کشت انواع صیفی و سبزی از جمله انواع کلم در مزارع سبزی اطراف تبریز، شمال­غرب ایران (با مشخصات جغرافیایی38˚ 06΄ n, 46˚15΄e, ، دمای 20-6/6 درجه سانتی‏گراد و خاک ماسه‏ای ‏لومی) قدمت طولانی دارد. نماتد سیستی کلم، heterodera cruciferae franklin, 1945، به عنوان یکی از عوامل بیمارگر گیاهی روی کلم قمری (brassica oleracea l. var. gongylodes) و کلم برگ (brassica oleracea l. var. captita alba) در این منطقه...

کمبود آب، یکی از عوامل مهم بازدارنده توسعة کشاورزی و اقتصادی و اجتماعی در اکثر کشورهای در حال توسعه بویژه کشورهای قرار گرفته در کمربند خشک و نیمه خشک جهان است. در این تحقیق سعی بر آن است که با در نظر گرفتن الگوی مصرف آب و با تأکید بر پایداری استفاده از منابع آب در استان فارس به بررسی عوامل مؤثر بر بهره برداری منابع آب پرداخته شود. به دلیل وجود پراکندگی شرایط آب و هوایی و پهناوری استان فارس، به ...

مقدمه : پرستاران به دلیل ماهیت شغلی در معرض خطرات ناشی از سبک زندگی ناسالم قرار دارند. این مطالعه با هدف تعیین نیازهای ارتقاء سلامت، منابع استرس و مشکلات محیط کار پرستاران اجرا شده است. روش کار:این مطالعه تو صیفی- مقطعی روی 232 نفر از پرستاران شاغل در پنج بیمارستان آموزشی شهرستان ارومیه، از اردیبهشت تا مرداد 90 به روش نمونه گیری طبقه­ای انجام شد. داده ها با استفاده از پرسشنامه­ای مشتمل بر 5 بخش...

کاهو از سبزیهای بسیار مفید و موثری است که علاوه بر خواص غذایی ، مصرف درمانی نیز داشته و در میان سبزیها تاریخی کهن دارد. این محصول بصورت خام مصرف می شود و میزان مصرف سرانه آن در ایران 4/1 کیلوگرم در سال می باشد ، لذا کنترل میزان باقیمانده سم این محصول در بهبود ایمنی سبد غذایی جامعه موثر است. از سمومی که برای کاهو و دیگر سبزیجات برگی از طرف سازمان حفظ نباتات توصیه شده حشره کش دیازینون و دیکلروس ا...

خیار با نام علمی cucumis sativus یکی از رایج ترین و گسترده ترین محصولات صیفی جهان می-باشد. آفات و عوامل بیماری زا از جمله، بوته میری گیاهان جالیزی، مهم ترین عوامل محدود کننده کشت این محصول بوده و منجر به کاهش عملکرد این گیاه در گلخانه ها و مزارع می شوند. مبارزه بیولوژیک با این بیماری با توجه به مزایایی که نسبت به سایر روش های مبارزه دارد، بهترین روش مبارزه با بیماری در گلخانه می باشد. کودهای بی...

برای جلوگیری از آسیب هایی که از سوی حیواناتی از قبیل، حشرات، جوندگان و پرندگان به بذر میرسد، همچنین سهولت کاشت، افزایش زمان انبار داری و محافظت از بذر در برابر شرایط جوی نا مساعد، در این تحقیق، توسط یک سری مواد مورد نیاز بذر، از قبیل: کود سولفات روی، سوپر جاذب پلیمری،سم قارچ کش کپتان و خاک کائولن، به وسیله ی یک چسب زیست تخریب پذیر که از مواد، گلیسرین، پودر سفیده تخم مرغ، متیل سلولز و آب تهیه شد...

به منظور بررسی جدایه های pythium ultimum ، نمونه برداری از مزارع استان های خراسان شمالی و رضوی طی سال های 85، 86 و 87 انجام شد. شناسایی جدایه ها با توجه به ویژگی های مرفولوژیکی، با استفاده از کلید شناسایی واندرپلاتز-نیترینک و به روش ملکولی با استفاده از آغازگرهای اختصاصی گونه ناحیه rdna its انجام شد. 40 جدایه به عنوان گونه pythium ultimum تایید گردید. با بررسی های میکرومتری اندام های جنسی و غیر...

پیشرفت تمدن و گسترش صنعت باعث انتشار وسیع فلزات جزئی در محیط زیست شده ‏است، بطوریکه از راه های مختلف وارد زنجیره غذایی شده و اثرات ناخواسته ای را بر سلامتی مصرف ‏کنندگان می گذارند. از آنجاییکه خاورمیانه راه اصلی ترانزیت تریاک است، اعتیاد به تریاک یکی از ‏شایع ترین اعتیادها در کشورهای ‏خاورمیانه از جمله ایران است. در سالهای اخیر گزارشهای متعددی ‏درباره ی دردهای شکمی، کم خونی و ‏بیماری های کلیوی،...

گوجه فرنگی با تولید سالیانه حدود شش میلیون تن در ایران، از عمده ترین صیفی جات مصرفی است. بیماری بلایت زود رس گوجه فرنگی با عاملalternaria spp. از مهمترین بیماری های این گیاه بوده که سبب زیان اقتصادی می شود. اغلب برای مبارزه با بیماری از روش های شیمیایی استفاده می شود که از یک طرف گران بودن سموم و بروز مقاومت و از طرف دیگر مخاطرات زیستی و زیست محیطی باعث ناکارآمد بودن ترکیبات شیمیایی شده است. در...

هندوانه درحال حاضر در سراسر جهان به عنوان یک صیفی با ارزش کشت می شود. با توجه به اینکه تنوع ژنتیکی هندوانه های بومی ایران با استفاده نشانگرهای مولکولی (issr) بررسی نشده لذا به منظور بررسی تنوع ژنتیکی تعدادی از ژنوتیپ های بومی هندوانه ایرانی (citrullus lanatus var. lanatus) 17 ژنوتیپ هندوانه شامل 5 رقم بومی منطقه سیستان، 11 توده بومی سایر مناطق ایران و 1 رقم تجاری به نام ساکاتا مورد آزمایش قرار ...