مقدمه: گاما آمینوبوتیریک اسید (gaba) یک نروترانسمیتر مهاری مهم درسیستم اعصاب مرکزی می باشد. گزارشهای متعددی وجود دارد که گابا از طریق افزایش سطح پلاسمایی انسولین و کاهش گلوکاگون و سوماتواستاتین باعث کاهش میزان گلوکز خون می شود. هدف: این بررسی جهت مقایسه اثرات ناشی از تزریق داخل صفاقی و داخل بطن مغزی پیکروتوکسین و بیکوکولین در تنظیم گلوکز پلاسمایی موش کوچک آزمایشگاهی انجام گردید. مواد و روش ها: ...

زمینه و هدف: افزایش قند خون و مایع نخاع در تب و تشنج به طور شایع رخ می دهد. آزادسازی سریع کورتیزول و آدرنالین پس از تشنج، به عنوان واکنش استرس زا، منجر به این افزایش می گردد. در طی تب، آزادسازی اینترلوکین 1 بتا، به عنوان سیتوکین اندوژن پیوژن منجر به مهار آزادسازی انسولین و کورتیزول می گردد. این حوادث می تواند همراهی میان غلظت قند مایع نخاع و دمای بدن در مطالعه حاضر را شرح دهد. هدف از مطالعه حاض...

چکیده آکریل­آمید ترکیبی سرطان­زاست که در مواد غذایی غنی از کربوهیدرات مانند بیسکویت در دمای بالاتر از 120 درجه سانتی­گراد تشکیل می­شود. از آن جایی که بیسکویت یکی از پرمصرف­ترین فراورده­های آردی است، در پژوهش حاضر اثر جایگزینی قند اینورت در چهار سطح (صفر، 25، 75 و 100 درصد) بر میزان تشکیل آکریل­آمید، میزان قند احیاء کننده، ph و اسیدیته و رطوبت دو نوع بیسکویت پتی­بور و مادر مورد بررسی قرار گرفت. ...

برای نیل به موفقیت در به نژادی گیاهان نسبت به استرسهای محیطی، شناخت عوامل موثر در مقابله و مقاومت در برابر تنگناهای محیطی، ضروری است . با مطالعاتی که در این خصوص به عمل آمده است از میان ویژگیهای مرتبط با مقاومت به سرما، درصد بقاء پس ازانجماد آن در محیط طوقه (icing) با تست مصنوعی انجماد، مقدار آن برگ ، پتانسیل آب برگ ، و مقدار قند برگ (محلول در الکل)، انتخاب گردید اندازه گیریها در مورد هریک از ص...

چکیده زمینه و هدف: افسردگی یکی از قدیمی‌ترین، شایعترین و شدیدترین اختلالات خلقی روانپزشکی می‌باشد. خطر ابتلا به این اختلال در زنان 25-10درصد و در مردان 12-5 درصد می‌باشد. چون دیابت و عوارض آن در ایجاد افسردگی مؤثر است و افسردگی نیز در بوجود آمدن دیابت نقش دارد، لذا کنترل قند خون در بیماران افسرده و دانستن تأثیر داروهای ضد افسردگی روی قند خون کمکی به این بیماران می‌باشد. این مطالعه جهت مقایسه ا...

به منظوربررسی تأثیرزوال برتغییرات بیوشیمیایی رقم ایروفلور آفتابگردان آزمایشی درآزمایشگاه تحقیقات زراعی دانشگاه علوم کشاورزی ومنابع طبیعی گرگان، درقالب طرح کاملاً تصادفی در 3 تکرار و 5 تیمارانجام گرفت. برای اندازه گیری صفات بیوشیمیایی دخیل در زوال بذور آفتابگردان، رقم مورد بررسی به مدت 0، 2، 4، 6 و 8 روز در دمای 43 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی 100 درصد قرار گرفت و پارامترهای درصد جوانه زنی، سرعت ...

زمینه و اهداف:هدف از این تحقیق تاثیر مقایسه یک جلسه ورزش هوازی و مقاومتی بر کنترل قند خون زنان یائسه غیر ورزشکار مبتلا به دیابت نوع 2 شهرستان دزفول بود. مواد وروش ها: در این مطالعه تجربی به طور تصادفی از بین 100 زن بیمار دیابتی داوطلب واجد شرایط شرکت در آزمون 12 نفر زن دیابتی غیر فعال( بدون سابقه فعالیت بدنی منظم ،بیماری خاص )که از دارو برای درمان استفاده می کنند با دامنه سنی50 تا 65 سال که دا...

سابقه و هدف: فعالیت‌های جسمانی یکی از ارکان اساسی درمان دیابت می‌باشد که در این میان پیاده‌روی هیچ گونه وسیله خاصی نیاز نداشته و به راحتی می‌تواند در زندگی روزانه افراد دیابتی آمیخته شود. لذا مطالعه حاضر با هدف تاثیر آموزش پیاده‌روی بر میزان هموگلبین گلیکوزیله و قند خون ناشتای بیماران زن مبتلا به دیابت نوع 2 صورت پذیرفته است. مواد و روش‌ها: مطالعه حاضر یک بررسی مداخله‌ای نیمه تجربی می‌باشد که...

هدف از انجام این تحقیق تعیین مقدار انرژی قابل متابولیسم ظاهری و ظاهری تصحیح شده بر حسب نیتروژن (AME و AMEn) و همچنین مقدار انرژی قابل متابولیسم حقیقی و حقیقی تصحیح شده بر حسب نیتروژن (TME و TMEn) تفاله چغندر قند در شترمرغ های نر 3 ماهه بود. تفاله چغندر قند در سطوح صفر، 15، 30 و 40 درصد در جیره پایه جایگزین شد. در تعیین AME و AMEn  با استفاده از معرف، تفاله چغندر قند تنها در سطح 40 درصد در جیره ...