نتایج جستجو برای: شیمی مواد غذایی

تعداد نتایج: 107031  

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تبریز - دانشکده کشاورزی 1393

امروزه جهان با سونامی بیماری¬های غیرواگیر مواجه است که از آن میان بیماری¬های قلبی¬¬عروقی و سرطان بزرگترین کشنده قرن و فشارخون عامل اول مرگ ایرانیان شناخته شده است. اصلاح سبک تغذیه، کلید و شاهراه پیشگیری و مقابله با بیماری¬های مزمن می¬باشد. در سال¬های اخیر تولید غذاهای فراسودمند و استفاده از موادغذایی به عنوان حاملی برای مواد مغذی بسیار مورد توجه قرارگرفته¬است. در بین غلات، گندم یکی از مهمترین آ...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه فردوسی مشهد - دانشکده علوم 1393

خواص منحصر به فرد نانولوله کربن کاربردهای وسیعی را در سطوح سلولی وملکولی ممکن ساخته است. مطالعات روی کاربردهای ترکیبی نانولوله کربن و مواد زیستی مختلف حاکی از آن است که نانوذرات حاصل از اتصال نانولوله کربن به مواد زیستی نه تنها خواص نانولوله کربن را حفظ کرده اند بلکه فعالیت زیستی مواد مورد مطالعه نیز بدون تغییر باقی مانده است. پلی اتیلن ایمین یک پلی کاتیون حاوی گروه های آمین سطحی است که به علت ...

ژورنال: شیمی کاربردی 2017

بخش بزرگی از ترکیبات آلی که باعث ایجاد آلودگی در آب­های طبیعی می­گردند، مواد رنگزای شیمیایی هستند. مواد رنگزا در بسیاری از صنایع همچون کاغذ، پلاستیک، مواد غذایی، مواد آرایشی، نساجی و رنگرزی مورد استفاده قرار می‌گیرند. به دلیل ساختار شیمیایی این مواد رنگزا، روش­های معمول تصفیه شیمیایی و بیولوژیکی قادر به تصفیه آن­ها نیستند. افزایش مشکلات ناشی از این پساب­ها و نیز استانداردهای بین­المللی محیط زیس...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تهران 1357

چکیده ندارد.

هدف: هدف از این پژوهش مرور نظرات مختلف درباره روش پژوهش ترکیبی، و کسب شناختی نسبتاً جامع از آن است. روش: این یک مقاله مفهومی است که با استفاده از متون مرتبط و مفاهیم مرتبط علم شیمی، منظور از آمیختن دو روش کمی و کیفی پژوهش مشخص می‌شود تا این امر منجر به شناخت بیشتر روش پژوهش ترکیبی ‎شود. یافته‌ها: یافته‌ها نشان می‌دهد که پژوهشگران مختلف روش ترکیبی، در نوع آمیختن دو روش کمی و کیفی پژوهش با همدیگر ...

پایان نامه :0 1369

این پروژه احیاء کنسانتره روی توسط مواد نفتی است که با بررسی بسیار خلاصه از وضع کنسانتره شروع شد. سپس فرآیندهای مختلف تولید روی مورد بررسی قرار گرفت . آنکه در دنیا برای تولید روی متداول است آورده شد و بانتیجه گیری از اینکه احیاء توسط کک در کشورایران گرانتراست به بررسی ترمودینامیک واثبات اینکه امکان چند برابراحیاء با مواد نفتی وجود دارد پرداخته و کوره ای بااستفاده از l.p.g برای اثبات نظریه بالا س...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید