کیلکای معمولی یکی از ماهی¬های با ارزش تغذیه¬ای بالا و قیمت مناسب در دریای خزر می¬باشد. ازاین¬رو استفاده بهینه از این ماهی برای تولید پودر پروتئینی و با هدف کاربرد در تولید فراورده¬های مختلف در این تحقیق در نظر قرار گرفت. در این راستا نخست پودر پروتئین ماهی کیلکای معمولی به روش¬های مختلف فراوری تولید شد و سپس امکان کاربرد آن در غنی¬سازی پاستا بررسی گردید. جهت تولید پودر پروتئین دو روش استخراج پر...

آلودگی خاک از معضلات مهم جوامع امروزی بوده که یکی از آلاینده‌های جدی در این زمینه نیکل می‌باشد. گیاه‌پالایی از جمله روش‌های پیشنهادی است که با انباشت آلاینده در گیاهان، خروج آن‌ها را از خاک‌های آلوده امکان‌پذیر می‌سازد. در مورد آلاینده‌های فلزات سنگین استفاده از عوامل کلات‌کننده در خاک می‌تواند کارآیی این روش را افزایش دهد. هدف این مطالعه بررسی گیاه‌پالایی نیکل از خاک به وسیله گیاه ذرت و آفتابگ...

قارچ فوزاریوم از قارچ¬های آلوده کننده گندم در سطح جهان می¬باشد که باعث بیماری ویرانگر بلایت فوزاریومی گندم (fhb) می¬شود که علاوه بر کاهش تولید جهانی گندم، به دلیل آلودگی دانه¬ها به تجمع مایکوتوکسین¬ها از جمله توکسین don در سلامت و ایمنی مواد غذایی تاثیر بسیاری دارد. این تحقیق با هدف شناسایی پروتئین های دفاعی بیان شده دخیل در مقاومت به قارچ f. graminearum در گیاه گندم و مقایسه الگوی پروتئوم واری...

یکی از روش های تغلیظ و تخلیص اورانیوم موجود در محلول لیچ، روش استخراج با حلال است. روش متداول برای استخراج حلالی اورانیوم از اسید نیتریک،استخراج با تری بوتیل فسفات(TBP) می باشد. در این پژوهش از حلال دی بوتیل کربیتول (DBC) جهت استخراج اورانیوم از محلول لیچ لیکور در غلظت های مختلف حلال، اسید نیتریک،دما و مدت اختلاط مختلف استفاده شده است و تاثیر این پارامترها و اثر متقابل آن ها در میزان استخراج او...

در این پروژه 7 کمپلکس جدید از اکسووانادیم (v) سنتز شد. که از لیگاند های بنزهیدرازید، سالسیل آلدهید، بنزن-]1و3و5[- تری کربوکسیلیک اسید? تیوسمی کاربازون? 4-متیل پیریدین کتون? ]1و3و5[-تری آزین-2و4و6-تری آمین و 4-پیریدین کربوکسیلیک اسید هیدرازید استفاده شد. (1) [vo(l1)(och3)(hoch3)] [vo(l8)(?-och3)]2 (2)، [v(o)2(l2)](3)، [v(o)2(l9)(h2o)](4)، [vo(l5)](5)، [vo(l6)] (6) ،[vo(l7)] (7). h2l1= بنزوئیک اس...

آمین ها مواد اولیه و حدواسط های مهمی برای تولید انواع ترکیبات شیمیایی هستند. کاهش ترکیبات نیترو به آمین ها یک روش سنتزی مهم برای تهیه این مواد اولیه و حدواسط های با ارزش است. تاکنون واکنشگرهای بسیاری برای کاهش ترکیبات نیترو به آمین های متناظرشان استفاده شده اند. کاهش انتخابی ترکیبات نیترو با استفاده از فلزات به عنوان یک روش مناسب برای تهیه آمین ها با بازده خوب گزارش شده است. نانو ذرات فلزی به ع...

 مقدمه و هدف: لیپوتوکسیسیتی ازدیاد چربی داخل سلولی یا بافتی است که از طریق مکانیسم های متعددی موجب بروز اثرات مخرب در سلول یا مرگ سلول می شود. بیماریهای قلبی عروقی ناشی از لیپوتوکسیسیتی در جمعیت انسانی و همچنین برخی از گونه های حیوانی به طور چشمگیری در حال افزایش می باشد. هدف از مطالعه ی اخیر بررسی اثرات اسید پالمیتولئیک بر شاخصه های لیپوتوکسیسیتی القاء شده توسط پالمیتات در کشت اولیه ی س...

گردو درختی پهن‌برگ است که به‌صورت دست‌کاشت در باغات و به‌صورت خودرو در مناطق کوهستانی کشور یافت می‏شود. در این پژوهش جداسازی و شناسایی ترکیبات شیمیایی به‌دست آمده از پیرولیز چوب گردو بررسی شد. پیرولیز چوب گردو در راکتور بستر ثابت و در دمای 350 درجه سانتی‌گراد و در جو نیتروژن به‌مدت 20 دقیقه انجام پذیرفت. جداسازی و شناسایی ترکیبات در نمونه‌های استخراج شده با مشتق‌سازی توسط بیس تری متیل سایلیل تر...

در این پروژه، سنتز نانوکره سیلیکا سولفوریک اسید به عنوان یک کاتالیزور جدید که از واکنش نانوکره های سیلیکاژلی با کلروسولفونیک اسید در حلال دی کلرومتان و دمای اتاق ساخته، گزارش شده است. کاتالیزور به وسیله تکنیک های مختلف (tem, xrd, bet, ft-ir, edx و tga) شناسایی شده نتایج نشان می دهد که همه ذرات ساختار کروی با اندازه-هایی بین 60 تا 90 نانومتر دارند و سطح نانوکره ها کاملا با گروه سولفونیک اسید پوش...

تاکنون مشتقات مختلفی از 2- کلروبنزوئیک اسید سنتز شده و خواص دارویی آنها مورد ارزیابی قرار گرفته است. مشتقات استری آمینواسیدها در صنایع مختلف مانند داروسازی کاربرد دارند. مشتقات 2- کلروبنزوئیک اسید نیز در صنایع مختلف از جمله داروسازی و کشاورزی به کار رفته اند.