزونی بخشد. انقلاب کشاورزی زندگی بشر را از سرگشتگی رهانید انقلاب صنعتی توانایی های علم را در عرصه صنعت متجلی کرد و قدرتی شگرف را در تولید انبوه باعث شد. اندیشمندان زندگی امروز را در آستانه انقلاب فراصنعتی ملزم به کنش با بحران ها میدانند چرا که سرعت تحولات و تغییرات بسیار فزاینده...

هر جامعه ای برای نیل به اهداف توسعه حقیقی و پایدار نیازمند تعامل و کنش مداوم میان دو نهاد علمی و فنی است که در قالب دانشگاه و صنعت شکل می گیرد. درواقع دانشگاهها به تولید دانش و انتقال آن به دانش پژوهان می پردازد و صنعت نیز در جهت به کارگیری دانش عمل می کند و انتظارات خود را با تیم های پژوهشگر دانشگاهی در میان می گذارد و آنها ایده ها، یافته ها و نتایج پژوهش خود را به صنعت عرضه می کنند.مطالعات ان...

چکیده ندارد.

مقدمه: آنتی اکسیدان ها باعث محافظت بدن در برابر تنش اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد می شوند. هدف از این مطالعه مقایسه ویژگی های آنتی اکسیدانی عصاره هیدروالکلی و اسانس برگ گیاه ویتکس است. مواد و روش ها:در این مطالعه عصاره هیدروالکلی و اسانس برگ گیاه ویتکس تهیه شد وویژگی های آنتی اکسیدانی نمونه ها با استفاده از روش های مختلف مورد ارزیابی قرار گرفت. توان حذف رادیکال های آزاد از طریق روش 2و 2 دی...

هدف اصلی این مقاله، بررسی تأثیر واردات فناوری و به کارگیری دانش­آموختگان آموزش عالیبه صادرات زیربخش­های صنعتی مواد غذایی و آشامیدنی ایران با استفاده از داده­های تابلویی طی دوره 86-1379 است. یافته های تجربی تحقیق نشان می­دهد که فناوری وارداتی و شاغلان آموزش عالیتأثیر مثبت و معنا­داری بر صادرات صنعت مواد غذایی و آشامیدنی اقتصاد ایران داشته است. هم چنین متغیرهای تولید صنعتی و نرخ ارز واقعی دارای ت...

مقدمه: اسید فیتیک یا مونواینوزیتول هگزافسفات ترکیب اصلی فسفر در غلات،حبوبات و دانه های روغنی که بخش عمده ای از رژیم غذایی انسان و حیوانات را تشکیل می دهند می باشد. اسید فیتیک با املاحی نظیر کلسیم،آهن ،روی و منیزیوم،نمک های غیر محلول ساخته و به عنوان شلاتور این املاح مانع از جذب املاح از روده کوچک می گردد.مطالعات بسیاری جهت استفاده بهینه از فسفر مواد غذایی که بخش عمده ی آن به صورت فسفر غیر قابل...